也是一種肯定！五燈獎豬腳飯18年不曾間斷送暖獨居長者！(#歪一編)
#佳芬姐 #李乾龍 #送暖 #獨居長者 #五燈獎豬腳飯
五燈獎豬腳飯 在 中時新聞網 Facebook 八卦
同時也有11部Youtube影片，追蹤數超過11萬的網紅陪沈團，也在其Youtube影片中提到，上次去三重買安全帽意外發現～ 不得了台北橋站外面的三和夜市嚇嚇叫， 在地小吃超多超讚超ㄅㄧㄤˋ！！！ 也真的受不了台北觀光夜市一堆連鎖攤， 每次都是一樣的骰子牛（之類的）， 所以就決定認真來去三重吃一波！ 其實台北橋站離捷運忠孝新生站只有15分鐘的車程， 這15分鐘換你在台北嶄新的美食人生， 不...
五燈獎豬腳飯 在 錵鑶居家料理小教室 Facebook 八卦
【＃平價美食分享】第一集：三重人小時候的豬腳飯
新北三重人有吃過的舉個手✊✊
分享平價美食”五燈獎豬腳飯”
你也有私藏的豬腳飯，留言讓我知道一下
你看那ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的腿庫肉...
是不是都流口水！😋
住三重吃過的朋友記得有外縣市來的
帶他來吃吃看
(適合口味偏甜的滷豬腳)
我以前常常下班肚子餓，為了快速，又要便宜又大碗
一定會來吃這家五燈獎腿庫飯
幾十年的老店，我喜歡還沒到店門口就聞到在外
那鍋滷的香味十足的滷鍋，讓人食慾大開！
價錢實在、用料十足，滿滿的腿庫肉鋪滿在白飯上
如果今天是內用，我一個人點個兩碗來吃都沒有問題
外帶建議可以點便當，簡單方便！
會附兩道今天現炒的菜色，帶有濃濃的媽媽菜...吃起來令人懷念
台灣還有許多在地平價美食或是銅板小吃
歡迎也留言給我，有時間我會到在地實走吃一遍
好吃的我會拍成影片跟你分享😆
（我發現我家鄉三重就可以拍好多集了...哈哈)
當然平價美食因人而異，有人覺得好吃就好吃👍
不好吃就不好吃，自己來吃過才知道好不好吃喔～
五燈獎豬腳飯地址
新北市三重區正義北路38號
新北市三重區自強路一段119號
營業時間09:00-22:00
五燈獎豬腳飯 在 侯友宜 Facebook 八卦
今天來到了滿滿人情味的三重，我們逗陣行！
2號侯友宜來到三重，跟三重的市民懇託，
讓三重的市民過厚日子。
三重是個我很愛的地方，這裡有著很多人情味，
還有各種我最愛吃的台灣當地小吃，
五燈獎豬腳飯、龍門路鴨肉羹等等。
三重的大台北都會公園已經成了家長們帶小孩去的新景點，
三重國民運動中心也已經成為三重市民運動的好所在
這都是以前沒有的，我們都可以延續下去，讓他更好！
#選戰倒數九天
#拉票催票一定要出來投票
五燈獎豬腳飯 在 陪沈團 Youtube 的評價
上次去三重買安全帽意外發現～
不得了台北橋站外面的三和夜市嚇嚇叫，
在地小吃超多超讚超ㄅㄧㄤˋ！！！
也真的受不了台北觀光夜市一堆連鎖攤，
每次都是一樣的骰子牛（之類的），
所以就決定認真來去三重吃一波！
其實台北橋站離捷運忠孝新生站只有15分鐘的車程，
這15分鐘換你在台北嶄新的美食人生，
不要懼怕～跟著我一起走吧！
出發前我在IG三重智囊團的推薦名單中精選出七家，
爆吃的途中自己被三家迷惑總共十家，
連吃十小只能說有好有普（這就很主觀），
下週沒事大家要不撥空一晚去三重吃喝！
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✿本集影片中有的店家（依影片出現順序）：
1.今大滷肉飯-新北市三重區大仁街40號
營業時間06:30-21:00
2.今大切仔麵-新北市三重區大仁街23號
營業時間06:00-22:00
3.北港江記龍門生炒鴨肉羹-新北市三重區龍門路134號
營業時間08:30-18:00
4.荳荳娘豆花-新北市三重區龍門路212號
5.三重牛乳大王-新北市三重區重新路二段73號
營業時間10:30-23:30
6.bingo雞蛋糕-新北市三重區中央北路94號
營業時間17:30-23:00
7.阿文餛飩湯圓-241新北市三重區中央北路66-60
營業時間17:30-23:30
8.小楊脆腸-新北市三重區重新路一段87之12號
營業時間17:00-00:00
9.阿婆蛋餅-就在小楊脆腸對面
10.蛋白滷味-新北市三重區中央南路10號
營業時間18:30-01:00
11.昌益豆漿-新北市三重區三和路二段20號
營業時間22:30-10:00
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✿飲恨沒吃到的推薦名單（有機會我會再去）
1.三重蛋餅大王-新北市三重區正義南路36號
