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這段不能去日本的日子😫唯有發掘更多香港美麗景點給大家😉
昨天終於去了近年最火熱的打卡勝地「千島湖」！！
上到清景台第一眼望出去真係有一點感動，很美啊！而且很有日本松島＋99島的感覺🥰
放心我是有拍片的，預計下星期在 #貝背包 Channell推出😎密切留意！
而昨晚亦再一次去了 米気 Mai Hei 吃晚飯，因為之前說過繼「宮崎限定MENU」之後，它們12月會和京都縣合作推出「京都限定素食料理」，所以昨晚再次謝謝他們邀請我去試食😋
這個素食料理是京都直送食材，活用當季京野菜，豆腐等名物製作的套餐；當中我最喜歡"溫菜茄子赤白味噌田楽"，2款不同的味增配搭軟綿的茄子，很好吃是令人懷念的日本味道！另外黑胡麻豆腐也很驚喜，第一次豆腐配上Wasabi一起吃，出奇地超Match呢！😆
#掛念日本 #香港日本餐廳 #日本家庭料理 #千島湖
來到山姆安娜-台中總店隱藏在巷弄中，外觀是白色歐式建築相當吸引人，販售麵包、甜點、飲料，內用免收服務費，也有提供免費wifi、插座。
「山姆安娜」最近推出抹茶系列甜點、飲料，抹茶控的你決不能錯過。店內抹茶產品選用日本3種產區的抹茶粉愛知縣、京都縣、靜岡縣。
🍞抹茶生吐司$150元
每週四出爐「生吐司」中「生」意思在日本代表新鮮，採用日本生乳跟日本麵粉，加入白色巧克力增加香氣及甜度，吐司Q軟帶淡淡的抹茶味及微甜的口感，適合配咖啡或茶飲當早餐或下午茶。
*整條生吐司通常不切，建議用手撕的比較好吃有絲狀，生吐司要吃多少切多少，避免乾掉。
🧆抹茶生乳捲$90元
這款抹茶味比較重，除了綿密抹茶鮮奶油外中間加Q軟奶餡增加口感，吃起來不會過甜但也不會過苦。
🍰抹茶柚子千層$160元
這個是我吃完最愛一款抹茶產品，濃郁抹茶上面淋上柚子醬微酸甜，讓整體口感更豐富，這款抹茶千層很軟香濃抹茶味滿重，尾韻有抹茶從微苦回甘的溫潤感。
🍮抹茶布丁泡芙$70元
酥脆泡芙內餡包紅豆布丁及採用法國鮮奶油製作而成抹茶鮮奶油，吃起來不膩口。
🍰抹茶巴斯克$90元
選用日本雪印奶油乳酪及日本抹茶，抹茶味蛋糕帶細緻綿密口感。
🥖抹茶一級棒$48元
麵包口感滿軟，內餡抹茶奶油霜採用奶油、砂糖、鮮奶油、抹茶製成，麵包裡放手工紅豆餡，一口咬下細緻奶油霜口感搭配紅豆餡。
🍵(熱)抹茶歐蕾$130元
抹茶粉與鮮奶調和沒有另外加糖，但喝起來帶有點微甜的味道，這款抹茶苦味不明顯，天冷熱熱的喝還不錯。
🥤(冰)抹茶歐蕾$130元
冰抹茶歐蕾帶漸層，要喝前記得攪拌，微甜抹茶口感。
🍞山姆目前生吐司目前有四款口味，出爐時間表:
原味生吐司: 星期日&三出爐
巧克力生吐司:星期六&一出爐
抹茶生吐司:星期四出爐
黑糖生吐司:星期二出爐
*每款抹茶甜點麵包各有特色，抹茶味濃淡程度也不同，挑選時請依個人喜好為主，食記請適度參考。
店家基本資訊
1. 山姆安娜-台中總店
地址：台中市西區美村路一段564巷2號
電話： 04 2377 0788
臉書粉絲專頁網址：https://www.facebook.com/samana.bky
營業時間 : 周一至周日 12:00~21:00
收振興券/無外送平台/一周前可預約訂位
官方Line@samana
ig-samana_2015
