#主婦必學系列 #味噌湯怎麼煮才好喝 #而且完全不用高湯 #味噌種類
拍了一道超簡單、非常家常,每個人都要會的湯,登楞~~丟係味噌湯啦!
味噌湯我曾經有寫過,本來沒有打算拍影片的,剛好前陣子在某個社團看到了味醂文,意外發現...原來還有很多人跟日式調味料不太熟🤣~我想到自己也常喝到沒味道的味噌湯(業務用味噌有差),那來拍一部味噌湯好不~
其實沒有什麼太難的步驟,就是我平常在煮的味噌湯,加上我自己非常懶得弄高湯(柴魚高湯:....),所以是一道不需要高湯的湯,味噌的選擇很重要,如果可以買到釀造六個月以上的味噌,加上白味噌的調和使用,簡單就能煮出味道厲害的味噌湯^^
YouTube(食材表在說明欄~快訂閱):https://youtu.be/JEmh3tjkzz0
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅嘖嘖的料理手帳 zeze cook,也在其Youtube影片中提到,#主婦必學系列 #味噌湯怎麼煮才好喝 #而且完全不用高湯 #味噌種類 拍了一道超簡單、非常家常,每個人都要會湯品~味噌湯! My channel: https://www.youtube.com/c/zezecook My Instagram: https://www.instagram.com...
主婦必學系列 在 嘖嘖的料理手帳 zeze cook Youtube 的評價
#主婦必學系列 #味噌湯怎麼煮才好喝 #而且完全不用高湯 #味噌種類
拍了一道超簡單、非常家常,每個人都要會湯品~味噌湯!
My channel: https://www.youtube.com/c/zezecook
My Instagram: https://www.instagram.com/zezechu_/
-----------------------------------------------
食材
水1000ml
混合味噌4大匙
清酒1大匙
味醂2大匙
砂糖1小匙
鹽巴1小匙
乾香菇4顆
新鮮香菇2顆
鴻禧菇半包
板豆腐1塊
青蔥2根
薑片2片
香油適量
Music: Present by Ikson
主婦必學系列 在 蜂蜜胡麻高麗菜捲 家庭主婦必學的私房手路菜 【御膳娘娘】極 ... 的八卦
蜂蜜胡麻高麗菜捲│家庭主婦必學的私房手路菜│【御膳娘娘】極短片系列 ... Click here to read comments while watching the video. ... <看更多>
主婦必學系列 在 中秋烤肉這樣吃真的太健康啦!DIY BBQ SAUCE |夢幻廚房在 ... 的八卦
超簡單的萬用烤肉醬自己DIY,主婦必學無毒烤肉法,中秋烤肉這樣吃真的太健康啦!DIY BBQ SAUCE |夢幻廚房在我家ENG SUB. D.I.Y. Barbecue Sauce如果喜歡從今天開始 ... ... <看更多>
主婦必學系列 在 【主婦必學!鰹魚露的百變料理Part2主菜篇】型男主廚吳秉承師傅 的八卦
【主婦必學!鰹魚露的百變料理Part2主菜篇】型男主廚吳秉承師傅|棉花田專題系列講座2020.09.24. 863 views Streamed 2 years ago. ... <看更多>