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鍾意食泰國嘢，但係無可否認香港好多泰菜館啲進食環境唔係咁理想。地下黐立立，張櫈黐立立，枱面黐立立，碗筷黐立立，上菜嘅碟都係黐立立，食完之後，真係成個人黐立立咁行返出間泰菜館。
不過今次喺高人帶領之下，我喺 #九龍城城南道 搵到呢間乾淨俐落兼且好食嘅「泰地道」。梗係好食啦，如果唔係高人點會行入去喎，失身份㗎🤣🤣🤣！
呢間泰菜館其實已經成名好耐，不過細細的呢一間係新開嘅，骨骨子子，食物精美，價錢便宜，而且最重要係每一樣都好好食。我唔係賣廣告，真係平靚正，一個午市套餐，一碟好大嘅飯、好足嘅料加個飲品，免加一，都係＄40，食碗墨丸紫菜河可加支可樂都唔止啦！
大力推介。想唔排咁長龍就要閒日去，因為星期六日都好多人㗎。
#何嘉麗callmegaga #何嘉麗 #為食路上 #泰地道 #高人幫我影相你認為佢技術如何 #碟芽菜仔真係炒得好好味 #有我最喜歡嘅木薯 #仲有紅茶雪糕唔記得影真係好好食
<燦記路邊雞海鮮飯店 ~ 雞雜與燉湯>
餐廳資料及詳細食評：https://bit.ly/3ku4pZM
九龍城有兩間「路邊雞」，分別是「鳳華」及「燦記」。我的選擇，總是這邊。
在紅/黃雨（其實不少時間是「黑」）下在戶外走了一整天，濕又累，要吃點令自己開心的。在土瓜灣收工，想起這裡的雞雜，就行了過來。
店子是「路邊雞」為名，不過大部份時間來都不會吃雞。大抵我雖然是南方人，但從來都不大喜歡吃白切雞。反而跟白切雞同煮的鮮雞雜，就有無限興趣。
來一碟鮮雞雜，雞腎是「散紙」，雞潤是十級好吃。其實好吃的雞潤，不需要是肥潤，瘦潤有瘦潤的香味。一啖雞潤，一口啤酒，一早到現在才重捨人生。
雞腸是另一「珍味」，新鮮雞腸帶有油脂，爽口也香味十足。老實說，比較起鴨腸及鵝腸，雞腸是好吃得多。拿來煲粥，更是一絕。雞肝還附有雞心，這才是鮮雞雜的箇中真諦。只差一顆「雞忘記」，就完美。
只吃雞雜不夠飽，來多一碟醋香黑豚肉。這其實是咕嚕肉的「黑醋版」，用上的脢頭肉帶點肥，爽脆可口。上粉下油炸得外層微微脆口，加入黑醋同煮，跟糖醋汁相比又是另一美味。
吃得飽飽，結帳離開。雨還未停，唯有去合成多吃一碗糖水。
燦記路邊雞
#九龍城 #南角道 #燦記路邊雞 #雞雜 #燉湯 #響螺湯
#孤独のグルメ
[長輩小朋友同行都無甩轆～超好景稻田餐廳]
年中都有唔少Auntie & Uncle輩嚟清邁旅行兼順道探下我同大廢，綜合我哋自己嘅經驗，招呼大人食乜都係其次(咁如果好食當然就加分啦^^)，最緊要係坐得舒服可以影下相傾吓偈，呢間距離古城約25分鐘車程嘅稻田餐廳，景色隨四季轉變，算係有景睇吓食得唔差坐得舒服乾淨企理嘅穩膽之選～
🍲菜式選擇：
有頭盤小食、沙律、咖喱、小炒、湯類、海鮮、素食等等近百款，由最典型嘅九龍城式泰菜同最地道風味嘅泰北菜都有齊，唔怕無嘢揀～
👨🏻🍳食物質素：
好老實，未去到碟碟好食到識飛嗰種，不過整體都係穩打穩扎無中伏，難得係咁多年都keep住好口碑～最出色係佢個炸蝦餅，蝦肉爽彈，新鮮足料，係我喺清邁食過嘅炸蝦餅之中排行頭三位，連下面個炸芋頭籃都俾我哋食清光^^～其他菜式好似緬甸式咖喱豬肉、泰式拼盤、紅咖喱鴨等等，辣度同刺激性比平時食到嘅相對溫和，就算同行有親友食唔慣重口味泰國菜，都比較容易接受到～
🏡用餐環境：
位處距離古城大約25分鐘車程嘅住宅小社區，附近有間好出名嘅Spa，如果行程會去茵他儂國家公園，建議回程順道舒舒服服食埋個晚餐先返酒店～