2. 山姆安娜-彰化大埔店
地址：彰化縣彰化市中興路219號
電話： 04 712 0058
臉書粉絲專頁網址：https://reurl.cc/ygrEzO
營業時間 : 周一至周日 12:00~21:00
收振興券/無外送平台/一周前可預約訂位
*店內每個月不定期舉辦活動，詳細請見臉書粉絲專頁。
3.山姆安娜-中科店
地址:台中市西屯區福科路148號
電話:04 2463 3313
營業時間:周一至周日08:00-09:00
粉絲團:https://pse.is/39v795
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〖東京都的23種個性〗
日本每個縣都有自己的個性，例如北海道給人友善親切的感覺，沖繩縣的人帶有陽光氣息、樂於助人，京都縣的人較為尖銳、有品味、古典等。除了每個縣之外，其實細分至東京都內的各個區域，也有自己的性格，這甚至納入日本人選擇居住地點時的考慮因素。東京都分為23區，像香港18區一樣，不同區域給人不一樣的印象 - 尖沙咀處於黃金地段、中西文化薈萃，深水埗長沙灣土瓜灣一帶以舊區為主，東京也不例外，例如：
【中央區】
代表性地標：東京車站、銀座、日本橋
個性：穩重、歷史文化豐富，像尖沙咀帶中西合璧的色彩，亦是很多零售旗艦店及名店的所在地。
【千代田區】
代表性地標：國會議事堂、皇居
個性：作為日本皇居及政府部門的所在地，商業大廈林立，如香港中環金鐘一帶，給人高貴、時尚的印象，同時為東京都內地價最貴的地段。
【目黑區】
代表性地標：中目黑、自由之丘
個性：小清新風格，文青集中地，是個著重生活品質的地段，亦是著名賞櫻地點目黑川的所在地。樓價較貴，居民大多為中產階級。
【文京區】
代表性地標：東京大學、御茶之水女子大學、順天堂大學
個性：如大學城，頂尖學府林立，被譽為治安最好的區域。地價高，過去不少著名文人作家曾居住於此，包括宮澤賢治、夏目漱石等。
【港區】
代表性地標：六本木、新橋、台場
個性：商業大廈非常多，是眾多民營電視局的基地。街道寬闊，規劃整齊，一街都是亮麗、身穿西裝的上班族。地價非常高，昂貴的高級住宅區帶優越感。
【新宿區】
代表性地標：歌舞伎町
個性：繁華、紫醉金迷，霓虹燈徹夜閃爍不停，適合吃喝玩樂、購物的地方，亦是東京都內的重要交通樞紐。
【涉谷區】
代表性地標：原宿、表參道
走在潮流尖端，活力充沛，年青且精彩的地帶，設有數不盡的時裝店、咖啡店、遊樂設施等。
【世田谷區】
代表性地標：三軒茶屋
個性：以富裕層為主，居住環境舒適，但有點高高在上的感覺，不太平易近人。
【板橋區、葛飾區、足立區】
沒有代表性地標，令人覺得缺乏特色。比其他區域的居民人均收入較低，房價亦較便宜，治安不算太好，較為平凡的幾個區域。
當然，人人對於每個區域都會有獨特看法，未必一樣，但普遍的東京人都會抱有類似的既定印象，特別是最為個性強烈的「千代田區」、「世田谷區」及「港區」，是富裕的代表，貴氣無從掩飾。有公司甚至製作了一系列動漫角色，錄製成廣播劇，名為「東京23區之少年」，將每個區域的性格擬人化，讓人更深入了解每個人物（即區域）的獨特個性。
最喜歡的區域又是哪一個？
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