分享一下我自己還有粉絲收到分格餐盤的實際應用跟回答一些問題
1.問:一休的分格餐盤跟市面上的分格餐盤有什麼不一樣?
答:主要的差異在有針對不同種類的食物,劃分不同大小的格子,一般市面上主要為長方型的三格或正四方的四格。
例如蔬菜那格是最大,澱粉那格是次大,每個格子都有不同比例的大小,建議放不同種類的食物,針對一開始對均衡食食比較沒有慨念的朋友,可以比較簡單的暸解自己這一餐食物攝取的比例是否均衡。
當然食用漂亮的食器,用餐的心情也會更好囉~
2.問:一定要用分格餐盤才能均衡飲食嗎?
答:當然不是,如果有概念的人,一個完全沒有分格的大盤子也能做到很好的均衡飲食,使用餐盤只是比較簡單的可以去衡量比例,針對剛開始想學習健康均衡飲食的朋友,也比較不用太去算這樣吃夠不夠或會不會吃太多的問題。
3.問:可以用洗碗機洗跟微波嗎?
答:因為竹製用品還是不建議長時間泡在水裡跟微波,如果有這個需求建議用可以微波跟洗碗機的食器
4.問:不鏽鋼的餐盤可以嗎?
答:市面上有很多分格的不鏽鋼餐盤,雖然分格的方式不同,不過如果你知道要怎麼攝取,不鏽鋼餐盤當然也可以
基本上這問題就好像有人喜歡木筷,有人喜歡鐵筷一樣,其實都可以,就看個人選擇
竹子是在木製品裡,最環保的材質,只要四年就可以使用,而且不用重新播種即可原地生長,是對環境友善的可再生的能源
因為喜歡木頭的質感,但又希望能對環境友善,才選擇竹材
喜歡不鏽鋼材質的朋友可以自己買市面上的不鏽鋼餐盤也很好
5.問:竹子的餐盤清洗完該如何保養才不會發霉呢?
答:使用竹製器皿完畢後,請當日完成清洗,切勿長時間裝盛食材或是浸泡在水中,清洗乾淨後,簡單用抹布擦乾餐盤上多餘水分,並存放在乾燥、通風的環境最佳(例如:廚房的窗戶邊)。
當然如果放在潮濕的環境長時間不使用,還是有可能會發霉,所以買了就是要用,有在持續使用就完全沒有發霉的問題的。
6.問:為什麼一個餐盤需要研發一年?
答:有開發過產品的人應該都知道,一個產品絕對不是今天說我要做,一個禮拜後就可以研發好並做成產品在市面上販售
從發想,到跟廠商還有la-boos一起三方決定合作開發
開發的過程從設計的討論,分格的大小滿足的同時,又希望能美觀,能耐摔,能達到所有要求,過程中需要來回好幾次的打樣反覆測試,最後才能做成成品,並且在市面上販售
7.問:使用分格餐盤就會瘦嗎?
答:當然不是,如果你在格子裡放的是餅乾,零食,蛋糕配上一堆炸物,當然不會瘦,你還是得在盤子裡放上天然健康的原型食物
一休的文章寫了很多這方面的分享,我比較不推薦全水煮餐,基本上在原型食物的基礎上,做輕度的加工,例如照片裡的就是三層肉跟嘴邊肉,先清燙過再用蔥、蒜、辣椒、醬油炒過
能夠長期使用的方式才是好方式,我們繞了一大圈,尋求無數快速瘦的偏方,最後才發現,原來均衡的飲食才是王道,當你吃對了,飲食均衡了,吃的健康天然,也有適度的運動習慣,體態自然也會回到一個均衡的狀態
8.問:每個人建議的攝取量一樣嗎?
答:分格餐盤只是給了大方向,每個人的性別,年紀、體重、身體狀況都不同,都會有不同的差異,例如一個50公斤跟100公斤,一個小孩跟成年人需要吃的份量絕對不同,還是要依照自己的狀況來攝取
9.問題:如果疊高不就可以吃超多?
答:應該很多人吃過蒙古烤肉,有些人技術超好可以疊的如食物界的101大樓那麼高XD
其實要吃多少就依個人需求,如果覺得吃不夠就多吃一點,如果覺得吃太多就少吃一點
一休一般建議,每次用餐可以吃到7~8分飽是最合適的狀態,要吃飽但不要吃的太飽,是一門需要時間練習的事啊
10.問:餐盤是否有檢驗過呢? 要給小孩使用的話會不會有安全上的疑慮呢?
