昨日は
@farmersmarketjp
にお越しくださいましてありがとうございました🥰♡
朝雨が降っていたのでどうなることやら。。と不安でしたがお天気がイマイチな日にも関わらずたくさんの方にお逢い出来たこと、心から感謝です🙇💕
とーっても寒い一日でしたが心がポカポカ🥰
皆様本当にありがとうございます!
怒涛の1週間だったので、昨日はマーケット終わりにすぐ帰宅して初めて片付けもせずに爆睡してしまったのは内緒です(笑)起きたら12時間寝てました(笑)こんなに寝れるの、わたしと新たな発見😂
さてさて、2月の出店スケジュールですが、
2日、9日、23日
になります。
全て日曜日です。
15日、16日の3週目はスケジュールの都合上、
土日両日お休みになります。
2月もたくさんの方にお会い出来るのを楽しみにお待ちしております!
来週の妄想!
恒例の。。。Localeがメニュー切り替えになりますので一月Localeメニュー使い切りシリーズいきます。
ポタージュで使っていた、そばの実味噌カリカリ(名前😂)だったり、おしるこ用で沢山炊いた小豆、あと求肥も!
あとは乾燥させたオリーブもサレで使いたいなぁと。
人気のお餅マフィンシリーズいきますよー🥰
フランボワーズ白あんと合わせようかなぁ。
なんかサレでとろんとさせても面白そうだよね。
ちょっと考えますね。
そしてブラウニー!
塩キャラメルアーモンドブラウニー久しぶりにいきますね。
昨日はマフィンとスコーンで使ってましたが、ブラウニーでも今週はいきたいです!
酒粕レーズンを今日仕込むので間に合ったら酒粕レーズンシリーズも突入したい。
それからそれから、
クッキーサレシリーズが思いのほか好評で。。
昨日のも即完売。
塩気のあるクッキー続けて貰えたら嬉しい、との声が多いのでまたなにかやりたいなぁと。
ドライトマトとか使おうかな。
クッキーはアールグレイシリーズ続けるのと平行でなにかまたやりたいなぁと。
グラノーラ、ダブルチョコレート今週仕込みますね🙆🏻👌✨
抹茶グラノーラも続きます。
と来週もてんこ盛り、で行きたいと思っていますのでお楽しみに!です。
皆様にお会い出来るのを楽しみにお待ちしております。
thx
picは最近すごく仲良くしてもらっている
@microfarmlife
さんの愛犬ティギ!
もう可愛すぎて悶絶🥰🥰🥰
茨城のスプラウト屋さんだよー♡
めぐちゃんがずーっといてくれたから楽しすぎた😂
ありさちゃん
昨日も朝のラッシュ手伝ってくれてありがとうございます🥺🥺♡♡♡感謝しすぎて頭があがらない😭♡写真撮り忘れた😭♡涙
同時也有18部Youtube影片,追蹤數超過84萬的網紅はるあん,也在其Youtube影片中提到,はるあんの美味しい料理動画へようこそ♪ きゅうりを6本使い切り!なるべく火を使わず夏にピッタリなレシピをご紹介します〜♪ 【きゅうり大量消費第2弾もぜひみてね】 https://youtu.be/HcihqizW314 *** 「チャンネル登録・グッドボタン」よろしくお願いします! *** ...
使い切りシリーズ 在 美容・健康料理教室 Makana cooking salon Facebook 八卦
日曜日は
@farmersmarketjp
のため、今日は仕込み🥰
先週がマフィンサレのラインナップが少なかったので今週は特に気合い入ってますよ🥰
picは菜の花ジェノベーゼ。黄色のお花の所まで全部回したら淡い翡翠色になりました。
なんだかいつものジェノベーゼよりクリーミーです。
veganシュレッドチーズを使ったシリーズも。かぼちゃとクミンと合わせようかなと。
ドライトマトをたっぷりのディルとアーモンドで合わせたり。
安納芋ととうもろこしのシンプルシリーズの真ん中に求肥と醤油麹はさんであまじょっぱい系やろうかなと。
酒粕と大葉を胡桃とフライドオニオンで。。ザクっとスナックのような感じにしたいなぁ。
あと告知通り1月Localeで使っていた食材使い切りシリーズがちらほらと。
そばの実を味噌でコーティングしてカリカリにした、そばの実味噌カリカリはマフィンサレで。
オリーブをドライにして細かくしたものは、クッキーサレで。
クッキーサレ、食べた瞬間トマトー!って感じのクッキー出来ました。後で投稿にします。
求肥シリーズも使い切りシリーズですね。
サレでも使いますが、甘いマフィンでも。
迷いましたが黒豆と、これまたLocale残りの小豆と黒糖で合わせようかなぁと。
甘いマフィン、久しぶりによもぎバナーヌやります!
あっよもぎバナーヌ、久しぶりと言うかファーマーズだと初めてかな?違うかな🤔
久しぶりと言えばカフェラテフレーバーも。
アールグレイカスタード。。。いい感じのができた。カカオニブたっぷりの生地に合わせます。アーモンド塩キャラメルと安納芋合わせたやつに。。
初挑戦でキャロットケーキ風のマフィンを。。
これ、月1販売の人参マフィンとは全く違う感じです。
ブラウニーも後で投稿にしますね。
ぅう、、
今週もオススメしたいものが多すぎて長文になるし全然書ききれない😂
今日も仕込みの感じをインスタグラムのストーリー中心にアップしていきます。
夜にラインナップ全体はアップしますね。
ではまた🙋♀️
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【なす大量消費の動画】
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【トマト大量消費の動画】
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【きゅうりのディップ*分量】
(4人分)
きゅうり 2本
にんにくすりおろし チューブ1センチ
塩 小さじ1/2
オリーブオイル 大さじ1
お酢 小さじ1
ギリシャヨーグルト 100g
ディル 半パックほど
お好みで焼きたてパンなどにのせてね。
【きゅうりとオレンジのサラダ*分量】
(4人分)
オレンジ 2つ
きゅうり 2本
カッテージチーズ 50g
塩 小さじ1/2
オリーブオイル 大さじ1
【きゅうりのネバネバだれ*分量】
(4人分)
きゅうり 2本
ミョウガ 2つ
納豆 1パック
めんつゆ 大さじ4
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