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＃最新影片 ＃夢幻廚房在我家
最近真的超級悶熱的，就是想吃冰冰涼涼的甜點啊～
之前做了投票，很多朋友說想學水果冰淇淋，今天就跟大家分享超級美味又簡單製作的「低脂水果冰淇淋」。除了各式喜歡的水果外，主角就是Yogurt啦！之前有分享過自製Yogurt的影片，但沒有自製時，我會買市售現成的Yogurt，平常很喜歡光泉的頂級鮮奶優酪。它是100%純光泉鮮奶製造，買的時候可以看下成份表，它的成分非常天然，無加糖、無加膠、沒有香料、沒有奶粉、也沒有人工添加物，吃起來口感滑順、細緻，奶香味超級濃郁，用來取代鮮奶油，低卡、低脂非常的健康。而且剛好正值疫情期間可以多吃點有助於腸胃道的食物，家庭號份量很夠，全聯及各大量販通路都有賣。
Yogurt跟水果非常搭，吃起來完全沒有負擔，真的很推薦炎熱的夏天，一定要試試這個超級健康又美味的甜點！口味保證完勝大品牌的冰淇淋，一起來做低脂水果冰淇淋吧🍦
光泉優酪 - 簡單就很優
#光泉頂級鮮奶優酪 #使用光泉鮮乳 #成分天然
#本片由光泉贊助合作
#不喜歡廠商贊助的也可以接受個人贊助喔😆
最近天氣好熱啊～
一起來用優格做爽口的冰棒消暑一下吧！
現在光泉頂級鮮奶優酪在全聯、家樂福、大潤發、愛買等各大量販通路均有銷售呦～
光泉優酪 - 簡單就很優
#光泉頂級鮮奶優酪 #使用光泉鮮乳 #成分天然
這次去家樂福開箱了超級多罐優格
讓我吃了快一個月才把全部吃完
希望大家用心的把影片看完
就是對我最大的回饋了
我在影片中也有聊了很多關於優格的常見問題
大家也可以進去學知識唷
裡面最好吃的優格我認為是
光泉鮮奶優酪和初鹿牧場鮮奶100%鮮乳原味優格
這些好吃的優格都有一個特色
就是成分單純並且使用鮮乳製作
裡面的評星不只有口感還有成分
而光泉鮮奶優酪我自己很久以前就一直在吃了
有看過我家樂福的減脂影片就會知道了
光泉鮮奶優酪在家樂福或者全聯都買得到啦
想問問大家喜歡看我開箱食物嗎？
-
『五個錯誤的減肥方法免費看』
https://loseyourobesity.com/email
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《體脂狂降20%！減醣外食快瘦攻略》
博客來 http://tinyurl.com/yamougm4
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完整的減肥菜單和居家訓練影片（適合懶人減脂）
https://www.pressplay.cc/ricky
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營養師愛喝的高蛋白
http://tidd.ly/c32aff1d
6折折扣碼：Ricky
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►Instagram：https://www.instagram.com/chang_ricky_life/
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►合作邀約請洽白姐
Email: nutritionricky@outlook.com
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#留言讓我記得你
#營養師Rickystime
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讓我吃了快一個月才把全部吃完
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裡面最好吃的優格我認為是
光泉鮮奶優酪和初鹿牧場鮮奶100%鮮乳原味優格
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就是成分單純並且使用鮮乳製作
裡面的評星不只有口感還有成分
而光泉鮮奶優酪我自己很久以前就一直在吃了
有看過我家樂福的減脂影片就會知道了
光泉鮮奶優酪在家樂福或者全聯都買得到啦
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🌸食譜：
最近真的超級悶熱的，就是想吃冰冰涼涼的甜點啊～
之前做了投票，很多朋友說想學水果冰淇淋，今天就跟大家分享超級美味又簡單製作的「低脂水果冰淇淋」。除了各式喜歡的水果外，主角就是Yogurt啦！之前有分享過自製Yogurt的影片，但沒有自製時，我會買市售現成的Yogurt，平常很喜歡光泉頂級鮮奶優酪。它是100%純光泉鮮奶製造，買的時候可以看下成份表，它的成分非常天然，無加糖、無加膠、沒有香料、沒有奶粉、也沒有人工添加物，吃起來口感滑順、細緻，奶香味超級濃郁，用來取代鮮奶油，低卡、低脂非常的健康。而且剛好正值疫情期間可以多吃點有助於腸胃道的食物，家庭號份量很夠，全聯及各大量販通路都有賣。
