期待好久 果然出彩虹了
天哪 太美了~ （歡迎分享）
Ps:有鄉親也有拍到彩虹嗎？
#台南 仙湖農場官方粉絲團 #彩虹
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同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過3萬的網紅Redou Channel，也在其Youtube影片中提到，天阿！這地方真的是台灣嗎？ 想要偽出國？苗栗絕對是第一首選！ （我沒說他是苗栗國喔） 除了橘子園之外，這集的住宿真的超級屌！ 根本就是總統套房等級的 大家有機會一定要去體驗一次！ 林進的百變時尚腰包👉 https://pse.is/3b5q73 3秒變化獨特揹法凡塵包👉 https://reurl...
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#田媽媽為你上好食
#田媽媽不是田家媽媽
#全台最多田媽媽在台南
你一定在路上看過田媽媽餐廳的招牌，但你知道田媽媽其實不姓田嗎？甚至，「田媽媽」根本不是一個人，而是一個「有家的味道」的品牌。
田媽媽是一群有著堅強毅力與創業精神農家婦女的代稱。過去，很多農村婦女一面得忙農務，又得想辦法補貼家用，但鄉村地區資源稀少，為了推廣在地產業特色，農委會召集各地農家婦女成立「田媽媽」作為共同品牌，運用每一位「田媽媽」的所學及專長，結合在地農產特色，設計統一的LOGO形象，撐起一個有「媽媽味」的品牌。
從5家田媽媽一路拓展到破百家，每一道菜，都有屬於一個田媽媽的故事；偉哲今天想先和大家分享台南的13家田媽媽，當然，台南不只這13家好味道，其他的得靠大家繼續幫偉哲補充介紹。
村長庭園咖啡
獨門招牌特色咖啡排骨、咖啡豬腳、咖啡雞湯，把自家種植的咖啡入菜，濃稠咖啡醬在嘴中帶出咖啡苦香和甘甜，保留排骨和豬腳的軟嫩及膠質，又中和了油膩感，增加清甜香氣。
（📍東山區高原里100之9號）
臺江美食棧
遊完四草綠色隧道後的聚餐好去處。招牌蚵仔麵線、鮮蝦炒飯、炸蚵酥、蛤蜊絲瓜都是必點好料，老闆自家就有養殖蚵仔，用料不手軟，顆顆新鮮肥美，份量足夠，適合多人合餐。（📍安南區大眾路360-6號）
田媽媽菱成粽藝坊
使用日曬稻米、五穀雜糧、蓮子及官田盛產的菱角為粽子材料，改善傳統糯米粽熱量高又不好消化的問題，兼顧養生和營養，每一顆粽子都包藏著官田人對土地的關懷深情。（📍官田區烏山頭里81~6號）
柳營農會田媽媽乳香廣場
融合在地新鮮直送鮮奶，加入包子及饅頭內，鮮奶饅頭不加任何一滴水，純鮮乳製成，麵皮咀嚼後有淡淡奶香。喜歡奶香的奶茶控，推薦鮮奶茶。（📍柳營區柳營路二段77號）
田媽媽 長盈海味屋
來到北門必嚐虱目魚料理，在地漁家的魚貨現點現做，除了特別的三杯虱目魚香腸，吃起來比一般香腸彈牙外，香煎魚菲力和魚肚也是必點招牌，豐富油脂在嘴中化開，唇齒留香。再加上假日限定的黑糖粉粿冰，就是最讓人懷念的好滋味。（📍北門區484號）
田媽媽「采竹香食堂」
清脆鮮甜帶有Ｑ度的筍子，是龍崎特殊土壤種植出來的口感，這裡的餐點都是由家政媽媽、產銷班班員攜手研發。其中箨龍思香是將新鮮綠竹筍結合焗烤，由起司帶出綠竹筍的清甜；另一道箨龍香飯以蝦米、香菇爆香，再與新鮮綠竹筍和肉絲拌炒燜煮，這些料理就是遊客最讚不絕口的古早味。（📍龍崎區崎頂村7鄰新市子223號）
田媽媽官豐美食餐廳
官田在地常見的菱角料理手法是紅燒，剝殼後的菱角肉與豬腳或排骨結合料理， 讓菱角豐富的澱粉飽吸濃郁湯汁，或是酥炸成菱角酥，配上家常的紅蘿蔔炒蛋、豆乾大腸或炒高麗菜，少油少鹽的田園家常菜，保留食材的原汁原味。（📍官田區隆田村文化街25號）
北門嶼輕食風味餐廳
虱目魚雙人套餐是店家的招牌餐點，無刺的虱目魚讓人吃起來過癮無負擔，搭配豐富新鮮的配菜，一不小心就把白飯搭著吃光。另一道甘露煮虱目魚則是鹹中帶甜，也是遊客來此必點的佳餚。（📍北門區北門里1鄰3號之5）
南屏休閒農業村 王家燻羊肉
選擇2至3年的本土野放山羊，加入米酒及多種中藥放入甕裡，再以黏土封口，倒入稻殼點燃燜燒一天一夜，燻出的羊肉色澤深紅、香濃，肉質入口即化。店裡也有放山雞、番鴨料理。（📍龍崎區土崎里烏樹林34號）
仙湖農場官方粉絲團
以傳統技法烘焙桂圓乾，其中龍眼花鮮奶茶帶有龍眼蜜的香氣，另一道啤酒烤雞和野菜鍋也都是農場的熱門料理，不過因為較耗時，建議先打電話詢問預約。（📍東山區南勢里大洋6-2號）
大坑休閒農場 ‧ Dakeng Leisure Farm
「焗烤鮮蝦地瓜」和「菠蘿蜜汁雞」都是農場的創意料理。以蝦仁搭配烤地瓜，讓兒時的焢窯蕃薯多了一點時尚感。菠蘿蜜汁雞則是以自家飼養的土雞腿酥炸後，加入酸甜鳳梨翻炒，撒上芝麻，甜中帶酸十分開胃。（📍新化區大坑里82號）
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驚‼‼‼這裡好仙㊙㊙🧚♀
