人妻mermer的八卦，YOUTUBE、DCARD和Yahoo名人娛樂都在討論

🎊「抽獎文」ㄧ大粒人妻慢活義大利突破千人啦！
🙇🏻‍♀️其實本來在1000人時就想辦抽獎的，但因為前一陣子義大利疫情嚴重覺得不大適合慶祝，加上禮物要寄回台灣時間又更長所以就延後了～

但居然在不知不覺中這個粉絲頁跟我從搬回來義大利創立到現在，ㄧ年內居然默默的突破1000人了 （感動落淚啊😭）！ 雖然不知道真的有開啟搶先看🔔，或真的有在讀我貼文的人有多少，但不管你是真的有關注我或偶爾路過看到我的貼文、常常留言或私訊我抑或是常常按讚我分享那些五四三的你們，我都真的由衷感謝，是因爲你們～讓我這第一年的義大利生活有了分享的夥伴、可以傾訴的對象，同時也是生活的目標之一（聽起來感覺目標也太弱了吧！但說實在的目前我唯一能做的就是把義大利文學好～ 所以多一個每天都想跟你們分享生活的目標也是很重要的！）

在這裡的朋友們有很多都是從人妻還在新加坡時創立社團支持我到這裡，ㄧ路走來真的謝謝大家不離不棄，也有很多新朋友的加入常常留言跟我聊天，讓我的生活多了另外的樂趣，也認識了很多有趣、又談得來的朋友～

後來因想用更豐富的方法分享義大利的生活而開了YOUTUBE頻道 ，雖然現在只是ㄧ個小頻道，但我真的很用心的想把影片拍好、剪好，讓大家不只能以文字的方式參與我的生活，也能用影音更加融入其中 ～ 讓我們雖然分隔在不同國家，卻不是平行線而也有著交點💕

有人可能會覺得才1000多人而已有什麼好小題大作的！ 天啊！我覺得超值得大驚小怪耶 ～ 默默無名的我，能有你們聽我分享我的生活、時常的MerMer 、偶爾的負能量⋯ 我覺得我何德何能？ 不大驚小怪，我還有心肝嗎？ 除了感謝還是感謝🙇🏻‍♀️ 為謝謝大家的支持 人妻就是要來舉辦抽獎活動囉！（對！人妻我就是愛買東西送大家分享咩～）

🙋🏻‍♀️ 參加方法：
1. ❰ 按讚人妻的粉絲專頁並公開分享 ❱
2. ❰ 訂閱人妻的Youtube 頻道 ，#按此連結👉🏻 https://pse.is/sub_mrsferrari #選擇訂閱 並 #截圖❱
3. ❰ 在此篇貼文下留言- （#ㄧ起來懂一大粒人妻的義式吧 ）然後Tag @ㄧ位好友（Tag多位也可以啦🤣）❱
即可參加抽獎囉 ！（注意！以上3點都有操作才有抽獎資格喔！抽中之後須核對第2點的訂閱截圖）

🙋🏻‍♀️留言中有參加範例給你參考～

💁🏻‍♀️ 獎品 （共20名）：

1. 🇮🇹 精品Gucci Tiffany藍管 潤澤護唇膏
（1入 - 1名）具有滋潤和滋養作用且輕盈，不粘膩並散發紫羅蘭和精緻果味的花香。還可當成眼影膏使用～在珍貴的金色錶殼中，搭配有Tiffany藍漆瓷效果的蓋子整個超有質感（大家可以上網搜！真的很美）

