因為馬克的健康大寶寶體型與至今還豐潤的臉頰肉，我常常被羨慕好福氣生了一個不挑食、餐餐乖乖吃飯的小孩，其實大家真的誤會大了！！！！！明明是我盡心盡力，怎麼功都被他邀走！我不依！我要發這篇聲明稿，讓大家看見事情的真相（怎麼眼前突然麥克風遞來數十隻）
說真心話，要是有「世界挑食兒童大賽」派馬克去參加肯定能獲得大獎，為國爭光回來～（咦？這種光應該不能得意😂）
健康大寶寶的背後真相是他非常挑食！！！飯量很少！！！
有跟他吃過飯的人都問我，他只吃一點點是東西不好吃嗎？『喔不！你們不要擔心，這就是他的飯量。』我一說完對方通常給我不可置信的表情！『可是他長得很好耶！怎麼可能吃這麼少？！』
沒錯，他的好胃口只要停滯期一到，就是只吃這麼少。
我也曾經擔心正值發育黃金期的他，吃得少是一回事，但如果身體所需的營養不足該怎麼辦？
為了這件事我在兩年前特地去諮詢過兒童營養師，從我幫馬克紀錄的每日飲食內容找出需要幫他加強補足的營養部分，記錄與分析後，蛋白質與鐵是營養師建議我需要幫馬克注意的部分，營養師說成長中孩童蛋白質的需求量大，攝取不夠不只是長不高、體重過輕而已，抵抗力與免疫力也會下降，並且容易疲倦，影響學習，而這些在平日飲食中都能獲得足夠，除非遇到厭食期再特別幫他額外補充即可。
因為這樣，我只要遇到馬克好胃口停滯期，就會幫他額外補充滴雞精，營養師特別交代，台灣學童的飲食中鈉的攝取偏高，這樣一來就會降低鋅的吸收，除了影響智力與成長發育（講明白就是會長不高），也擔心養成未來飲食的壞習慣，長期下來對身體健康是種負擔，所以市面上那麼多的滴雞精中，我選擇了鈉含量最低的滴雞精，讓他在運動後當成點心！（特別選在運動後給他當熱湯喝掉，因為會特別有效率喝到一滴也不剩，連碗都要舔乾淨～）
我知道很多媽媽在小孩飲食上非常煩惱，甚至因為親朋好友『特別關心』孩子發育問題，而備感壓力，好像沒有把孩子養大隻就會被貼上「不用心媽媽」的標籤，當媽媽有壓力，其實孩子也會間接承受到壓力，吃飯也會在無形中越來越不開心，而母子兩人每天要一起面對三餐，所以當吃飯變成壓力來源的時候，妳想想看這樣怎麼可能成為快樂的媽媽與開心的孩子？！我希望如果正陷在這樣煩惱的母親們，妳們要把主導權拿回來！不該以其他人的期待當成育兒標準，而是要母子共同打造出屬於你們愉快、營養均衡的飲食習慣才對！
對於挑食到可以出國比賽的馬克，我是採用不逼迫、不設定進食量，幫他一天應該攝取的營養分配在三餐及點心上，簡單的來說就是 當馬克吃不多的時候，就要特別幫他『重質不重量』選擇好的營養補充！
這是我養馬克的方式！
媽媽的「特別追加」：
在幼兒飲食上我覺得大家容易聚焦在營養價值上，不小心忽略了幫孩子注意每日的「鈉」攝取，以就讀小學的馬克來舉例，行政院衛生署建議學齡前幼兒及兒童的鈉建議攝取量為1000～2000mg，然後平均分攤在三餐及1~2次點心，每一餐或點心的鈉攝取量大約250～500mg，差不多是於0.6～1.25公克的鹽。
但也無需因為這樣就把鈉列入黑名單，讓小孩一點鈉也不攝取，要記住所有的營養全部要均衡，過猶不及都沒有幫助喔！
兒童營養師 在 國立臺灣大學醫學院附設醫院兒童醫院- 營養諮詢服務 - NTUH 的相關結果
營養諮詢服務. 由專業的營養師們以病友的觀點出發，提供病友「衛生安全、健康、正確的營養照護！」. ... <看更多>