餐廳位於二樓，可以直接行落稻田影相(不過我哋去嗰陣咁啱係乜都無嘅^^)，睇日落都唔錯。用餐區域有室內冷氣區同室外露天平台，成個環境好雅緻好舒適，連餐具都係用青瓷碗碟，好講究，有長者同小朋友嘅家庭都好啱去～
💰平均消費：
算係高級，埋單要收加一嗰種，不過話晒有服務、有環境，每位平均約400THB/HK$100，唔離譜～
最後都係嗰句，雖然大家呢刻可能用唔着，不過bookmark定先，話唔埋好快就可以去到呢～
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📍Saen Kham Terrace Restaurant
地址：199/163 Baan Nai Fun 2 Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai
營業時間：11am-9:30pm
FB：https://www.facebook.com/Saen-Kham-Terrace-122865901111567/
地圖：https://goo.gl/maps/8PoJBn1mptpLk5QG6
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Nara Thai Cuisine
Nara EmQuartier
7 Floor, EmQuartier Bangkok
Tel: +66 (0)2 003 6258-9
http://www.naracuisine.com
泰國餐廳推介，連續10年得獎！
本影片並非廣告，誠實食評，有碗話碗，有碟話碟！
食評只反映當日食物質素及本人主觀感受及喜好！
最新價格請自行向店方查詢。
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丼，本質上其實就是碟頭飯，但只要換了日本名字，餡料改成最新鮮的日本刺身，燒得香噴噴的牛肉，還有分量十足的賣相，立刻便變得吸引起來，近年在香港大收旺場，不少日本過江名店及本地品牌，都是捧場客不斷，要吃一碗好丼﹖就要看以下推介！
牛角次男坊
電話：2808 0083
地址：荃灣大壩街4-30號荃灣廣場112B-113號鋪
營業時間：星期一至日及公眾假期 11:30am-11pm
詳情： http://bit.ly/2Di3RUz
最新開業的牛丼專門店，品牌來自日本。招牌菜是牛角次男坊丼，堆成山一般的牛肉，在越光米煮成的白飯上堆放如山，拿出間尺一測，高達16cm，單是看到已經有滿足感，肉汁分量豪邁，淋滿白飯，是最開胃滋味，牛肉雖然有點乾，但即叫即燒熱辣辣，非常吸引。配搭多元化。燒肉可選微辣惹味的特製燒肉汁，或不少人覺得到牛角開餐時，必定要來一碗才完美的牛角飯所用的燒汁，少甜開胃。客人可加錢將牛肉升級為肉質細嫩的美國和牛板腱肉，或油香豐富的日本熊本和牛牛肋肉。想再豐富一點？可加錢在飯上加加拿大牡丹蝦刺身，或其他海鮮如海膽、日本蟹肉、拖羅蓉刺身、帶子刺身等。
北海丼
電話：2577 0828
地址：香港太古城太古城道18號太古城中心3樓313號鋪
營業時間：星期一至日 11:30am-11pm
詳情： http://bit.ly/2Q94S86
本地品牌，但店子與北海道最具規模的水產供應商高橋水產合作，水產均自當地直送。主打之一是三文魚子丼飯，參考札幌名店「海味 Hachikyo」做法，在客人面前邊叫oisa（打氣的叫聲），邊將三文魚子放在飯面至滿瀉，非常好氣氛。此外，仿茶漬飯做法的熱湯海鰻丼與一次可試盡三款口味的迷你丼亦是人氣推介，所有丼飯均使用北海道石狩川七星米製作，飯粒飽滿優質。
海街丼
電話：2157 9609