2. 🇮🇹 義大利蕾莉歐 苦艾與天然植物沐浴及身體乳
（迷你組 - 1名 ）蕾莉歐 - 義大利國民品牌，CP值超高的天然護膚品牌 ，產品都超好用

3. 🇮🇹 義大利蕾莉歐 大黃香氛沐浴系列
（迷你組 - 1名 ）

4. 🇮🇹 義大利蕾莉歐 花舞沐浴系列及香氛組
（迷你組 - 1名 ）

5. 🇮🇹 義大利白松露油100ML
（1罐 - 2名）松露料理好幫手，義大利婆婆最愛

6. 🇮🇹義大利VitalCare摩洛哥堅果精華護髮素
（1罐 - 1名）伸展台造型師熱愛推薦 每次開團都超賣

7. 🇮🇹 義大利Deluxe 松露與蘑菇義大利麵醬
(1罐 - 2名）人妻的最愛！義大利煮好加下去就超好吃

8. 🇮🇹 義大利Deluxe 無花果醬
（1罐 - 2名） 烤麵包的最佳搭配 ～ 好吃的嫑嫑的！

9. 🇮🇹 義大利Pan di Stella 巧克力蛋糕點心
（1包 - 2名） 義大利國民點心 大人小孩都喜歡

10. 🇮🇹 義大利正統義式燉飯 （南瓜 、松露）
（1包 - 4名）義大利國民美食 超方便又好吃

11. 🇮🇹 義大利Nutella 爆漿巧克力餅乾
（1包 - 3名）火到不行 超市還ㄧ度限購～ 超讓人上癮

🙇🏻‍♀️以上的獎品都是人妻自掏腰包，想送給參加抽獎的人並藉此也分享義大利好用或好吃的產品 ～ 在此再次感謝大家，並期望粉絲專頁、社團與Youtube頻道都有更多人加入，能夠更穩定的發展～我會更有動力的分享義大利的慢活與旅遊給大家啦！

（偷吃步小撇步，加入社團中獎機會更大喔！）
🎈社團連結👉🏻 https://www.facebook.com/groups/190945958258989/?ref=share

🎉抽獎截止日期為2020年6月7日 23:00 Pm
🎊開獎日期為2020年6月8日

⚠️ 注意事項
1. 這次抽獎將抽出不同獎品共20名幸運兒
2. 按讚Youtube 頻道及粉絲團後別忘了開啟🔔通知搶先看喔！
3. 本活動之寄送使用7-11店到店並僅限臺灣本島的朋友
4. 若同時有姓名與地址相同的得獎者，則取消相同地址之得獎者資格。
5. 若以抽獎系統抽出後經核對，得獎者並未遵守活動參加辦法，得獎資格將會取消，並另外抽出其他幸運兒
6.公佈中獎名單後請自行私訊人妻核對中獎身份與提供收獎資訊，若超過5天沒有連絡表示放棄獎項，人妻會再另抽他人
7. 活動若有未盡詳細事宜，人妻保留隨時修正、暫停或終止本活動之權利。

🍁我在溫哥華有一幫姊妹，她們跟我一樣，也是這一兩年才剛從台灣嫁過來，大家從來都沒有想過，自己有一天會嫁到國外生活，對於相同背景相同故鄉的我們，總是有很多聊不完的話題～

🍁我們來自台灣不同的城市，卻都因為「結婚」必須來到遙遠的加拿大，婚後要轉變身分，好像一瞬間要從「女兒」的腳色變成「人妻」（;￣O￣）我們都是一個人過來，面對不熟悉的環境，面對不同的語言，面對不同的生活型態，面對不同的文化，自己又要轉變在家庭裏面的腳色，其實很多的過程，並不是大家所想的那麼的簡單。

🍁可能因為辦個文件，弄不清楚當地人的作業流程，搞得我們精神耗弱
可能因為買個東西，語言溝通不是很容易，突然會被店員歧視或翻白眼
可能因為一通銀行或電信公司的電話，完全不知道對方在說什麼事情，弄得自己緊張得要死然後又很沮喪-_-#

🍁以前在台灣，我們都不用自己煮飯，工作忙就在外面解決三餐，有空就回家媽媽會煮香噴噴的家常菜，來到這邊，我們都要從零開始，不會煮也要硬著頭皮煮(這裡外食太貴，吃的也不一定健康)；這裡的屋子都必須要整理花園(不整理會被鄰居mermer)，所以從沒種過東西的我們也要硬著頭皮做園藝(看到蜘蛛/蚯蚓/蜜蜂這類的東西，就算很怕還是要做)；這裡什麼東西都貴得要命，如果要省錢通馬桶/油漆/修屋頂…..等樣樣都要自己來！！