位在台南的「#仙湖農場」有著無邊際游泳池而聲名大噪🌈🏊同時還能漫步享受被森林環繞的環境🌲🏞園區規劃可玩水💦玩沙⛱與住宿🏠還能享受來自山上獨門的田媽媽餐廳野菜料理🥗🍲🥬來了才會知道原來這邊這麼好玩👍💯💯
仙湖農場的 #村宴餐廳 是田媽媽合作超過十幾年的特色餐廳！提供合菜、簡餐選擇，是園區中的重要場地，除了低油、減鹽與低鈉料理。料理中加上大量使用自家山上栽種的現採蔬菜，並傳承重要農村的放伴文化，保留了不少祖傳的手工菜，象徵了隨著農村最樸實的生活面。特別是熱情的農人，總是把最棒的菜色不藏私通通拿出來宴客，只有上山，才能享受山村中的盛宴。
👋野菜清燙DIY
蔬菜現燙1分鐘就可以立馬起鍋，燙青菜有龍葵🌱大陸妹🥬地瓜葉🌿可以淋上園區內特有的手工橄欖醬，或醬油，就像早期農村中只吃最簡單的調味。這裡的地瓜葉與龍葵都是仙湖農場自己種的，真的是有機蔬菜，上面還有看得到蟲蟲咬過的洞痕。
✅開胃沙拉：
用人蔘草拌上石木耳，小巧的木耳吃起來每一口都相當彈脆，再加上新鮮的人蔘草，則帶有一絲微微的脆度，嚐起來有點近似人蔘的苦甘味，含一口人蔘草非常提味。
✅咸豐草煎蛋：
使用咸豐草的嫩葉煎蛋，吃起來帶有青草的清香，卻不像蔥花蛋的嗆味，咸豐草滑口的風味讓煎蛋很好咀嚼，早期也是重要的藥草，可是少見的野菜煎蛋。
✅月桃燉子排：
把豬肉中的子排，精心慢燉6個小時，使子排滷過的風味，吃起來有五香與中藥的綜合香味，連豬軟骨吃起來超像蒟蒻，豬肉不會吃起來很肥膩，瘦肉相當有咬勁，要連湯汁一起都拌飯，才是最銷魂的吃法。
✅鄉野鹹豬肉：
先把鹹豬肉利用胡椒醃製，吃起來不像客家鹹豬肉般的鹹口，少了過度的調味，反而食感相當清爽，也是屬於追求豬肉原有風味的鄉村料理。利用清蒸的方法所炊蒸的鹹豬肉，吃起來仍然白彈潤口，卻一點也不會過油，用來包生菜相當百搭。
✅茄苳燉土雞湯：
利用放山的土雞肉，燉到雞肉一咬就直接連肉帶骨輕鬆分離，做法跟韓國人蔘雞有異曲同工之妙，雞肉的味道非常清香，手撕杏鮑菇吸附了的雞湯的鮮味，雞湯雞肉的精華都燉到湯裡面，越喝越鮮濃滑口。杏鮑菇爽滑有餘，與雞湯更是相輔相成。茄苳葉只要放一片就很有味道，最好要挑越老的茄苳葉，越容易讓湯水入味。
✅神仙茶：
其實就是桑葉茶，就是蠶寶寶們的主食-桑葉的葉片做的茶葉，可以直接沖成冷飲，外觀看起來像蜂蜜水，喝起有荔枝的香味回甘，這是在市區的飲料店喝不到的珍貴好茶。
來山中體驗鳥語花香，遠離都市的水泥怪獸，只要來過，心真的就是會留在這裡，絕對會惦記著要趕快再來一次，這邊是個渡假好莊園，給自己好好放個假吧！
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仙湖農場官方粉絲團
地址：台南市東山區南勢里大洋6-2號
電話：06-6863635
營業時間：上午9:00~晚上9:00
#田媽媽
#農巨人的國度
#與農科院合作
仙湖農場官方粉絲團 在 Redou Channel Youtube 的評價
天阿！這地方真的是台灣嗎？
想要偽出國？苗栗絕對是第一首選！
（我沒說他是苗栗國喔）
除了橘子園之外，這集的住宿真的超級屌！
根本就是總統套房等級的
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📍旅遊資訊
🍊❮橙香森林❯
苗栗縣頭屋鄉明德路6號
🍨❮仙山仙草❯
苗栗縣獅潭鄉新店村7鄰62號
🏞❮勻淨湖❯
苗栗縣大湖鄉新開村新開70-2號
│ 影片時間表 │
00:20 橙香森林
07:03 仙山仙草
08:48 勻淨湖
11:51 總結
#食在好飛醺 #時尚旅遊 #CoffeeFriends #咖啡之友 #韓綜景點 #小濟州島 #偽出國 #旅遊攻略 #景點開箱 #林進 #琳妲
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【紅逗原創影片】
🔥 大師來占台 ─ 風水命理：http://user71526.piee.pw/3c7af7
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🔥 低級玩家 ─ 亂鬧電玩：http://bit.ly/31SO5th
🔥 大廚拜託了 ─ 料理教學：http://bit.ly/33zihKw
🔥 原來你是智障阿 ─ 爆笑短劇：http://bit.ly/2YTwd3c
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仙湖農場官方粉絲團 在 SAYULOG meets JAPAN Youtube 的評價
今年2月に撮影に行った台湾南部「シラヤ」、泥温泉の旅。
安心して旅できる時が来たら、美しい自然と文化、人情味溢れる人々が待つ台湾へ。
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台灣好湯オフィシャルサイト（日本語）
➫ https://taiwanhotspring.net/index.aspx?l=3
台灣好湯官方網站（中文）
➫ https://taiwanhotspring.net/