地址：鰂魚涌海光街7-9號龍景大廈地下6號鋪
營業時間：星期一至六 11:30am-3pm，星期一至六 6pm-10pm
詳情： http://bit.ly/2zijIQb
來自日本的丼飯專門店，在東京頗受當地人歡迎，因為老闆在築地是做魚類批發，所以刺身質素新鮮有保證。這店近日靜悄悄來港開首間海外分店，由築地每日新鮮直運各類魚鮮到港，保持海鮮新鮮度，並派出日本師傅長駐店內，讓大家能吃到原汁原味的日本丼飯。招牌菜特上海宝丼由超過十款海鮮製作，刺身用麻油調過味，味道既香又鮮，丼飯食法有別於一般餐廳， 要先倒入芥末豉油吃海鮮鮮味，接着加入自家製壽司醋啫喱，令飯粒更香，吃至一半後，再將秘製魚湯倒入，作茶漬飯吃，丼飯頓時變得香濃。
鱻屋市場
電話：2527 0078
地址：西灣河筲箕灣道57-87號太安樓第三街A61-A&B號鋪
營業時間：星期一至日12nn-10:30pm
詳情： http://bit.ly/2QXyTVJ
位於小食天堂的太安樓，取名鱻屋，是「鮮」古字寫法，意指店內使用生猛海鮮。原來店主Raymond以往從事吞拿魚買賣，有渠道入口便宜又新鮮的吞拿魚，因利乘便開一家丼專門店。主角當然是吞拿魚，壽司盛、中吞拿魚丼、鐵火丼都是招牌，肥美鮮味。雖然每碗$198起的價錢，打破太安樓的平民食店的形象，但跟同類型的日本海鮮丼專門店比較，這店絕對是抵。值得跑遠一點來吃。
漁吉海鮮丼專門店
電話：2807 2800
地址：九龍城衙前圍道84號地下A鋪
營業時間：星期一至日12nn-3pm，6pm-11pm，星期二休息
詳情： http://bit.ly/2zenQR2
以龍蝦及蟹做主打的丼專門店，龍王丸用上原隻青龍蝦，再配以其他刺身，分量極多；蟹王丼的蟹肉亦鋪滿整整半碗丼，啖啖蟹肉，雖然鮮味坦白說有點淡，但全是滿滿的誠意。味噌湯亦無限添飲，誠意十足。
編輯﹕楊志強
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銅鑼灣越開越開多新餐廳,除左好多過江龍之外,亦有好多東南亞菜
今次有朋友介紹,開左一間新既泰式餐廳
咁一於襯有時間就約人食飯
晚市有2或4人餐,價錢平均200蚊一位
湯品2選1,冬蔭海鮮或椰汁雞湯
小食三款選一,酸辣鳳爪或脆炸蝦餅,或青木瓜沙律
主食,海南雞半隻或原隻滷手豬手或青黃咖哩豬雞牛
仲未完,仲要上多碟泰式炒雜菜,仲有2碗油飯,包飲品2杯
未食已經覺得肯定食唔曬,呢個份量根本夠3-4人食...lol
$398咁多野食,最好自備外賣盒,食剩唔好浪費！
最快先上飲品，凍檸茶無乜特別，茶味唔夠濃
再黎就係唔洗煮既海南雞飯,有加熱過
份量超勁,半隻?!雞胸肉厚,皮薄帶脂,但本身雞味淡,浸雞應該無咩落香料,食唔到
但唔算柴皮,合格水準,雞肉厚身啖啖肉,靠個辣汁同黑醬汁提味
再黎兩碗勁大油飯,食得出好乾爽,淡淡油香,薑黃唔會重味
再黎就係炒雜菜
乜都有,大堆頭,連椰菜花都有,估佢唔到
炒出黎幾香口,份量又係勁大碟,食左七成已經投降
再黎就飲湯,冬蔭功湯,足料酸辣,料頭比足,蝦,魷魚,各種香料,飲落味濃刺激開胃
全靠佢解膩將個兩人餐食得七七八八,係好飲既
我忘記左原來仲有個大佬,叫做炸蝦餅~四大件!牛肉咁大球~
炸至脆身黃金色澤,咬開勁彈牙,仲有蝦肉碎,出奇地好食,咁大粒都咁彈牙香脆
最後只食剩2件雞半碗飯,總算無浪費廚房心機
食量細既朋友唔好點2人餐,肯定食唔曬,份量勁多
足料抵食,價錢合理,食物水準中上水平 冷氣夠勁凍
#銅鑼灣 駱克道463-483號 #銅鑼灣廣場 2期6樓
#泰式 #泰國菜 #銅鑼灣美食 #炸蝦餅 #堂食 #外賣