🍁嫁到國外的人妻生活，很多背後的故事大家並沒有看到，
可能因為思念……
可能因為孤單……
可能因為無助……
可能因為徬徨……
會有很多辛酸血淚史都扛在自己的肩上！

🍁但是我們大家聚在一起的時候，卻總是彼此鼓勵，彼此互相支持，有什麼樣的經驗，大家會提出來交流，或是積極的找尋更多屬於我們的出路，大家的正能量，讓我們彼此更緊密，有人可以一起分擔肩膀上的問題，面對到一樣的困難或狀況，可以彼此給予幫助~

🍻敬 從不同地方嫁來加拿大的人妻們🍻

💖也許是你們的勇氣
💖也許是你們的堅強
💖才能造就自己幸福的家庭

🍁願大家都能在這個新的土地上
找到自己的生活方式＼(^o^)／
闖出自己的一片天空＼(^o^)／

今天我要來做一件對我來說從來沒有！也是一絕對恥辱的事，但我真的不能不這麼做，那就是 ⋯⋯⋯我要來公佈我的體重與體脂 ！！！因爲我已經想不到什麽法子來督促自己了！！

我 真實體重 85公斤 體脂率41.7%（169公分 ）

這對我來說 是不能說出來的秘密 ！ 就連我自己的閨蜜也都只知道我就是肉肉的，但也從來不會討論起體重 （反正就是大家心裡知道就好🤣）

但為什麼今天我要突然莫名公布這驚世駭人的數字呢？

其實因爲自己是「多囊性卵巢症候群」患者，從青春期到現在就是一直胖胖瘦瘦 ，人生脫離不了減肥，高中、大學時期就是哪有厲害減肥藥就漏夜去排隊（把減肥藥當補藥吃的那種 ）！自己又是極度不愛運動又嘴饞的人，所以想當然吃減肥藥只是越吃越糟， 後來就有了拯救女人的神器「修圖軟體」之後都靠「修圖軟體」減肥了啦（你懂的🤣）真正的體重就吼一Ki了！直到後來醫學上有了「多囊性卵巢症候群」這個說法而去抽血檢查，結果證明我就是其中之一 ⋯

身患這個症候群的人呢，明顯的徵狀就是月經不正常、易胖、多毛（我是沒有🤣）、掉髮⋯等 ， 我也問過醫生有關我經期時常不來的問題，醫生回答我「體重越重 經期就會越不來 ，經期越不來就會越胖🤦🏻‍♀️」就是一個惡性循環 ～ 問過醫生能不能吃藥治癒，醫生的答案也是蠻讓人絕望的：「多囊是一種慢性病，無法治癒，但能靠自身控制，控制得當就跟正常人一樣」 怎麼自身控制？ 就是終其一生都要控制飲食、保持正常生活作息、運動、控制體重 ，一不遵守就會”芽”起來！！

我就是一個爛個性，知道自己是多囊患者，但也總是把醫生的話當耳邊風， 總是要有個什麼目標或刺激我的動力才會開始努力減肥控制飲食，一但目標達成又會通通 Let it go ~ 所以朋友們都知道我活到現在就是一直胖胖瘦瘦 （10-15公斤的那種上下）🤦🏻‍♀️

想當初剛到新加坡時的體重也是85KG，後來因爲工作忙碌瘦到了75，接著爲了要拍我的第一次婚紗照（新郎還不是一大粒先生🤣）而勤跑健身房，3個月瘦到了62公斤（完全人生巔峰！在靠自己的情況下瘦到6字頭啊） ，後來因為婚紗照拍完也逃了婚 （這段離奇的故事按讚過100或有人敲碗，我再跟大家分享）整個瘋狂的放飛自我 ～

後來跟一大粒先生在一起後，他又是一個情人眼裡出西施的人🤣，所以完全也沒在Care我是胖是瘦、多醜多美😂，所以我就更不加節制（沒錯！我就是爛🤣），就一路狂胖！搬來義大利後因為飲食（每天吃澱粉、起司） 就更過份的讓體重直線狂飆了近15公斤🤦🏻‍♀️