營業時間06:00-10:30
2.五燈獎豬腳飯-新北市三重區正義北路38號
營業時間09:30-21:30
3.悅來涮涮鍋-新北市三重區三和路二段55號
營業時間11:00-04:30
4.美慈門市7-ELEVEN 外的雞蛋糕
5.傳統集美三色布丁甜品店-新北市三重區集美街161號
營業時間12:00-22:00
6.朱記花枝羹-新北市三重區正義北路51號
營業時間08:00-00:00
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這次三重美食之旅吃到褲頭要爆開來，
真的是有夠黑皮超推薦大家去三重吃一輪，
請記得提前先看營業時間以免飲恨捏自己大腿。
希望之後能再介紹不同的在地美食給大家！
也感謝推薦我這些名單的三重智囊團～～
如果你也有推薦的三重美食歡迎留言告訴我！
五燈獎豬腳飯 在 DeerDeer米鹿 Youtube 的評價
在韓國生活的時候，有一陣子我試著載韓國美食app，去試一些評價很高的餐廳，但發現幾乎每間都很雷......後來我發現其實是韓國人跟台灣人的口味差異很大，所以有了拍這支影片的想法，來試試看，韓國名廚的好吃，等不等同台灣人的口味！
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白老師共推12家，我吃了5家都沒雷，
下次再繼續吃！
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1.台南林無刺虱目魚
地點：新北市三重區大智街173號
時間：06：00－14：30（週一公休）
2.妙口四神湯＋肉包
地點：台北市大同區民生西路388號
時間：12：00－17：00（週一公休）
3.許仔豬腳麵線
地點：台北市大同區保安街49巷17號
時間：11：00－18：30（週日公休）
4.五燈獎豬腳飯
地點：新北市三重區自強路一段119號
時間：10：00－21：30
5.黃家香腸
地點：台北市中正區泉州街32-3號
時間：12：30－19：30（週一公休）
#米鹿 #白種元 #街頭美食鬥士
五燈獎豬腳飯 在 鈞鈞_12點直播 Youtube 的評價
五燈獎豬腳飯
241新北市三重區正義北路38號241
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五燈獎豬腳飯 在 【美食宅配】三重五燈獎豬腳開箱！超人氣綜合豬腳、滷肉飯 的八卦
豬腳 界的人氣名店登場！三重 五燈獎豬腳 ，好吃到連韓國美食家白鍾元老師都大讚，現有多種組合可自由選擇，開運麵線禮盒送人好看、自己吃就選自由配！ ... <看更多>
五燈獎豬腳飯 在 Fw: [食記] 新北市三重區五燈獎豬腳飯- 看板BigSanchung 的八卦
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1UiBhz9_ ]
作者: MarkFung (馬克方) 看板: Food
標題: [食記] 新北市三重區 五燈獎豬腳飯
時間: Tue May 5 09:01:46 2020
餐廳名稱：五燈獎豬腳飯
消費時間：2020年/4月
地址：新北市三重區自強路一段119號
電話：02 2984 3029
營業時間：10:00~21:00
每人平均價位：30~100
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：魯肉飯、豬腳
完整介紹食記：https://reurl.cc/O1r4Or
今天特地跑到三重來，就只是為了吃滷肉飯Orz。我個人是滷肉飯的重度愛好者，只要聽
說哪裡有好吃的滷肉飯，在可行的範圍與時間內，都會盡量去追。
原本就已經聽說三重有四大滷肉飯，分別是今大、五燈獎、店小二和唯豐。我自己是吃過
今大，對他們的滷肉飯印象深刻之至，因此對其他三家也大感興趣。尤其五燈獎，甚至還
有韓國美食節目知名主廚來台拍攝，想必水準一定相當地高。今天這一趟滷肉飯朝聖之旅
，主要就是針對兩家彼此距離較近的「五燈獎」以及「店小二」，希望能有滿滿收穫啊。
內外環境：
招牌未免也太顯眼了，要人不注意到都難
沒想到一來就得排隊
內用的人好像反而不多，大多數都是要外帶的
店內空間還算寬敞，坐起來不會不舒服
菜單：
原本想點便當類的，但想到等等還要吃店小二，就先忍下來了
這次點了魯肉飯、高麗菜、魯蛋、油豆腐、小份腿庫，還有一碗金針貢丸湯
魯肉飯：與想像的大不相同，滷豬腳湯汁加上全然肥肉的組合
魯肉飯(30元)，看到這碗真的讓我有點嚇到，上面的魯肉全都是肥的耶
