#飲飲食食最開心
尋晚屋企搞house warming,因為好懶就唔煮中菜啦。小壽司飯,一層蔥香吞拿魚、蟹柳、魚籽、芒果、黑芝麻。等一下,其實咪即係杯裝加洲捲... 沒辦法,唔好以為鬼佬個個都茹毛飲血,其實好多都唔鍾意食生野,所以加洲捲最穩陣,加上有客人會遲到,魚生擺得耐就難搞,party food 煮起來唔難,難係難在唔同客人的口味同到達時間都不同,但水準還是要一致。
蛋沙律嘛,這個派對經典,唔會有得輸。蛋黃取出後,加七味粉、香草、鹽之花、沙律醬,切茸檸檬皮(別加檸檬汁,會水汪汪的),雪凍成形後即可用來填充蛋白。上面擺魚子、或是我在法國買餸時購入的黑醋爆珠,話說這爆珠超好的,放在finger food上,賣相討好之餘,更可代省卻放黑醋在桌上讓客人沾,然後滴到一檯都係的情況。插在蛋上裝飾的蘋果片,預先浸泡在水果烈酒裡半小時,清爽而帶有濃郁酒香,替平凡的蛋沙律起了點眼作用。
主菜嘛... 是關東煮!懶惰地把蕎麥麵的沾麵汁用水稀釋了,再加上日本醬油和酒,放蘿蔔甘荀和蔥慢火熬兩小時,湯底出奇地好喝!接著好像打邊爐,愛吃什麼就放什麼好了。
到最尾用個湯底煮烏冬,煮完捧給講中文的大隻仔朋友講左句:如果有肥牛就好啦!
我頂!我有買架,只係擺左落雪櫃,唔記得左落!!!
搞party就係咁,成日都會買左但唔記得落啲材料,唔緊要啦,最緊要都係一班人開開心心過一個晚上。
而最開心嘅係,我老公好驕傲咁同人講:我跟他結婚真是他_的正確。
我想說句「我也是」,但最後說出來的是「你這個笨蛋」。
#Bitches_got_talent
#必廚好煮意
#替八位猛男補充蛋白質是常識吧
#下次歐洲歌唱大賽我又再搞party哦
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下次歐洲歌唱大賽我又再搞party哦 在 [討論] 2021歐洲歌唱大賽FINAL - 看板Eurovision 的八卦
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出場順序:
1.賽普勒斯 2.阿爾巴尼亞 3.以色列 4.比利時 5.俄羅斯
6.馬爾他 7.葡萄牙 8.塞爾維亞 9.英國 10.希臘
11.瑞士 12.冰島 13.西班牙 14.摩爾多瓦 15.德國
16.芬蘭 17.保加利亞 18.立陶宛 19.烏克蘭 20.法國
21.亞塞拜然 22.挪威 23.荷蘭 24.義大利 25.瑞典
26.聖馬利諾
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