交通部観光局シラヤ国家風景区管理所オフィシャルサイト（日本語）
➫ https://www.siraya-nsa.gov.tw/MainWeb/main.aspx?L=3
交通部觀光局西拉雅國家風景區管理處（中文）
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交通部觀光局西拉雅國家風景區管理處粉絲團（中文）
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FTC: This video is sponsored by 交通部觀光局西拉雅國家風景區管理處
♡ Special Thanks ♡
今回一緒に旅したみなさんのブログもぜひご覧ください！
Pengu : from Taiwan（中文）
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Save the money in Taiwan : from Thailand（タイ語 / 泰文）
➫ https://www.savemoneyintaiwan.com/
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✈️ この旅のルート ✈️
📍出発地： 台湾高速鉄道 台南駅
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📍烏山頭ダム風景区 ｜烏山頭水庫風景區
台南市官田區烏山頭里嘉南68-2號
- 旧制水門（舊送水站）
- 八田與一像（八田與一銅像）
- 烏山頭ダム（烏山頭水庫）
https://www.siraya-nsa.gov.tw/MainWeb/article.aspx?L=3&SNO=04000671
中文版▶︎https://www.siraya-nsa.gov.tw/MainWeb/article.aspx?L=1&SNO=04000671
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📍八田與一記念公園区｜八田與一紀念公園區
台南市官田區嘉南里66號
https://www.siraya-nsa.gov.tw/MainWeb/article.aspx?L=3&SNO=04003037
鶯町 和菓子
https://www.facebook.com/%E8%94%A6%E7%94%BA-%E5%92%8C%E8%8F%93%E5%AD%90-1616964828534067/
知樂堂琴齋
https://www.facebook.com/%E7%9F%A5%E6%A8%82%E5%A0%82%E7%90%B4%E9%BD%8B-362935031127776/
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📍大鋤花間咖啡生態農園｜Strolling in the Night of Daxi Old Street
台南市東山區高原109-17號
中文版▶︎https://coffeedachu.com/
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📍阿郎食堂｜Daxi Old Street
台南市白河區關子嶺15號
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📍沐春温泉養生湯宿｜沐春溫泉養生湯宿
台南市白河區27-2號
中文版▶︎http://web.muspring.com.tw/
♨️ 台湾で唯一の「泥漿溫泉（泥温泉）」の水質
https://taiwanhotspring.net/Articles.aspx?a=2917&l=3&fromCnt=0
↓
📍碧雲公園｜Biyun Park
台南市白河區仙草里
↓
火山碧雲寺｜Huoshan Biyun Temple
台南市白河區仙草里火山1號
https://www.twtainan.net/ja/attractions/detail/5065
↓
📍水火同源｜ Fire and Water Spring
台南市白河區關嶺里18號
https://www.twtainan.net/ja/attractions/detail/5067
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📍仙湖農場｜ Fairy Lake Liesure Farm
台南市東山區南勢里大洋6-2號
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🏠 オーストラリア パース (2014-2015)
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