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#出國減醣怎麼吃 #事先預訂機上低醣餐
💖6/20我是晚上八點的飛機，晚餐在機上用餐，我的飛機餐是出發前事先和旅行社交代預訂👉『糖尿病患者吃的-低醣餐』，因為我是嚴格減醣，澱粉全戒挑選可以吃的，但我怕餓到所以忍不住吃3口南瓜泥🎃🎃飛行當中餓了，我有自備茶葉蛋和原味堅果補充！
💖6/21早餐飛機餐，一樣是低醣餐我只挑適合吃的，所以沒有吃飽，餓了我就吃自備的毛豆補充😆😆
💖6/21早上七點人已在德國，開始我的歐洲旅遊，午餐烤鴨餐好美味，吃鴨肉不吃皮，因為前餐麵包濃湯不能吃，後面甜點更不能碰，所以有點難吃飽，一樣餓了吃自備堅果補充！
💖晚餐自助終於可以有菜有肉～挑選適合吃的，這餐總算可以吃的比較飽，連出國都如此堅持、我佩服自己減醣的毅力✌️✌️
#想健康瘦身的朋友不要只會開口問怎麼減
#我紀錄50天以上的減醣餐就是最好的參考
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🏠在LINE右上角的『小房子』也有食譜
低醣栗子巧克力蛋糕 🌰🍁
食譜：https://ciao.kitchen/chestnut-cake/
本週的甜點非常秋天，栗子造型超級萌~
無糖、濕潤的巧克力蛋糕配上滑順香甜自家製的栗子餡，
外殼包覆脆脆的藜麥，每一口都有驚喜和豐富口感喔！
#栗子如何挑選與保存？
雖然看起來像堅果，不過栗子的澱粉含量高，最好是放冰箱，之前曾經放常溫一個禮拜後就發霉了…在購買時注意底部是不是有白白的，或是表面有破裂，都是內部發霉的徵象。
新鮮栗子算是很有季節性，其他季節想吃栗子只剩下罐頭的選項？
今天 #糖漬栗子泥 作法讓你可以長期保存栗子的美味～準備時間3分鐘，不用理它，煮一煮半小時就完成了，順手完成的簡單！
自製糖漬栗子泥優點：你可以控制甜度、質地，而且栗子味比罐頭的濃郁許多，單吃就非常好吃。用途很廣，當成麵包抹醬、甜點的餡料都適合。
低醣栗子巧克力蛋糕 🌰🍁
食譜：https://ciao.kitchen/chestnut-cake/
本週的甜點非常秋天，栗子造型超級萌~
無糖、濕潤的巧克力蛋糕配上滑順香甜自家製的栗子餡，
外殼包覆脆脆的藜麥，每一口都有驚喜和豐富口感喔！
#栗子如何挑選與保存？
雖然看起來像堅果，不過栗子的澱粉含量高，最好是放冰箱，之前曾經放常溫一個禮拜後就發霉了…在購買時注意底部是不是有白白的，或是表面有破裂，都是內部發霉的徵象。
新鮮栗子算是很有季節性，其他季節想吃栗子只剩下罐頭的選項？
今天 #糖漬栗子泥 作法讓你可以長期保存栗子的美味～準備時間3分鐘，不用理它，煮一煮半小時就完成了，順手完成的簡單！
自製糖漬栗子泥優點：你可以控制甜度、質地，而且栗子味比罐頭的濃郁許多，單吃就非常好吃。用途很廣，當成麵包抹醬、甜點的餡料都適合。
『原型食物怎麼吃：飲控做到60分就很棒-千張蝦餅』
千張是個很神奇的東西，
我是先認識腐竹小姐，才結識千張先生的，
原來他跟我煮豆漿常見上面那一層皮膜，
是血緣相近的親戚，都是黃豆的變形種，
而做成這種紙張樣，雖然不能飛鴿傳書，
但萬物皆可包，拿來做蝦餅.餛飩.火鍋料啊！
可塑性之高！
用千張取代麵粉或潤餅皮來煎蝦餅，
真的可以安心的多吃一點，
當然少油少醣的煎餅少了些厚實酥脆的口感，
但是在日常生活的飲食中，
美味與健康的取捨裡，退得半步，方可兩全！
曾經把自己吃成“圓形實物”的我，
現在總是喜歡建議姊妹，
把日常飲食改變成原形食物為主，
因為回顧自己以前的飲食習慣，
變胖的原因大概可以找出七八分...