Yogurt跟水果非常搭，吃起來完全沒有負擔，真的很推薦炎熱的夏天，一定要試試這個超級健康又美味的甜點！口味保證完勝大品牌的冰淇淋。
一起來做低脂水果冰淇淋吧🍦
📌詳細文字食譜🔗
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📌影片小撇步
1.食材的份量沒有一定，喜歡哪種水果多些，就多加點，但優酪量至少佔每個配方至少1/3，如果量不足或是使用的水果水份含量比較高的像是西瓜，冰淇淋的冰沙感會較重，比較像雪酪sorbet的口感。
👩🏻🍳 食材 Recipes
1.黃色優酪冰淇淋
芒果、鳳梨、哈蜜瓜、光泉頂級鮮奶優酪
2.紫色優酪冰淇淋
藍莓、香蕉、紫葡萄、光泉頂級鮮奶優酪
3.粉紅優酪冰淇淋
紅龍果、覆盆子或莓果果醬、香蕉、光泉頂級鮮奶優酪
4.綠色優酪冰淇淋
綠葡萄、香蕉、抹茶粉、光泉頂級鮮奶優酪
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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⚠️ 本片由光泉贊助合作
#夢幻廚房在我家 #光泉頂級鮮奶優酪 #水果冰淇淋
#使用光泉鮮乳 #成分天然 #低脂水果冰淇淋 #冰淇淋
營養成份看來看去，比來比去，發現撇除調味乳不看， 很多的鮮奶或市售的優酪乳、 ... 光泉100%成份無調整，有分鮮乳與保久乳兩種，3.0~3.8%乳脂， 屬全脂牛奶，做出來 ... ... <看更多>
請問為什麼英泉牛乳（如圖）這麼便宜呢？ ... 喝起來也跟一般鮮奶有點不同，有點像保久乳，想請問它的營養價值跟一般鮮奶 ... 牛乳不是鮮奶成分不一樣. ... <看更多>
光泉鮮奶成分 在 [心得] 光泉成份無調整牛奶你喝的鮮奶夠天然嗎？ - 看板hypermall 的八卦
【光泉成份無調整牛奶】你喝的鮮奶夠天然嗎？鮮奶vs保久乳
https://www.wretch.cc/blog/pjwretch/15791302
每次用奶粉加菌粉或者以市售或自製優格來當菌種做優格都會失敗，
沒一次成功過，用菌粉加鮮奶或自製豆漿成功率卻百分百
為了做優格來去大賣場買鮮奶~
在冷藏櫃前各種品牌與款式超多，乳酸菌飲料與優酪乳的差別在哪，
我從沒搞懂過，只知道乳酸菌飲料比較稀且甜，而優酪乳比較濃稠。
營養成份看來看去，比來比去，發現撇除調味乳不看，
很多的鮮奶或市售的優酪乳、乳酸菌飲料都有許多添加物，
每100ml的醣份都差不多在12-14g之間，無糖的也不低約有7-8g，
每15g等於五穀根莖類一份或2片餅乾、1片吐司、1/4碗飯;
無糖豆漿100ml約只有3g碳水化合物，有糖豆漿約7g。
因為牛奶本身有乳糖，所以比豆漿來說醣類較高，
但營養較完整，10杯豆漿才相當1杯牛奶的鈣質。
就算只是”牛奶”也有添加物一堆，常見的是加了寡糖、奶粉、
鮮奶油、增稠劑(結蘭膠、修飾澱粉、麥芽糊精)、香料,
低脂的不代表低糖,無糖的不代表低脂
大家都知道牛吃什麼產出的奶水不可能每天都一樣的濃度，
冬天的奶比夏天來得濃;可是為了讓消費者喝起來感覺一樣，
很多「鮮奶」都額外添加了奶粉與鮮奶油、增稠劑
與額外添加的糖份使得口感香濃，也使得這類的奶類製品糖份與熱量更高。
目前國內只有兩款成份無調整的牛奶
1.戀職人鮮乳，走餐飲路線，4%以上的乳脂，屬高脂牛奶，
用來打咖啡奶泡或是做鮮奶酪、麵包很優
2.光泉100%成份無調整，有分鮮乳與保久乳兩種，3.0~3.8%乳脂，
屬全脂牛奶，做出來的優格很濃，口感很棒;
好像沒看到有100%成份無調整的低脂，
鮮乳220ml $15-$20(也有罐裝的)，保久乳970ml$49
以光泉成份無調整的保久乳做優格，整個是香濃滑順，
每次自己做來吃感覺下午脹氣的問題都大為改善了，
每天都可以很愉快地跟黃金先生見面
做優格很簡單，菌粉一包或優格一杯倒進1000cc的市售鮮乳裡搖勻，
放在悶燒鍋或電鍋裡等到凝固就行了，
放進冰箱大概可以放十天到兩週不成問題。
Ps:菌種廠牌會影響成品的風味，有的會有點澀，
我這次用的是在棉花田買的普羅優菌，
統一生技也有相關商品聽說比較便宜也不差，
不常做是可以買一杯AB優格原味來做就好(聽說以菌養菌失敗率比較高一些些)
我家陳先生怕酸不吃這種東西，所以完全不客氣地自己享用啦~
分一點給同事試吃，同事說健康的食物果然不好吃，
隔天再加上自種自製的洛神果醬，馬上就變成香甜可口、
讚譽有佳的好貨(混加黑糖或柳橙汁也不賴，一次只能加一種喔!)
每天上下班都會經過光泉牛奶園地，特地去問過警衛，
但可惜不像義美那樣有特價福利社，只有員工特惠沒有對外營業
關於鮮乳與保久乳，這一篇寫的極佳，可以參考一下
https://blog.sina.com.tw/jimmy/article.php?pbgid=5675&entryid=594817
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