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#聯合報風格特刊之美味拍手帶你吃信義區part1
第一站先帶大家來到在微風南山3樓的 Paper&Tea 柏林選茶

那時候聯合報記者佩君問我信義區哪些餐廳推薦的時候
我一看到名單上有Paper & Tea柏林選茶
立刻就說這間，而且非常堅持

我想佩君那時候一定不知道我在堅持什麼XD
因為瑪黑家居中山店裡就有Paper & Tea柏林選茶
中山店雖然只有輕食三明治、可頌類的餐點
但光是空間跟這些輕食我就覺得很美味又好拍

然後之前我們在微風南山開幕第二天的時候
也有先去探路，裡面一位難求
我們只能扛一個邊桌回家(嗯?)

我們是用買的，不是真的去給人家幹一個邊桌回來(廢話嘛XD)

所以既然有這個採訪機會那絕對是不能放過啊是不是!!

一吃到這裡的餐點
聯合報記者佩君立刻就懂為什麼我堅持要報導這家

「我一直很害怕創意料理，總覺得很多創意料理就是在亂搞啊，但這裡的每一道菜都把食材融合得好好，超好吃的耶」佩君瞪大眼說著

她很謙虛說她其實不是老饕
但我知道她其實很懂吃，而且不是亂吃
能跟這樣懂吃的記者一起合作實在是太開心啊!!

而且這裡的主廚也是相當年輕有為
融合法式料理的手法
將台灣道地的食材發揮得淋漓盡致
以及融合南洋風情
就像台灣的美食版圖一樣
你可以在台灣吃到台式、日式、港式、越式、義式、法式、泰式、新加坡、馬來西亞、印度...太多了
愛吃的台灣人就是要把世界上各國料理都引進來
不管想吃什麼異國料理，在台灣都吃得到

這裡的創意料理精神也是如此
不能定義為什麼式，就是融合了主廚在各地學習到的料理手法
及各地精選食材
融合成完美協調的料理
吃得到精緻和細膩
值得來微風南山三樓找Paper & Tea柏林選茶享受一下美好的用餐時光
喜歡這些盤子、餐具、桌椅的話
旁邊還可以直接買回家
一條龍服務猴耶窩~~~~XD

#午餐吃什麼？
美式越南河粉 Pho (發音ㄈㄜˊ)
15歲搬到溫哥華時
第一次吃美式越南河粉驚為天人
那清爽的湯頭裏帶有豐富滋味
濃郁的牛肉香、各種香草
削成薄片的牛肉軟嫩
微微吸附湯汁的河粉有彈性
搭配豆芽、九層塔、檸檬汁
簡直絕配！
美式河粉和純越式很不一樣喔
美式湯頭口味更鮮甜濃郁
配料也更豐富
台北好吃的美式越南河粉
我推薦信義區的 L.A. Pho、內湖的“他家”、誠記

【O! My Idea】#上班族午餐救星
你還在“煩惱午餐吃什麼嗎” ？
趕快存下這張圖，解決每天最大的困難吧～
　
＃使用辦法
利用你的所在地郵遞區號+日期（拆開相加）
例：你在台北市信義區(110) 今天為11月17日今天的午餐就是1+1+0+1+1+1+7=12，1+2=3
午餐為南洋料理
　
＃對應餐點總覽
1️⃣韓式(泡菜鍋、石鍋拌飯、韓式烤肉…等)
2️⃣日式(壽司、丼飯、定食…等)
3️⃣南洋(越式、泰式、馬來西亞菜…等)
4️⃣西餐(牛排、義大利麵、早午餐…等)
5️⃣熱炒
6️⃣便當店(自助餐、盒飯、小食堂…等)
7️⃣便利商店
8️⃣小吃攤(麵店、肉圓、關東煮…等)
9️⃣火鍋
　
#OBank

今天介紹的 woosan 韓式烤肉店，單點式平價的韓國烤肉、韓國小菜無限續！
今天點的四人豬肉套餐$1490
牛橫隔膜$450
起司炸雞$330
金槍魚飯糰$180
專人桌邊服務烤肉，超適合無肉不歡，想吃辣的朋友！！他的豬五花我覺得超好吃的！店內也有一些韓國進口飲料在外面比較喝不到，還有搭配越式春捲皮包著肉吃超特別。整體用餐環境也寬敞舒適，用餐起來滿輕鬆也不用自己動手烤肉！店內也可以帶毛小孩一起用餐，是寵物友善餐廳喔～

Woosan 韓式烤肉店
地址：台北市信義區基隆路一段147巷15號
預約電話：02-2528-6389
營業時間：17:30-00:00

越式河粉

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台灣是一個充滿多元文化的地方，有各式各樣豐富的異國美食，而越南美食也是相當吸引人的喲！在熱帶國家開胃就是首要條件！喜歡又酸又辣的爽快口感嗎？還是能夠讓您一次吃下好幾碗飯的配菜？那越式料理肯定能滿足您的味蕾喔！本集節目將介紹位於五分埔附近的一家網路超推的越式餐廳「阮小越」，好吃又道地的越南美食就在這！(ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉ ❤

地址：台北市信義區中坡北路35號（捷運後山埤站1號出口步行約3分鐘）
電話：02-2766-8604
營業時間：11:30~15:00、17:00~20:30

【阮小越】
https://www.facebook.com/toppho.ruan/

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===★美食★===
【萌美食】一生至少要吃過一次 ☆ 送禮自用兩相宜！？(ﾟ▽ﾟ*)♪ ❤
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【萌美食】隱藏在街角巷弄裡的極品咖哩！！來自北海道的道地美食 //// (*ﾟ∀ﾟ*) ❤
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