Search
【防疫下午茶點心吃什麼？。美西の蔬菜燒】
下午茶點心最近越吃越好，從章魚燒、鬆餅到今天的蔬菜燒，做上癮，大阪燒粉、章魚小丸子的粉還有鬆餅粉買了各種牌子，買了好多包。今天下午吃大阪燒，不正宗，我用切碎的娃娃菜做的，只有簡單加入雞蛋和娃娃菜（也可以用切碎的白菜代替）進麵糊，表面鋪上肉片，兩面都煎熟就可以了，撒上特地去網路上買的大阪燒醬、海苔粉、大蒜沙拉醬以及柴魚片，看著柴魚片跳舞真是療癒呢！我明天會寫上清楚的作法，有興趣可以再來看喔！
🍳娃娃菜是在鄰家鮮生買的，今天買，明天送到你家！
https://lihi1.com/ftCOY
鄰家先生配送區域新增「#蘆洲區」！蘆洲的朋友買起來：）
我老木送我的新年禮物🎁
他要我今年一定要尊重老鼠🐭
然後要乖乖聽話要平安健康😚
#猜猜今天下午茶點心吃什麼⁉️
新年零食不一樣，什麼都吃什麼都不奇怪😋
#Fashion追蹤IG請搜尋🔍fashion_1061115
午安🌞今天下午茶點心吃什麼呢？
最近天氣轉涼了，有覺得嗎？？
後天9月24日下午3:00我有直播喲❤️
#直播平台在IB國際化妝品集團的臉書
🔍在FB搜尋：IB國際化妝品集團
👇🏻👇🏻FB網址在此👇🏻👇🏻
https://www.facebook.com/ibbeauty.mgc/
就可以在9/24看到我囉❤️
這週四下午3:00準時線上開播🔥🔥
期待在IB國際化妝品集團FB相見歡！
See you Soon 😉😉😉
不見不散～～～～～～～
#直播 #IB國際化妝品集團 #直播主
#live #liveshow #網紅 #FB直播
#show #主持人 #love
嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要來跟大家分享如何做出英國女王 The Queen 專屬的經典美味司康 British Scones。
對英國人而言，做為英式下午茶最重要的代表甜點，司康絕對有其經典不可侵犯的地位。在英國，司康經常在中午前的 late morning 或下午茶時段以 "Cream Tea" 現身，也是大家熟知的三層點心盤的全套式點心組合的 afternoon tea 不可或缺的要角。
至於什麼是 Cream Tea 呢？有人直接翻譯成奶油茶，基本的組合就是司康、德文郡奶油 (clotted cream/德文郡凝脂奶油醬) 跟果醬， 然後再搭一杯沏好的熱茶，相信我，這個鐵三角的組合，簡單美味，令人思念不已呀！
雖然在英國，司康之於人們的飲食可說佔有一席之地，但它其實使用的材料跟做法都簡單的不得了，是一道非常適合在家裡隨時動手作的小點心。這次的食譜，我們參考了英國女王前私人御廚(Darren McGrady)公開的配方和做法，但有減一點糖，影片中也整理了一些製作傳統英式司康的小秘訣，並分享三種簡單經典又美味的吃法，有興趣的朋友千萬不要錯過哦！
防疫期間 #跟我一起 #宅在家
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本：
https://youtu.be/sH1mGARPuMw
☞ 想知道英式司康與美式比司吉的差別？
📌 司康和比司吉在作法上，以及外觀看起來都蠻像的，但其實兩者口感以及風味上有明顯的區別。一般來說，英國司康多半是〝甜的〞，但美國南方的比司吉則是有〝淡淡的鹹味〞，不是甜的；如果印象中的比司吉是甜的，主要是因為外層塗上了一層蜂蜜(但早期KFC的比司吉是沒有預先抹蜂蜜的，而是額外提供果醬、蜂蜜包)。
再來就是司康的內部是柔軟偏向蛋糕的口感，比司吉則是有層次，像是麵包的口感。
作法與食材上其實也有明顯的不同，像是司康是有加雞蛋的，而比司吉是沒有的，司康不需要折疊麵團，比司吉則是要折疊等等。📌
不妨再看看美式比司吉的做法與食譜：
https://youtu.be/sueTYY11o7g
-----------------------------------------------------------------------
Classic British Scones 傳統英式司康 怎麼作呢？
下面是傳統英式司康的作法與食譜：
☞ 切模為直徑 5.3cm, 可以做出約 6~7 個司康
☀︎ 片中使用的大理石揉麵版與大理石的桿面棍(JEMarble 鎮一大理石)，大家有沒有發現上面有我們『食,不相瞞』的雷刻字樣呀(好得意喔 🥰)