味道很好，醬汁很明顯就是滷豬腳用的湯汁，很甜很甜，加上肥油一起入口，豬油香會立
刻充盈在嘴巴裡
雖然肥肉的部分很多，但很可惜吃起來沒有黏嘴感，因為醬汁水水的，沒有把肥肉的膠質
滷進去
很甜很香，味道也好，但口感差了些，不如今大那種會黏嘴的滷汁。這滷肉飯不是我們傳
統認知的滷肉飯，比較像拿滷豬腳的湯汁來澆在飯上，順便切幾塊比較肥的皮脂部分配飯
吃
小菜：普通的高麗菜、入味的滷蛋及綿滑的油豆腐
高麗菜(40元)，原本期待的是像白菜滷那種滷到爛爛的高麗菜，沒想到不是那樣……這樣
子要40元有點貴啊
味道其實是不錯啦，煮到高麗菜的甘甜有跑出來
吃起來還是普通的便當菜，可能是我對這樣的名店期待太多，有過多的美味幻想吧XD
魯蛋(10元)，滷到有點硬了，不過很入味是真的，一樣是甜甜湯汁的味道
油豆腐(10元)，五燈獎的油豆腐也是滿好吃的，不過很明顯沒有像魯蛋那樣長時間滷煮
豆腐孔洞較少，口感也較綿密，不過因為湯汁很夠味，即使豆腐本身不是很會吸湯汁，外
面的炸皮還是沾了不少
試著加入店家的辣椒醬
他們的鮮辣椒醬很夠味，配甜甜的醬汁和嫩口的油豆腐也很棒
滷腿庫：極其軟嫩的腿庫肉，令人懷念的滷腿肉滋味
腿庫肉(小份100元)，看到顏色覺得很可以，這一定滷到很入味的。但份量上覺得有點太
少，我知道自己點的是小份本來就不多，但同樣的100元，在基隆的林家原汁豬腳可以喝
到濃郁原汁和大塊豬腳肉
肉滷到很爛，用筷子夾還會一副快散掉的樣子。一樣是甜甜的味道，豬肉的原味還是能體
現出來，特別是豬皮的部份
豬皮和肥肉已經滷到沒什麼彈性，入口即化；瘦肉的部分則是用牙齒輕咬幾口便能下肚的
程度。非常美味，配上一點蔥花更香更好吃，這豬腳會讓我懷念起已經過世的外婆，生前
常滷的豬腳，味道幾乎一模一樣
直接把它拿來配飯吃也是完全OK
因為有肥有瘦，加上又是湯汁肉味的主要來源，這樣吃比剛才單純的魯肉飯，無論是味道
還是口感，都要好得多
金針貢丸湯：CP值較低的選擇，無甚特別之處
金針貢丸湯(30元)，只有幾根金針和小顆貢丸，實在不值30元
基本上一匙就把全部的金針撈起來，一口就嗑掉了XD
貢丸非常非常小顆，味道一般般
湯頭還滿甜的，不知道我猜的對不對，總覺得有混入一絲絲藥膳的材料進去，而甜味來源
正是於此。另外還帶點金針的氣味在湯裡
綜合感想：滷豬腳一人得道，其他衍伸產品雞犬升天
五燈獎的滷肉飯，嚴格說起來並沒有到很強的等級，沒有均勻的肉塊、適當的肥瘦比例、
滷到膠質盡出的黏膩滷肉汁。有的是依靠長滷豬腳的甘甜醬汁和燉煮到軟爛的肥肉皮脂，
雖然少了濃稠度和肉塊彼此相異口感，但豬腳十足濃郁的肉湯醬汁，依舊強勢Carry整家
店的基本口味，有點像萬華的小王煮瓜那樣，靠著黑色醬汁Hold住整家店所有菜餚的味道
。五燈獎倒是沒做到那麼誇張，不過滷蛋、油豆腐等小菜，其實也都是靠著這滷著豬腳的
醬汁在撐味道。
他們家的豬腳，對我來說是很懷念的味道。我那住板橋的外婆，每到過年時都會自己滷一
大鍋豬腳，滷出來的味道就是這樣甜甜鹹鹹的，不過肉塊要比五燈獎的大得多(自家滷的
嘛)，味道也是非常非常棒。今天吃到五燈獎的豬腳，不由得讓我想起已經過世的外婆，
沒想到還能在這裡吃到類似的味道。原本他們的豬腳就相當美味了，因為和我記憶中的味
道相仿，因此我對他們的評價又高上許多。
結論與店家資訊：
真是一家生意好到誇張的店，一點都不受疫情影響
我要說實話，其實今天吃到五燈獎的滷肉飯，並不如我預期的那樣好。因為同為三重的滷
肉飯天王之一，我會不自覺拿今大的版本，來預想五燈獎的滷肉飯，實際吃過後才發現全
然不是如此，和原本預想的有相當的落差。倒不是說五燈獎的就比較不好吃，而是如我上
面所述，這豬腳和我外婆做的很像，都是十分地美味，而醬汁澆到飯上的吃法，和我小時
候吃的也是一模一樣，但就我的習慣上來說，我比較不會把這樣普通的湯汁澆飯，當作是
滷肉飯等級的小吃看待，所以在期待上就產生了不小的落差，也很難把他們的滷肉飯，擺
在和今大一樣的等級來看。
除了滷肉飯以外，豬腳味道好得沒話說，鹹甜醬汁是我很熟悉的好味道。只不過下次來的
話，我應該會改點白飯配腿庫或中段來嗑吧？這樣似乎更能品嘗到豬腳搭配米飯，那兩兩
純粹結合的好味道。
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※ 轉錄者: MarkFung (223.137.125.1 臺灣), 05/05/2020 09:31:24
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