答:Laboos所製作的商品,經由多項SGS國家級檢驗合格認證,例如: SGS二氧化硫、SGS八大重金屬、SGS五氯苯酚、SGS甲醛耐熱度檢測FDA、SGS竹板材FDA….等檢驗。此外,相關產品也通過Food and Drug Administration (美國)食品及藥物管理局與歐盟食品接觸容器法規 LFGB 檢驗合格,因此在使用上絕對安全無虞。
ps.
針對某些網站,為了吸引點閱,下了辛辣的標題,忽略我通篇文章的訴求,而只針對文章的幾個字句斷章取義,不實批判,人身攻擊,及損害我、廠商、跟la-boos三方人格及商譽的部份,我們已委由律師處理,如果非善意留言,已達到可行使法律權的標準,我們也會一併委請律師處理,請勿以身試法。
ps2.
團購的產品就是大家集眾人的力量,用比較便宜的價格買自己喜歡的產品,至於價格多少算合理,就自己個人價值觀的判定,覺得有需求,自己喜歡就買,覺得沒需求,不喜歡就不要買,沒那麼複雜。
(一休已多次說過,我的團購都是找好的產品,幫大家爭取最優惠的價格,在粉絲有便宜價格,廠商有合理利潤,不影響大家的利益下,廠商也會回饋一些幫大家開團揪團的費用給我,不同產品當然沒什麼好比較,只要找到同樣產品外面有更便宜的價格,一休都要求廠商無條件退款退貨,有跟過我團購的都知道,我對售後服務這塊非常要求,覺得我揪的產品不好,就不要買那麼簡單,真的不用一直攻擊來攻擊去)
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅微辣 Manner,也在其Youtube影片中提到,有冇疫情都好,都需要搵一種對自己, 家人, 寵物, 大自然 “0”影響既消毒產品! 潔淨靈 Ai-GermsCure 3合1超級環保消毒片, 一粒粒簡單攜帶, 加水就用得! 市場唯一消毒產品由 環球著名微生物學家及環境生態學家獨立檢測及認証。 原材料係食品級成分, 不傷皮膚, 對人畜無害。消毒完...
二氧化氯食品級 在 林佳新 Facebook 八卦
「貶抑台灣農漁業,不會讓自己變得更高尚」
館長在直播的時候說
為什麼不進台灣的蝦 因為有新聞說有加藥?所以他才賣進口的比較安全?
我們聽聽館長是怎麼說?
來啊! 台灣的蝦子什麼時候出問題,你去看舊新聞,都會出什麼問題?
妳們看妳們去找舊新聞2016 台灣本地草蝦出問題,養殖的時候加藥。
因為進海關,要經過兩個單位,海關要檢查,食品署要檢驗,已經可以了你才可以拖進來,麻煩你他媽的你沒有做進出口貿易,你再去做一次。
#一隻竹竿壓倒一船人
看到這種內容真的是滿肚子氣,台灣現在養殖的淡、海水蝦多數都是用混養虱目魚、烏魚為主,大家主要都是養魚順便靠蝦子來清潔池子,所以養的蝦子都很少就算有病,用藥也不一定有用,也沒有價值,所以大部分的業者都是靠養益生菌把池子養好來增加蝦子的免疫力,誰在跟你用藥養蝦子阿?
那我們來看看2016的新聞內容是什麼:
https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/1584994
全台販售蝦仁、蝦子的業者稽查,在231件產品中,有12件不符規定,違規包括二氧化硫超標、違規檢出動物用藥脫氧羥四環黴素及氯四環黴素,甲醛等,吃多恐噁心、嘔吐、長期食用甚至恐致癌。
產品抽驗部分共有12件產品不合格,其中8件產品檢出二氧化硫含量超標、3件產品檢出動物用藥「脫氧羥四環黴素」及「氯四環黴素」、1件產品同時檢出甲醛及二氧化硫。
看清楚,二氧化硫超標、甲醛殘留等,有人養蝦子會下二氧化硫、甲醛這些防腐劑嗎?這說明這都是盤商為了增加蝦子的保存用的藥,跟漁民的養殖有什麼關係?就算是脫氧羥四環黴素跟氯四環黴素,有養殖經驗的都知道,這些是針對難搞的鏈球菌為主,蝦子養殖最容易致命的是弧菌,這兩隻都不針對蝦子,針對魚。
這些說明這些的殘留都是業者為了保持新鮮使用的添加,都跟漁民的養殖無關,館長這樣什麼都不懂,就說漁民養殖用藥,非常惡劣。
而且台灣自己產的蝦子成本就偏貴,做蝦仁的比例非常低,大多數的蝦仁都是進口國外的蝦子來剝,或者是進口蝦快到期的時候就打下去做蝦仁,所以這個新聞內容講的不一定是台灣本土的蝦子,更可能是進口的蝦子。
館長用這種內容就要套在台灣漁民的身上,弄得好像漁民很愛用藥,所以他才不願意賣台灣蝦,根本是惡劣中的惡劣。
那為什麼館長叫你去找2016的新聞?不找2017?2018?2019?2020?
