#田安石的低醣餐桌~
無米、無麥、無糖;創意的東西料理
麵包、主食、甜點;安食的日日幸福
謝謝等待了整整一年
http://www.books.com.tw/products/0010782931(博客來預覽)
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網路世界說大很大,說小很小
網路世界大到隨時都可以走到地球的那一端再繞回來,卻還沒跟那個誰相遇
小到私訊著那個誰幾句之後,就彷彿看到了全宇宙
而我們就是在網路世界結緣然後各自重生,繼而邁向豐足與喜悅
這本書提筆於很久之前,早已開始嘗試涉略低醣主食的領域,除了甜點之外,若有更多的低醣麵包與麵飯,這樣一來,每一餐說有多美好就有多滿足
真實的生活是這樣的,大家都吃麵飯主食與麵包當正餐,甜點則是飯後的另一個精采之處,2017既已拋磚引玉的帶出這麼多各色甜點食譜,2018是時間該繼續向前,#一本有關麵包與主食的低醣配方因此問市
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這本書就像沙漠中的一壺水,在你最渴望的時候,潤潤你的唇
它也像一個嚴厲的提醒,告訴每個人飲食均衡與不向食慾宣戰的重要性
它還像你被淹沒在孤寂裡的一道微光,讓你仰起頭挺起胸,知道,有人還關懷著你愛著你
66個大小食譜,各式各樣的餐桌饗宴,任你選擇,讓自己感受食物在指尖與舌尖上的溫度
無論在你歡欣、無助、甚至感到被全世界放棄也放棄全世界的時候,希望我的書可以給你一個隔空的深情擁抱,給你些許穩定持續往前的力量
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田安石由衷期許
本書的出現能讓你更喜歡你自己
自在的哼著歌吹著涼風慢步手做
與好友分享這一份最瑰麗的幸福
每一餐如同喜慶佳節般熱鬧豐盈
我與我的世界謝謝有了你
讓我們一起相愛、一起熱淚、一起健康、一起慶祝、一起歪樓
讓我們一起心安平安的走過年華歲月,一起煮酒聽雨溫茶賞風月
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親簽書是珍藏或送禮用的,預購連結如下,但我寫字慢動作更慢,需要耐心等候...同時,若第一本沒趕上簽名,也可以在連結處一起比照辦理
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急於陪著進廚房的那本,在博客來、誠品、金石堂網路購買快很多,而且有贈品
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住國外可以找 @Chai Ling 她會幫您將願望成真,要找對人方能成願
任何疑難雜症也找 @Chai Ling 她背上有青龍我沒辦法
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最後
田安石祝您安心安食
#承蒙分享則無限感恩
我們4/29金石堂城中店下午三點見(抱緊不能呼吸的那種我很愛
簽名版已經截止囉~謝謝大家
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅健身芭比小芝芝兒,也在其Youtube影片中提到,請支持田安石的書---田安石的低醣餐桌 以及---田安石的低醣廚房 食譜: 麵包體材料 1.馬茲摩拉起司絲200克 2.雞蛋5顆 3.融化奶油30克 4.椰子細粉1/4杯 5.洋車前子粉2大匙 6.黃金亞麻仁籽粉1/2杯 7.無鋁泡打粉1.5小匙 8.無麩質燕麥麩皮2大匙 9.赤藻糖醇1大匙 填...
低醣餐桌 在 田安石的低醣浪漫。日日幸福 Facebook 八卦
該是時候介紹一下 #田安石的低醣餐桌 內容了
依照慣例要在晚上讓大家流口水
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書中分三大類
麵包
主食
點心
總編輯 #曹馥蘭 可人兒
靜物攝影 #吳金石 大哥
人物攝影 #賴小路 帥哥
#原班人馬2018年4月敬獻
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除了低醣甜食,研究低醣主食,一直是我的心願,但總是不想讓自己眉心川字線加深
直到第一本書簽書會的時候,有一位我不認識的讀者,緊抱著我說,她家老爺不愛甜點只愛麵飯,但攝取高量醣質卻是醫師不允許的,她常常照著部落格食譜做花椰菜蛋炒「飯」給她家老爺吃,#希望能有更多主食的食譜,#她會認真學習做給她最愛的家人吃....
她眼中泛淚,我內心慚愧....
去年那天晚上吃完大餐開完雙人舞紅酒慶完功...回到家
我又翻出了之前的手稿筆記...然後....白髮開始增多體重開始減輕....
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很多人不嗜甜食很愛麵飯,但麵飯也是醣,為了讓大家吃飽吃好安心安食,於是這本書因此孕育而生
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很多不能可能,變成可能,尤其是主食類.....
例如:
北平都一處的醬肉燒餅....
越南乾拌河粉...
日式大阪燒....
還有很多很多食譜是國內外網站上找不到的配方
更有很多令人驚艷絕藝之作
一磚一瓦著實不易
除了盡力還是盡力
謝謝一路支持我的人
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圖為:義大利千層麵
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文中列出這四道食譜
歡迎留言猜猜看我最愛哪一道
猜到的將由青龍@ Chai Ling 抽出一名
送一個食譜內有用到的烤模
時間到我會留言
在我留言以下的回答不列入抽獎名單中
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晚安💤
低醣餐桌 在 田安石的低醣浪漫。日日幸福 Facebook 八卦
#田安石的低醣餐桌
芋巧裸(無米、無麥)可以做12個(我只會寫裸....)
相似度五顆星
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食譜
#書中頁數第182頁
注意事項
燕麥麩打成最細的粉
洋車前子磨到最細,再多加10g
醬油不放
鹽3/4小匙(請自行調味)
白胡椒適量
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多加的成分
油蔥酥適量
蒸好的芋頭絲400g(怕澱粉過高可以減量或省略)
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步驟(步驟圖在留言中)
1. 混合所有食材(除了水和油之外,食譜在書裏)
2. 把水和油混合後,倒入步驟1,攪拌均勻
3. 取100g
4. 手沾濕塑形
5. 平底鍋放油(油多一點),小火煎熟一面再翻面,即可馬上吃
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真心不騙
真的很像
現在買書
正是時候
#買書連結
http://www.books.com.tw/products/0010782931?loc=P_002_061
低醣餐桌 在 健身芭比小芝芝兒 Youtube 的評價
請支持田安石的書---田安石的低醣餐桌
以及---田安石的低醣廚房
食譜:
麵包體材料
1.馬茲摩拉起司絲200克
2.雞蛋5顆
3.融化奶油30克
4.椰子細粉1/4杯
5.洋車前子粉2大匙
6.黃金亞麻仁籽粉1/2杯
7.無鋁泡打粉1.5小匙
8.無麩質燕麥麩皮2大匙
9.赤藻糖醇1大匙
填餡調味料
1.馬茲摩拉起司絲300克
2.大蒜粉1大匙
3.義大利香料1大匙
4.紅椒粉1大匙
(不嗜辣可省略)
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