（對！以上就是一個不自愛的胖子歷程）

會激起我今天不知羞恥的爆露自己體重與寫下上面的不自愛變成豬的由來，是因爲上個月經期整整來了1個月！ 頭髮狂掉（比產後落髮誇張的那種）！花了140歐去看婦產科醫生得出來的答案，其實也就是因為多囊 ⋯

醫生說我年紀不小了（我老公也是），如果真的有想要小孩真的要好好減肥、作息正常、把多囊控制好，不然有多囊的人很難自然懷孕，當下真的意識到嚴重性！ 年齡與身體的變化真的不能再讓我的爛個性糟蹋下去了 ～

雖說心裡知道自己要減肥要運動！但我就是一個沒人督促就會拖延症上身的人 ！所以我才決定我要來大聲告訴大家，以大家都能看到陪我一起，監督著我，這樣的心態來讓自己堅持下去！！ 一邊控制多囊一邊備孕 ！！ 我ㄧ定可以的！（都爆露自己不能提起的體重了，還不行的話不是白被大家笑了🤦🏻‍♀️）

希望大家看到這篇不要退追蹤啊🤣～ 也謝謝大家看完這沒營養的胖子覺醒文，也希望大家有空的話用鷹的眼睛督促我！！我已經重返健身房了，一個禮拜3天，不去健身房也要在加用Ring fit運動 ～ 每個禮拜都會放上體重來讓大家盡量笑！刺激我要更努力 ～～

#我不想再當修圖達人了 ！
#我也想拍照能拍全身啊！
#錄影不能拍下半身手很酸
#你可以說我是詐片集團
#但我也從沒說我是瘦子
#修圖修到以為自己長的就是修圖的樣子我也是累了
#我一定要控制自己這該死的嘴饞
#我一定要逼死自己每天都要運動

#人妻MerMer - 放上新郎不是一大粒先生但卻是我人生最瘦、最輝煌、覺得自己最美的婚紗照（其實後來被我當成個人黃金62時期沙龍照🤣）來回憶及刺激一下自己，看看現在是什麼豬樣！🐽🐽

昨天和🧓🏻婆婆ㄧ起做了義大利麵餃Tortelli，除了餡料是自製的之外，連麵皮也是自己揉的～ 做到ㄧ半（影片1:23）愛哭包🧔🏻打來，看到我們在享天倫，就開始在那邊說～他好希望他也能在場，然後開始給我哭鼻子！🤦🏻‍♀️是有沒有那麼誇張🙄
🧔🏻ㄧ大粒先生出差這10天，每2、3天婆婆就會邀我去他們家吃中飯，順便和我一起帶Luna去公園散步，深怕我自己ㄧ個人無聊～

其實我真的很感謝公婆把我當成自己的女兒ㄧ樣疼愛，常常和婆婆去超市，問她知不知道某樣商品，她就會到處幫我尋找（認真的程度破表），我覺得不好意思跟她說沒關係應該是沒有，她也會堅持要再去問店員，每次ㄧ知道我愛吃什麼，就會ㄧ直狂買，3不5時就送來我家，就是要讓你吃到吐的概念！這點跟我爸超像～🤣

或許因爲🧔🏻ㄧ大粒先生離家11年後回家「外帶」回了ㄧ個女兒，所以婆婆對我就像自己除了撿回兒子外又多了個小孩似的，每次看到我就是又抱又親（殊不知我這麼大隻）， 很多朋友問我義大利婆婆是不是很挑剔？很難搞？ 我想真的是看人吧！🧔🏻的朋友們都超驚訝，為什麼我跟他媽媽這麼親（因為他的朋友甚至親戚們的老婆和婆婆都很不好，ㄧ天到晚互相抱怨），他們都覺得超怪！ 所以我覺得義大利的婆婆們真的或許是難搞的居多，但好在我遇到的是非常好的婆婆～

而且我也覺得是因爲我們台灣人很會做人，所以娶到我們台灣媳婦的公婆們肯定會喜歡我們的！（哈哈哈哈哈 很會自己講😅）

其實我自己覺得，這些曾經出國，離開過義大利工作個幾年的義大利男人的媽媽們，應該心臟都比較大顆，比較能接受新的人、事、物，必竟也知道自己的兒子不是那麽好控制（義大利媽媽的特徵「控制狂」），也理解兒子在異國有個伴能夠互相照顧也是件好事，所以接受度就比只待在義大利的男人的媽媽們大了。—-（純屬個人看法，當然ㄧ定也會有例外的就是那個婆婆本身就是思想開放那也非常棒）