☀︎ 這兩款大理石的器材，很適合做司康類的點心，因為大理石材溫度冰涼，可以非常有效的降低奶油變軟的機率，更好的是鎮一大理石他們是台灣花蓮本土的在地廠商，很推薦。
☀︎ 有興趣的朋友可以搜尋他們家的這幾項工具喔：JEMarble 鎮一大理石 防霉PP手柄麵棍, 大理石料理板
✎ 材料/ Ingredients
中筋麵粉 210g
細砂糖 50g
一小撮鹽
無鋁泡打粉 8g
冰凍的無鹽奶油(butter/黃油) 55g, 切小塊
冰的全脂牛奶 85ml
冰的雞蛋 半顆, 打散
另外準備一顆蛋黃來刷表面
✎ 做法/ Instructions
1. 準備一個大盆，將中粉、糖、泡打粉與一小撮鹽過篩，攪勻
2. 加入冷凍的奶油，雙手先沾滿麵粉，用麵粉蓋住奶油，然後用指腹隔著麵粉均勻地搓揉奶油，切記用手指而不是掌心，還有就是皮膚不要直接觸奶油，搓到像麵包粉或砂礫般鬆散的程度就可以了，送進冰箱冷藏 5-10 分鐘 (搓揉過程中若覺奶油融化就要停手，先冷藏)
3. 蛋液部份只需要半顆蛋的量，所以把一顆雞蛋打散打勻，並平均分成兩半
4. 加入半顆蛋的蛋液，以及一半的冰牛奶，一開始不要牛奶全下，要慢慢分次加，過程中不要揉壓麵糰，只要把乾料跟濕料充份混勻即可
5. 繼續加入冰牛奶，這時不用在意麵糰是否光滑，而且千萬不要揉壓，以免壓實了，牛奶的量不一定要加完，只要麵糰完全成形成糰就可以
6. 揉麵板上灑一點麵粉，把麵糰放到案板上，此時可以很輕的揉幾下來，
把麵糰稍微整型， 整到麵糰厚度約2.5分公左右
7. 把司康切模沾粉，然後在麵糰壓出厚圓塊狀，在上面塗上均勻的蛋黃液
8. 烤箱預熱 180C，烘烤20-22分鐘，實際以自家烤箱為主
9. 出爐後，把司康置於冷卻架上放涼，吃的時候可以搭配德文郡奶油跟果醬
更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：
更多的食譜：
https://tahini.funique.info
-----------------------------------------------------------------------
#英式司康做法
#簡易食譜
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭：
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page：
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
小朋友的紀綠生活. 成長日誌.
如果有興趣一起玩具開箱 你可以到sunny yummy的玩具開箱.
https://www.youtube.com/channel/UC3hi3cz42bDrqozo8UkyU1A?sub_confirmation=1
看我們的其他影片:
大圈仔拋拋樂 LED燈拋球王 玩一次200元 抓中可愛的龍貓娃娃 夜市抓娃娃 玩偶 ??????? 桃園 興仁夜市 遊樂區
https://www.youtube.com/watch?v=CL4n2KO41nU
我們來打水戰吧 安寶背包水槍 ROBOCAR POLI 救援小英雄玩具 水槍玩具 米妮
https://www.youtube.com/watch?v=n0KIO1gCAvE
夾娃娃機 Duff 達菲熊 取物價400元 南崁特力家居 熊熊玩偶 disney 吊飾 達菲熊娃娃
https://www.youtube.com/watch?v=Q7YaMulFhzU
Yummy的生日蛋糕 愛麗絲生日蛋 一起開party吧
https://www.youtube.com/watch?v=NazNSRPPV5Y
Yummy生日快到囉 ... 讓我們先來回顧一下去年(2015)
https://www.youtube.com/watch?v=CPOMrELwZKM
越野騎馬比賽 遊戲機台 遊樂場 騎馬玩具 電動遊樂器 HAPPY100 快樂100歡樂世界
https://www.youtube.com/watch?v=-0VB2gEGRKQ
東京旅遊 淺草 花月堂超大菠蘿 跟附近一家超好吃的竹輪 東京自由行 吃貨們 東京旅遊
https://www.youtube.com/watch?v=APFD_wPIvSQ
姐妹的日常 大家今天猜的出這裡是哪裡嗎?