你如果去google 2017 草蝦 殘留、2018 草蝦 殘留,用這些仔細去找只能找到2016有新聞。(這給他講這句的助理真的一點養殖知識都沒,所以才查到這筆就拿出來說嘴)
這說明了這幾年即使衛生單位抽驗,沒過的比例也很低,所以才沒有新聞事件,拿這2016年的新聞,用惡意扭曲的手法來說台灣蝦子不安全,真的讓我看不下去。
稍微有點知識的就知道專門養殖蝦子很容易感染疾病,很難養,多數靠用藥,外國的專養的蝦子,會比台灣的混養蝦子安全?這根本是莫名其妙,為了賣國外的東西,什麼喇叭話都講得出來,根本亂七八糟。
至於他說藥檢嚴格的部分,進口比台灣安全,我想他可能完全不懂農業才會這樣認為台灣的農民自我管理教育和檢驗機制與履歷推行多少年,走過多少風風雨雨才有今天,許多養殖業者更是用室內養殖或精進養殖技術降低生菌素達到生食級呢
如果以不符規定比例來講,台灣農民生產端絕對安全多了
很多本土的養殖業者對於館長這樣鬼扯也很生氣,但他們又怕出來講會被館粉出征,不敢出來講,沒關係我不怕,就都針對我就好,我喝台灣水,吃台灣米為台灣有情有義,絕對不會為了賣國外貨,就開始污辱、栽贓台灣農業。
二氧化氯食品級 在 邱品齊醫師幸福美肌大公開 Facebook 八卦
其實根本沒有「食品級」次氯酸或二氧化氯!!
請大家真的不要被騙...
1.因為宣稱「食品級」化學物質必須申請食品添加物許可證才能合法添加...但以上兩成分都沒有被核准。
https://consumer.fda.gov.tw/Food/FoodAdd.aspx?nodeID=161
2.目前無論是次氯酸或是二氧化氯都「不能」直接添加於食品中,所以根本沒有「食品級」原料的可能性。
3.目前次氯酸與二氧化氯在食品相關處理中,僅被核准當作清洗「生鮮供即食之食品」使用(如:生鮮截切蔬果、供生食用之水產品等);惟使用後仍須再經飲用水充分清洗、殺菁、加熱或其他適當處理,以使最終食品之殘留濃度符合限制之規定(如圖一所示),以保障消費者安全。
https://www.mohw.gov.tw/cp-3250-29989-1.html
4.有關二氧化氯市場上訊息很混亂,有興趣的朋友可以參考以下新聞,以了解較為正確的資訊。簡單來說二氧化氯僅適合環境、器具消毒,不建議用於人體皮膚也不能食用,也不建議放於霧化器中使用而被吸入。此外有些產品宣稱可以隨身攜帶,放置在胸口處即可近距離殺菌消毒週遭環境空氣,老實說意義不大,實在不需要浪費錢,口罩戴好還比較有意義。
https://reurl.cc/8Gnjv7
5.其實有些廠商網頁上的QA回答內容相當危險(如圖二所示),相關法規內容真的要先了解才行。當作清潔用結果宣稱抗菌殺菌;有一級醫療器材證號當作清潔器械用是不能用在皮膚上消毒的;有SNQ標章並不表示就可以直接用在人體上。
二氧化氯食品級 在 微辣 Manner Youtube 的評價
有冇疫情都好,都需要搵一種對自己, 家人, 寵物, 大自然 “0”影響既消毒產品! 潔淨靈 Ai-GermsCure 3合1超級環保消毒片, 一粒粒簡單攜帶, 加水就用得!
市場唯一消毒產品由 環球著名微生物學家及環境生態學家獨立檢測及認証。
原材料係食品級成分, 不傷皮膚, 對人畜無害。消毒完會自己分解唔影響海洋/環境生態
世界衛生組織 (WHO) 推薦為【第四代】綠色消毒劑, 唔怕長期抗疫會過敏,傷皮膚,或者長期吸入會傷害呼吸系統及腦部(好多消毒劑會釋出有害化學物質長遠影響身體)
一粒消毒片加入1000ml水,就完成一瓶環保消毒原液?一盒有十粒, 即係等於10公升環保消毒液!超方便又化算 *可以毫噴豪用*
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