好在 婆媳問題 在我家是不存在的！ 只有婆婆ㄧ直送食物來真的是個蠻嚴重的Case ! 上個月是蕃茄吃到飽（我畢生最愛蕃茄）然後婆婆拿來的蕃茄多到我嚴重懷疑我可以去擺攤了！這個月是花菜跟南瓜！！！😱🤣

但我還是很愛她～ 哈哈哈哈哈😂

#人妻MerMer - 可能我跟婆婆會合是因爲我們都是巨蟹座 ？！ 🤣🤣 （連星座都要扯上）

對了！ 介紹一下義大利麵餃Tortelli 吧！
Tortelli 是義大利倫巴第大區，艾米利亞-羅馬涅大區（我住的地方）和托斯卡納大區製作的一種餃子。
它有幾種不同的形狀，包括正方形，半圓形或扭曲成圓形帽狀。它可以和融化的黃油，肉醬，肉湯或其他醬一起吃。

在我們Piacenza 最傳統的就是包南瓜或 Ricotta 起司加菠菜～～

#人妻再MerMer - 其實我覺得我還是喜歡台灣的水餃啦！！餃子裡只包起司和菜，吃起來好空虛～

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#你懂ㄧ大粒人妻的義式嗎 #TORTELLI #義大利美食 #義大利旅遊 #義大利 #異國婚姻 #italy #travelvlog #travelitaly

義大利進入了全國管制的狀態，我們夫妻倆宅在家裡也沒事做，所以來以我們倆的觀點談談這次義大利的疫情
🙋🏻‍♀️ 但事先聲明影片內容完全只屬於我們夫妻倆的觀點 並不代表所有在義大利的台灣人或義大利人，請大家以一個比較開放的態度觀賞

義大利是一個共和國，在義大利有20個大區，每個大區分很多個省份，每個省份都有各自不同的文化、生活習慣、想法甚至是講話的語調、方言都不一樣，所以我們兩個討論的內容是針對就我們周遭的變化與整體得知的訊息討論，再加上家裡這位已旅外11年，所以以他眼裡所看義大利的觀點也不大一樣，所以請大家也不要太嚴格或偏激的看待這支影片~

謝謝昨天有些朋友私訊我的問題給了我很多靈感，問題我都有記下，但錄完影片發現太長，所以分了幾集上傳，今天放上的是VOL.1

👇🏻這邊也放上這集裡面討論的內容👇🏻
1.為什麽義大利死亡率這麼高？
2.爲什麼義大利疫情會這麽嚴重？
3.再一直這樣下去義大利各地會斷糧嗎
4.以🧔🏻知道的義大利各公司因應疫情的做法
5.目前為止歐盟的反應

很遺憾的截至昨天為止義大利已有24747人確診，1809人去世，昨天一天的死亡人數達到368人，因為台灣媒體的報導，今天一早收到了超多來自親朋好友的簡訊關心，請大家放心，我們在這邊很好，什麼都很充足，現在沒事就不出門(只能在家拍影片!) 大家也不要擔心，可以看看這支影片~或許你可以多少了解一些關於義大利的疫情~

#人妻MerMer - 🤦🏻‍♀️請大家忽略我超過份布丁頭🍮，因為我真的被掉髮問題困擾很久，所以一直沒敢再去染髮啦!!!還有針對影片中英文口音問題，請大家不要再挖苦我了🤷🏻‍♀️~~畢竟我在新加坡6年了，我的口音都不知變成哪來的(這邊沒有說新加坡英語怎麼樣喔!只是說因為在新加坡工作，每天遇到不同人種，要切換不同口音所以很混亂而已)還有我不是英文老師，對於文法沒那麼講究或熟透，還請(英文老師們)不要太FOCUS在文法，我現在講什麼文都很爛(包括中文)但是我老公聽得懂就好，我已經很滿足~謝謝大家包容

http://mrsferrari.piee.pw/P5TDB

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#義大利疫情 #新冠病毒 #coronavirus #italiacoronavirus #你懂一大粒人妻的義式嗎 #FESTE #CHRISTMAS#義大利 #義大利人妻 #異國婚姻 ##ITALY