https://www.youtube.com/watch?v=8evfPowbfhE
第一次學會騎車車 猜的出這是姐姐還是妹妹嗎 ?
https://www.youtube.com/watch?v=m1hdDq2fwR4
巧克力 DIY教室 世界巧克力夢公園主題樂園 台北淡水漁人碼頭 闖關遊戲 有DIY活動 巧克力汽車 辣可可 棉花糖巧克力 各國的
https://www.youtube.com/watch?v=DsvH1w47nhQ
好久沒來去海邊玩囉 妹妹的回答太可愛了 姐姐幹麼生氣啊
https://www.youtube.com/watch?v=owbnDrK1Yyo
偶像活動造型貼紙玩具 偶像學園立體折紙 信紙玩具 小莓 小葵 附贈卡片 ????！
https://www.youtube.com/watch?v=3eiN5NuehZY
姐妹的日常 桃園 中壢 大江國際購物中心 SEGA遊樂場 超可愛綿花糖搖搖 漂漂船 玩不到偶像學園一點也不難過
https://www.youtube.com/watch?v=Uv1sMHiAYB0
世界巧克力夢公園主題樂園 台北淡水漁人碼頭 闖關遊戲 有DIY活動 巧克力汽車 辣可可 棉花糖巧克力 各國的巧克力 DIY教室
https://www.youtube.com/watch?v=IwEkhj1BlBg
元樂年輪金蛋 彌月蛋糕分享 彌月、伴手第一首選 試吃分享 達人分享 生日蛋糕推薦 甜點分享 年輪蛋糕 驚喜蛋造型蛋糕
https://www.youtube.com/watch?v=Nw6tlDsG0ZQ
導演爸爸終於忍不住了 爆笑失誤 拍片實紀 真的在拍片的時候會發生什麼事呢?
https://www.youtube.com/watch?v=vcPxqPCO3OM
偶像學園FANBOOK stage3 ????！ Aikatsu！ 第四彈情報 與 遊戲機台season2新玩法 偶像活動雜誌神崎美月限定卡
https://www.youtube.com/watch?v=yhm37ojICMQ
世界第一的早餐 美味鬆餅 bills 台場 Odaiba 日本東京 西式早餐 自助旅行 日本東京自由行之旅
https://www.youtube.com/watch?v=rcWhknXr5Jo
姐姐卡拉很OK的英文歌 Yummy Yummy 可愛的Sunny Yummy日誌
https://www.youtube.com/watch?v=HKQwTr7PcfI
空氣球台姐妹大對決 桃園愛買 商店街遊樂場 桌上曲棍球 遊樂場玩具 親子遊樂場玩具
https://www.youtube.com/watch?v=KYrLuMljdlM
偶像活動現在開始囉 重點試鏡會 偶像活動 遊戲機台實況 星羅 第2季第四彈 偶像活動卡片 玩具 桃園 楊梅 愛買2F商店街 可愛的Sunny Yummy日誌跟玩具開
https://www.youtube.com/watch?v=2Cb0QA9X9qY
偶像活動現在開始囉 強尼老師的訓練課程 偶像活動 遊戲機台實況 第2季第四彈 偶像活動卡片 玩具 桃園 楊梅 愛買1F商店街 可愛的Sunny Yummy日誌跟玩具開箱
https://www.youtube.com/watch?v=VcuyYKNI_Ck
積木共和國|台北|活動展|樂高積木|淡水|漁人碼頭|親子遊玩|可愛的Sunny Yummy日誌跟玩具開箱 LOGO
https://www.youtube.com/watch?v=TdFUJPPofNw
姐妹的日常|婚禮|黃色小鴨|kiss bye姐姐 害羞了|可愛的Sunny Yummy日誌跟玩具開箱 姐妹的日常|婚禮|黃色小鴨|kiss bye姐姐 害羞了
https://www.youtube.com/watch?v=Z1ARio7hyVk
SNOOPY變身系列7-ELEVEN集點送強壯款聰明款快樂款瘋狂款心情變色大杯碗好療癒
https://www.youtube.com/watch?v=MHYxeUMPxa0
小朋友公仔大戰 之 妖怪手錶篇小朋友眼裡每個玩具都有超能力!
