保冷 劑 溫度的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

全天然食材新鮮熬煮副食品、外出旅遊的好幫手
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無防腐劑、無人工添加物、無味精
清明連假讓媽媽不用再擔心該怎麼幫寶寶帶吃的，鈞媽寶寶粥攜帶方便、加熱也方便，快速為您的寶寶準備三餐。
就像媽媽現煮一樣的味道
從高湯開始熬煮蔬菜、台灣米、黑豬肉，以繁複工序煮出食材天然的美味，慢火將米粒熬煮成粥，這就是鈞媽御食堂副食品美味的秘密。

🍲外出攜帶方法:
您可以放入保冷袋、用報紙包起來或直接包上一層塑膠袋放入媽媽包即可，因為鈞媽副食品經過滅菌，可長時間攜帶，不需擔心。

🍲外出加熱方法:
1.您可以用悶燒罐放熱水，要吃之前將包裝對折放入悶燒罐，溫度達可食溫度就可以拆開包裝食用。
2.放入飯店快煮壺，跟冷水一起切下去加熱，開關跳起來就可以拆袋食用。
3.倒入容器，請超商店員為您微波。
鈞媽寶寶粥真實實料，所以會較為濃稠，您可以加水調稀

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當了媽媽以後，幫孩子準備營養又衛生的食物就成了我最重要的功課😇尤其現在食安問題層出不窮，吃進肚子裡的東西真的要特別小心！
現在我都用德國授權的 #MoLiFun真空保鮮保溫燜燒食物罐 💕
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有時候真的很趕時間，又想要顧及健康的話實在忙不過來，現在有了新的秘密武器真的是方便很多！
這款悶燒罐結合了保溫瓶與燜燒鍋的概念，除了能將食材用燜煮的方式燜熟，還能持久保溫！
✔️316不鏽鋼，更耐腐蝕、耐熱、更堅固，經過SGS檢驗合格，無塑化劑、無重金屬、無化學塗層
✔️800ml大容量大寬口設計，清洗容易
✔️內附不鏽鋼折疊湯匙
✔️重量500g，方便攜帶
✔️真空斷熱，保溫度時間久
✔️燜燒、保溫、保冷多用途
✔️可做免插電臨時溫奶器使用

像我常常幫弟弟做副食品，我只需要把食材切碎，倒入滾水放入燜燒罐就能燜熟囉！帶出門非常方便😍還能保溫保鮮，完全是家有小小孩的媽媽們的福音🎵不論是煮粥、煮湯還是甜品都很適合喔！現在出門都不能沒有它～

#限時團購 #文末抽獎

當媽媽的都會想讓孩子吃健康的食物❤️
尤其是家裡有兩隻小小孩都還在發育的階段☺️
最近很常在家做料理給小孩吃～
但是裝食物容器的安全性卻是我們常常會忽略的🤔🤔
食物的保溫保鮮真的很重要☝️

最近用德國授權的 #MoLiFun真空保鮮保溫燜燒食物罐😘材質把關很嚴格，有保溫，還有燜燒的功能！
現在限量3.9折團購價非常非常划算😍還有保溫瓶、鍋子、水壺都有優惠唷 ：http://lnk.pics/4QBB8

燜燒罐很適合媽媽做米飯、菜、湯、粥、甜品、幼兒副食品時使用，有時我急著要出門會先把蔬菜切碎丟進燜燒罐中，放著一陣子就燜熟了
冬天時也會讓小孩帶點熱的甜湯出門喝，保暖身體🤗
上班族也可以把煮好的午餐放進燜燒罐帶出門食用，保溫效果很好，燜燒罐的重量又很輕方便攜帶，一定要推薦給大家👍

✔️304和316不鏽鋼，更耐腐蝕、耐熱、更堅固
✔️經過SGS檢驗合格
✔️無塑化劑、無重金屬、無化學塗層
✔️大寬口設計，清洗容易
✔️內附不鏽鋼折疊湯匙
✔️瓶身輕，方便攜帶
✔️真空斷熱，保溫度時間久
✔️燜燒、保溫、保冷多用途
✔️可做免插電臨時溫奶器使用

❤️316不鏽鋼輕量真空保鮮保溫悶燒罐/悶燒杯保溫效果達12小時，容量較大有800ml，內附不鏽鋼湯匙，重量輕盈才500g，有玫瑰紅、水晶紫、摩卡咖三個色可以選

❤️304不繡鋼真空保鮮保溫罐/燜燒罐/食物罐保溫效果達6小時，內附不鏽鋼湯匙，有兩種容量，550ml有寶石紅、時尚紫兩色，480ml有微薰紫、天晴藍、清新綠三色可以選