最近人妻被台日火到不行的巴斯克芝士蛋糕燒到不行！大家都訂到那邊去！我也超級想吃 ～ 但在義大利真的很不流行這樣軟綿綿的蛋糕（義大利不知道是怎麼搞的，蛋糕都是走ㄧ個扎實到不行的路線！類似磅蛋糕那樣的口感）所以就決定自己來做～ 這邊也分享材料及做法給大家！ 真的是ㄧ款隨便喇喇A都好吃到落淚的ㄧ款蛋糕，超適合烘培初學者的成就感爆表系甜點！

巴斯克起司蛋糕（Basque Cheese Cake) 是源自於西班牙「巴斯克」的傳統糕點。
因為麵粉非常少，主要是靠雞蛋成型，獨特的焦黑外皮，還被稱是「Burnt Cheese Cake - 燒焦的起司蛋糕」，它的特點就是在於表皮一定要烤的焦黑，讓它充滿了焦香味，而它的口感介於布丁和蛋糕中間，非常軟綿好吃～被紐約時報奉為是2019的最佳甜品。

每次我做蛋糕前都會搜集各方的食譜,而網上最大的差異就是在於粉多或粉少，其實就是口感上的差別，如果想要扎實ㄧ點（低筋麵粉就多點），如果想要起司滑順ㄧ點（低筋麵粉就相對減少）網上的最多粉量是25g ,而我使用了玉米粉代替部分的低筋麵粉讓口感再鬆軟一點，以8吋來說，粉量不低於10g都不會影響蛋糕的成敗，所以可依自己喜好，另外我還加了義大利的馬沙拉紅酒（Marsala)，這支酒也是很多義大利會拿來做甜點的酒類，做出來的蛋糕會帶著ㄧ點葡萄香，非常好吃～ 如果找不到Masara也可以用Rum代替喔！

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已更新 將低筋麵粉刪除直接用玉米粉 口感比較濕軟

✔️ 材料 (1個8吋蛋糕模）：
1. 乳酪起司 500g
2. 細砂糖 150g
3. 蛋黃2顆 蛋白4顆
4. 鮮奶油 200g
5. 玉米粉 20g
6. 馬沙拉紅酒 15g （可用Rum、檸檬汁）
7.. 香草籽 少許 （增添香氣、可省略）

👩🏻‍🍳 做法：
（前置- 乳酪起司放置室溫軟化、把些許奶油塗在烤模內側並鋪上烘焙紙、蛋液先打散、烤箱預熱220度）

1. 把室溫軟化的乳酪起司攪軟
2. 加入砂糖攪拌均勻
3.分兩次加入已打散的蛋液，每次加入都勻勻攪拌
4. 加入玉米粉攪拌均勻
5. 加入鮮奶油（與馬沙拉紅酒）拌勻
6. 香草莢直切兩半以刀背刮下香草籽，加入並攪拌均勻
7. 將拌勻的麵糊倒入烤模並輕輕敲幾下讓氣泡消除
8. 放入預熱好的烤箱烤15分鐘 （影片口誤說10分鍾）
9. 20分鐘過後在表面蓋上ㄧ層鋁箔紙讓表面不要太焦 ，降溫成210度繼續烤20-25分鐘（以自己的烤箱為主）
10. 出爐後的蛋糕還是會軟軟濕濕的且因爲熱漲冷縮，出爐後會原本烤的澎澎的表面會下降，不用擔心～
11. 放涼後脫模就可以放入冰箱冷藏至少5小時，冰冰涼涼更好吃！

#人妻MerMer - 🤦🏻‍♀️ 我頭腦真的是破ㄧ個洞欸！準備了香草莢卻忘了放，所以影片中沒有，如果有要加的朋友別忘了喔！ 但是因爲這款蛋糕原本就香氣十足，所以在我們家就是完全秒殺啦！！大家快ㄧ起做做看 ～ 第一次烘焙也能上手！

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