https://www.youtube.com/watch?v=KN0oTeHdBt4
韓國原裝進口救難小英雄波力棉花糖葡萄安寶草莓妖怪手錶章魚燒百利滋棒可愛的Sunny Yummy日誌跟玩具開箱 POLI救援小隊
https://www.youtube.com/watch?v=Bc9mOKGrnfw
午後?紅茶迪士尼點心盤便利商店贈品可愛的Sunny Yummy日誌跟玩具開箱Mickey米奇7-11唐老鴨飲料長髮公主玩具總動員怪獸電力公司
https://www.youtube.com/watch?v=dgm1b6bIkaM
東京必玩刮刮樂這麼可愛怎麼可以錯過櫻桃小丸子來囉而且4月份竟然是海賊王
https://www.youtube.com/watch?v=SZtD0xsVNOg
桃園美食八德香草風情景觀庭園餐廳秘密花園下午茶兒童餐可愛的
https://www.youtube.com/watch?v=70sKLQfRg08
妖怪手錶拼圖55片日本東京購入妖怪大集合遊戲
https://www.youtube.com/watch?v=G7VZVybqz6Y
樂高未來騎士學院樂高積木VR虛擬實境遊戲機台
https://www.youtube.com/watch?v=kYPEBYuNUSo
爭鮮壽司新幹線列車菜單桃園IPad點餐台茂美食Fresh火車直送真好玩
https://www.youtube.com/watch?v=mbst9HYO-0Y
偶像活動現在開始囉遊戲機台抽卡片中SwingROCK星座盃終於可以玩了星光學園小梅
https://www.youtube.com/watch?v=Q6eVMmCeLq4
麵包超人小朋友份量泡麵杯麵麵包超人限定包裝超熱銷的日本泡麵好吃日本日清
https://www.youtube.com/watch?v=CdsN03E2-tM
光華數位新天地波天久屋台摩登燒就是大阪燒+鐵板麵加點章魚燒小丸子
https://www.youtube.com/watch?v=kuLKDspKQmU
妹妹受傷了不要哭姐姐呼呼他們在拍玩具之前的搞笑畫面可愛的
https://www.youtube.com/watch?v=WFPdg5EA3mU
洋城兒童餐有車車跟飛機在兒童節這天來吃送玩具還有好吃的鬆餅
https://www.youtube.com/watch?v=8Fwp3hjY0Vo
姐姐你看哦 咕咕基基咕咕基基 你是在搞笑嗎妹妹
https://www.youtube.com/watch?v=09V9mnIlzfs
姐姐長大也要像羅小白姐姐一樣打鼓很厲害多么想??你的手，我的小??
https://www.youtube.com/watch?v=HSpWLTneAkU
兒童餐玩具 姐姐版 一刀未剪 一切都聽妳的.
