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你還會在米店買米嗎？
因父親年邁且健康出現狀況，石傑方選擇離開工作十幾年的知名生活選物食品雜貨鋪，返家接下這間位在板橋區僑中市場裡的傳統米行，這其中的落差，令人很難想像。
讓傳統米店變得更有趣！尚在試營運的 #富興米店 已經可以看出將來的雛形，除了老米店原有的品項之外，還新增了來自日本魚沼產越光米、台東富里黑鑽米、泰國茉莉香米，以及各式醬料與啤酒、清酒等品項。不只是食材，連炊飯的土鍋、釀造梅酒用的玻璃缸等器具也會是富興米店的營業項目之一。
我相信，這會像是一顆種子，使得在地居民重新思考傳統市場應該有的模樣，讓我們一起來參與吧！
富興米店
新北市板橋區僑中一街102巷3弄12號
週日、週一店休
僑中市場裡的小清新《富興米店》
https://basil.idv.tw/blog/13139/fusingrice
新北市板橋區僑中一街102巷3弄12號
週日、週一店休
【來逛菜市場】
鄉親都到哪裡買米呢？還有人家裡的米是到菜市場買的嗎？除了買米，市場的美食也讓人想一吃再吃。
板橋僑中市場有一家文青米店－「富興米店」最近爆紅，店家不僅為地方民眾精挑細選台灣各地特色好米，也有精緻的日本廚房雜貨，鄉親有機會可去逛逛。
另外，想品嚐新北各地菜市場美食，可把握10/6、10/7日本週六日兩天，在板橋府中捷運站1號出口對面廣場的「新北市場美食嘉年華」，將展出網友票選前三十名的新北市場美食，可以一網打盡在各地市場裡臥虎藏龍的美食。
＃板橋好吃好逛的菜市場
＃文青米店在板橋
🍀菜市場文青米店：https://tw.appledaily.com/new/realtime/20180926/1436172/
🍀市場美食嘉年華：https://www.goodmarketslife.com.tw/life.php
不知道你對吃飯有沒有執著？喜歡吃泰國米、日本米還是台灣米？
在台灣，其實要買米都很方便，普通市場都有。可是，通常款式都不多，真真正正有一間屬於「米」的店少之又少。在台灣新北市板橋僑中市場有一間低調文青米店，店鋪不大，卻有很多米種。老闆石傑方接手爸爸米店的時候，原本店內只賣幾款米與塑膠袋，石傑方返家後，將米店稍微重新裝潢，把店弄得乾淨一點、明亮一點，然後弄出幾個層架。再引入一些他認為比較有趣，且社區居民可能會需要的米款，像是真正有產地認證的台東池上米。為甚麼老闆會有這個想法呢？一起看看他的理念。
大家去台北旅行，都可以順道去市場找找這間文青米店，貼近當地，來個深度遊。可能去完之後對吃飯都會有一定執著呢！
富興米店
地址：新北市板橋區僑中一街102巷3弄12號1樓
電話：+886 0289-651826
營業時間：9am-6:30pm （周日、周一店休）
編輯：黃愷晴
來源：台灣《蘋果日報》
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板橋菜市場裏開了一家富興米店，人稱文青米店，僑中市場不算熱鬧的地段，這家富興米店風格低調，店舖不大，連招牌都沒有。
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僑中市場 在 [生活] 大家都去哪裡買菜和水果- 看板BigBanciao - 批踢踢實業坊 的八卦
之前剛來這不熟,怕被坑,所以都賣場買
現在想開始從賣場改成市場買菜和水果
比較常在浮洲/亞東附近,不過遠一點偶爾也會跑,也可以推薦
請問板橋大家都去哪買呢?
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※ 編輯: style05 (111.241.2.104), 01/08/2018 20:55:04
※ 編輯: style05 (111.241.2.104), 01/08/2018 21:34:46
批發市場可以零買嗎?
感謝大家
※ 編輯: style05 (111.241.2.104), 01/10/2018 02:19:59
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