❤️即日起至1/3只要「按讚、分享、留言」就有機會獲得不鏽鋼輕量真空保鮮保溫悶燒罐550ml，限額3名❤️

前陣子香港很流行電熱飯盒，最近網上又有類似的新產品冷鮮真空飯盒。最特別的是它有一個真空泵可把飯盒抽真空至-0.04Mpa，官方指可幫助食物保鮮。飯盒還附贈一個保溫袋、真空泵的充電線、醬料盒及飯盒分隔格。

冷鮮飯盒設計
整個飯盒的玄機基本上在蓋子中，飯盒蓋較一般的厚身，因為當中有保冷劑，因此最理想是使用前要先把飯盒蓋放進冰箱。另外便是飯盒上的小蓋子，它有一個氣孔配合真空泵使用，官方也指這個位置可用於放置餐具，不過空間有點小，未必真的可以存放餐具。

至於飯盒的質料是普通的PP塑膠，官方指可放進微波爐及加上飯盒蓋擺放入雪櫃。另外，容量雖然看起來好像很小，但的確有800ml，不過記者實試過大約只能放下100g的沙律。

真空泵用法
飯盒的重點是好像很厲害的真空泵，當飯盒中存放了食物，其實只要蓋上食物蓋，然後打開上方的小蓋子，便可把真空泵的氣孔對着蓋子的氣孔，按掣後真空泵便會自行操作，夠鐘後真空泵便會自動停定。

拿開後可看見凸起的氣孔已經變凹了，這個時候即使只拿着蓋子活動，飯盒也不會掉；即使想要強行拉開飯盒蓋也不容易。因此當真的想要打開飯盒時，便要輕輕拉開氣孔，當氣孔凸起便代表釋放了氣壓，然後便可以輕易打開飯盒蓋。

蘋果氧化測試
先以容易氧化的蘋果測試其真空功能，為了公平起見，除了真空飯盒，還有普通膠盒、密實袋、玻璃飯盒及普通的碟子，然後便把新鮮切開的蘋果放進容器，看看半小時後它們的氧化情況。

結果碟子擺放的蘋果氧化得很厲害，表面都變了黃色，而玻璃飯盒中的蘋果也氧化了，至於密實袋的蘋果的氧化程度更與碟子的差不多，塑膠盒則可能因為它的密封程度頗高，可見蘋果只有輕微氧化，算是可以接受的程度，實驗證明這些保鮮盒和密實袋，難以阻止蘋果氧化。

不過真空飯盒中的蘋果也是氧化了，的確較放在碟子上的蘋果好，但表面還是明顯有氧化的現象，其實與記者預期的情況有點落差，最多只可給它的真空功能6分。

冷凍功能測試
先把這個有保冷劑的飯盒蓋在冰箱冰了一整個晚上，以測溫槍測試其溫度大約在-1至-4°C左右，而測試的方法是分別以半磚新鮮、表面溫度大約在9°C的凍豆腐放進保鮮飯盒加保溫袋、普通塑膠盒加保溫袋、傳統的保溫壺和一隻普通的空碟，然後把它們帶到烈日當空，氣溫30多度的地方曬半小時，看看它們的溫度變化。

結果顯示，在短短的半小時，碟子上豆腐的表面溫度已經直接上升至30°C，而保溫袋加塑膠盒的豆腐也上升至22.6°C。至於傳統的保溫壺的效果比預期中好，表面溫度只上升至15°C，即只是上升了大約6°C；而保鮮飯盒的表現的確不錯，只是上升了大約2-3°C，達11.7°C左右。

我們的實驗結果顯示，的確這個保鮮飯盒可保持豆腐溫度，但其實記者認為不一定要付出三百多元購買這個飯盒，因為理論上以冰種加飯盒和保溫袋也可達至類似的效果。

經過兩輪測試，它的真空功能不太實用，因為最終蘋果還是氧化了，極其量只是比沒有好，但它的保冷功能的確不錯。因此如果你喜歡一件產品有多種功能，也可以考慮一下這個飯盒。

生活元素冷鮮真空飯盒 F70/F75；售價$368。（44 LifeStyle）

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
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【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

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副食品或母乳裝進保冰袋裡，如果溫度不夠低溫，就可能會變質，
用尿布就可做出重複利用的保冷劑，既便宜又方便喔！

【材料】
母乳保存袋 (保鮮袋)……..2個(100ml)
尿布……..1個
剪刀……..1把
湯匙……..1支
水……..200ml
詳細作法請見：https://www.how-living.com/?p=10551

【相關影片】
低過敏果泥副食品
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果泥不變黑小訣竅
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寶寶十倍粥
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