https://www.youtube.com/watch?v=Bs4idUxVUms
7道軟Q色彩炫麗的果凍甜點 — 水果果凍、巧克力布丁或者是兩者之間？果凍是我們無法抗拒的甜點之一！它是我們從小吃到大的甜點，每個人都有自己喜歡的口味。但是，我們不想讓你陷入味蕾之爭，而是要展示如何重現你童年時代的最愛，這裡有7種美味果凍甜點食譜，會打動餐桌上每個人的心！不管你選擇哪一種，你都會明白為什麼果凍不只是適合孩子。
謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜：https://www.yokofu.tw/7-jello-desserts/
******************************************************
1. 優格果凍免烤蛋糕
想換一下搭配咖啡的蛋糕嗎？這個蛋糕的表面帶有許多顏色的小洞，既多彩又美味。 更棒的是它不用烤箱，而是用果凍粉和氣泡紙。
優格果凍免烤蛋糕食譜在這裡。https://www.yokofu.tw/jelly-cake-without-baking/
2. 西瓜蛋糕
什麼水果會讓人馬上聯想到夏天：西瓜！西瓜、陽光和海天是夏天是不可少的元素之一。如果西瓜是你的愛，且你是蛋糕的忠實粉絲，你一定要試試這個食譜。這個專屬夏天的蛋糕看起來非常酷，味道也非常的新鮮和充滿果味。西瓜蛋糕食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/watermelon-cake/
3. 軟糖果凍蛋糕
有些人愛吃它，有人討厭吃它：它就是果凍。對於許多人來說，這種軟Q軟Ｑ的甜點意味著最重要的回憶：單純的兒時。記得小時候的生日，幼稚園的聚會或與奶奶共進下午茶。這個食譜證明了，果凍甜點是非常容易製作的。即使是袋子裡普通的小熊軟糖也可以做出來。
軟糖果凍蛋糕食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/pudding-cake/
4. 巧克力櫻桃果凍布丁蛋糕
每個人都知道童年時的巧克力布丁。這個受歡迎的甜點，不僅來自一個小碗，還有蛋糕的形狀，上面亦有帶有果味的果凍和看得到的美味櫻桃。
巧克力櫻桃果凍布丁蛋糕食譜在這裡。https://www.yokofu.tw/pudding-with-jelly-of-cherries/
5. 充滿愛意的甜點
你的生活中是否有個人永遠陪著你，而且特別貼心呢？也許是該說 “謝謝” 的時候了。有可以送到心坎裡的禮物是最棒的，它們會被特別的珍惜，並能帶給人幸福的感覺。那麼，就用這道甜點來表達你的感激之情吧！
充滿愛意的甜點食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/receip-for-mothers-day/
6. 紅白雙色果凍蛋糕
每個人都喜歡果凍！畢竟，它是最好吃的點心之一！這也就是為什麼有口福決定將它改變一下，讓它變成足以與草莓蛋糕媲美的甜點。它那搖擺不定的美味誘惑.....看了就想吃。
紅白雙色果凍蛋糕食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/raspberry-jello-cake/
7. 多彩果凍蛋糕
超市架上有許多不同新鮮的零食，果凍似乎不再那樣的受到歡迎，但回想起童年時代，誰不喜歡果凍呢？透過今天的食譜，不僅將簡單單色的果凍，變成令人眼花繚亂彩虹般的藝術品。
多彩果凍蛋糕請看這裡。https://www.yokofu.tw/rainbow-jelly/
不管是用蛋糕的形式呈現或裝飾成甜點，果凍和布丁都很受歡迎。實際上它們不僅適合小孩子，因為即使長大後，帶給童年時的歡樂美味也很值得回味呢！
******************************************************
想知道更多的美味食譜嗎？ 請訂閱我們的頻道，不要錯過任何新影片。有口福每天為你帶來不同的食譜影片。 與您的朋友和家人分享！
這裡可以訂閱我們的頻道：youtube.com/有口福
Facebook關注我們：https://www.facebook.com/yokofu.tw
有口福網站：https://www.yokofu.tw/
下午點心吃什麼在PTT/mobile01評價與討論, 提供兒童健康點心、國小下午點心、下午茶吃什麼就來手搖飲社群資訊站，有最完整下午點心吃什麼體驗分享訊息. ... <看更多>
下午茶點心吃什麼 在 兒童健康點心、國小下午點心在PTT/mobile01評價與討論 的八卦
下午點心吃什麼在PTT/mobile01評價與討論, 提供兒童健康點心、國小下午點心、下午茶吃什麼就來手搖飲社群資訊站，有最完整下午點心吃什麼體驗分享訊息. ... <看更多>