不外乎就是圖方便，圖美味，
喜歡速食套餐，消夜來個泡麵加可樂，
麵包來者不拒，外食重口味雞腿便當要炸的！
吃原形食物其實並不麻煩，
青菜燙過，肉悶熟，海鮮蒸熟，
簡單料理簡單調味，就是容易生無可戀，
與原形食物相看兩生厭，
所以才會發生這兩次，我都把原形食物，
肢解到它媽都認不出它來，
我們是凡人啊！
生活總要有點不同，才會有趣！
🦐千張蝦餅 食譜
蝦仁 - 100克
花枝 - 大約跟蝦1:1（不加也可以餅會軟腳）
蛋白 - 1個香油 - 一中匙（用豬更香啊）
鹽 - 1/3小匙
米酒 - 1大匙
白胡椒粉 - 1小匙
小黃瓜或蔥花 - 一個大拇指
作法：海鮮與蛋全部打成泥，切入綠色植物，
小火薄油鍋，千張撲鍋，蝦枝泥覆蓋好撲鍋千張，
再用另一片千張撲上去蓋好蝦枝泥，
小火烘到蝦枝挺身，千張臉赤黃，翻面，
再烘它片刻，起鍋切八段（六段也好）！
🌶酸甜沾醬
白醋 兩大匙
水 兩大匙
糖醇 兩大匙
魚露 一小匙
辣椒 看良心
作法：白醋與水和糖醇下鍋，享受一下嗆鼻醒腦，
糖溶化，醋也稍微不這麼嗆了，加魚露與辣椒，
煮掉魚露的腥味只剩鮮味，煮到喜歡的濃稠度，
可以一次煮多一點冷藏備用，
家人才不會時常掩鼻投射嫌惡的眼光～
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我是Ａ力，運動是我的日常，廚房是我的療癒室，
我曾經是個圓噸噸的地方媽媽，也在九彎十八拐的減脂路上迷過路，
如果妳也在學習，我會很開心在這裡見到妳～
這裡有我老公幫我記錄的生活，我也很歡迎妳到粉專上跟我聊天，
生活是一場接力賽，我們一起陰溝裡賞星星！
粉專：地方媽媽 健身筆記 Ellie
https://www.facebook.com/ellielocalmom
IG：local_mom_ellie
https://www.instagram.com/local_mom_e...
攝影-自拍 or /火野攝影 周琨瑾
配樂-
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Track: Drive Around Town — Broke In Summer [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch: https://youtu.be/lca1p-q1OPQ
Free Download / Stream: https://alplus.io/drive-around-town
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Track: Break Free — Vendredi [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch: https://youtu.be/HvxqiK2d6CE
Free Download / Stream: https://alplus.io/break-free
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攝影-周琨瑾
剪輯-彭佳琳
護理師郭錦珊在懷孕後，體重增加到65公斤，進行減醣飲食後就瘦了20公斤，體重來到45公斤，至今仍沒復胖，她是怎麼辦到的？就讓她來告訴你減醣飲食怎麼吃，一次搞懂減醣、低醣、無麩質飲食！
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➤歡迎到 http://bit.ly/2w9ww8T 看更多健康飲食新聞及食譜//
➤訂購控醣餐盒：健康制作所: https://www.healthydiet.com.tw/
4款雞蛋減重早餐，低卡低醣，增肌減脂💪🏻這減肥餐太好吃了吧♥️懶人瘦身吃法！
請加我的IG喔 - 有很多健康美食分享的！
https://www.instagram.com/happy.eat.fit
影片簡介：
很多人平常都會運動後喝乳清蛋白飲
（我也會！哈哈！）不過蛋白粉不平宜阿！
我覺得雞蛋CP值很高！ 記得以前有健身教練在上完課後，都會跟我說「記得吃一隻蛋，別浪費了剛剛的練習」
其實就是我們在給肌肉訓練後，也要給它們營養
肌肉才會乖乖成長
而肌肉最愛吃的，就是蛋白質！
平常在外面吃到的炒蛋/煎蛋，為了增加口感，都加了很多油～
減肥中的朋友們，還是自己在家裡做吧♥️♥️♥️
影片中介紹的好物：
1） 紅酒醋🍷＋ 黑麵包 ＋ 低糖果乾燕麥早餐
都可以在我的店裡找到唷👉🏻https://happyeatfit.com
店裡裡還有很多好物，都是好吃健康的東東，歡迎來逛逛唷！
特別說明一下黑麵包：
它的味道有點酸酸的，是因為成份單純讓酵母味較突出，建議配搭不同的材料吃 /做三文治會更好吃
當成吐司單吃⋯有些人可能會吃不習慣
但它高纖又低醣，我自己很喜歡唷！
2）杏仁粉＋奇亞籽粉
在iherb買的， 網址： http://tinyurl.com/y724xnh8
（結帳時可輪入折扣碼： ZKK692）
在iherb網站搜以下關鍵字便可找到材料了～
杏仁粉請搜：Now Foods, Real Food, Raw Almond Flour
奇亞籽粉請搜：Navitas Organics, 有機奇亞籽粉
做鬆餅的必訣：
最重要就是稠度！
我覺得沒有黃金比例，因為香蕉有大有小，壓的爛不爛也有差，不同的燕麥也會有不同
影片中的稠度算稀，記得調出來不要比影片更稀 （放進鍋子會流動便太稀）
成功必訣：
1） 先用好香蕉跟雞蛋，再按稠度，分次少量加入牛奶 （以免變太稀）
2） 若太稀可加低根麵粉 /影片中的杏仁粉增加稠度
#減肥餐 #減肥早餐 #減肥食譜 #荷包蛋 #太陽蛋 #班尼狄克蛋
#水波蛋 #蛋餅 #減醣 #鬆餅
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