【新合發團購預告＿明天 4/23 中午開跑】
說真的，當主婦那麼多年了，我還是覺得安心採買不是件容易的事。
當然，如果只是想『買到』，一點都不難，到超市或菜市場隨意挑就對了。
但如果講究一點，花幾秒想想眼前這些食物一路是怎麼被處理、保存，運送到貨架上，就會覺得，在眼前這些魚啊肉啊，生產流程一點都不透明耶，我到底買了什麼（驚）。
海鮮的新鮮度更是極其重要。
以前其實不懂怎樣叫新鮮的海鮮，認識 新合發 SHIN HER FA 後，經常看猩弟在粉絲團分享漁獲相關知識，我才知道 ＃關鍵是要用最好的設備，從漁船到工廠都是。
在海上捕獲魚兒後，一路用走咁那飛的漁船火速載回工廠，於鮮度極佳狀態下，快速地去鱗、去肚、去鰓、分切後再急速冷凍，最後裝真空。唯有這樣，＃海鮮的鮮度才能被完整鎖住，直到我們解凍料理的那個瞬間，讓我們吃到海裡的真滋味。
＃一樣都是冷凍成硬邦邦但一路是怎麼被處理成冷凍差很多
＃不是冷凍保存就有把鮮度鎖住嘿
了解背後需要的技術後，我便打從心底對新合發產生極大的信賴。不但因為新合發的創辦人川爸（也就是猩弟的爸爸）有近 50 年的捕魚經驗，川爸過去幾十年來更打造出有著頂級設備的船隊跟工廠，從捕撈、處理、保存、包裝出貨，每個環節都不假手他人，＃靠新合發團隊一條龍親自處理。
一條龍，絕對透明。其實猩弟三不五時會在粉絲團分享工廠的現場照片，阿姨們每個包的緊緊緊在處理漁獲，好像外科醫生要去動手術一樣，看到這樣的畫面，我覺得療癒又安心。
不新鮮的海產，那股腥味很難被壓過去，口感也完全不對，不幸吃到，會讓人氣到想摔筷子，我還可能大過敏變成東邪西毒裡的梁朝偉（這梗會不會太老）。買新合發的海鮮，＃絕對不用擔心品質的問題，＃只要擔心自已的嘴被他們養刁，以後只肯吃他們家的東西，科科。
花了一點篇幅介紹我眼中的新合發，為了就是讓大家了解，為何我敢推這個團，請主婦們放心選購，你不會失望的。
先說，新合發不打折扣戰，過去更從未玩過團購，即便這次我們因緣際會展開團購處女秀，也不會出現下殺破盤價。這點我完全支持，如此用心經營的品牌，我們要珍惜。
但新合發還是拿出最大誠意要給林姓主婦的粉絲們，透過這個團，＃你得到跟省下的會讓你很有感。
詳細組合內容、價錢跟購買方式，明天中午我會公布。這次有 ＃限量，想買的記得要回來看，主婦們的戰力不是開玩笑的，買不到不要跟我哀嚎，我不是川爸沒辦法多抓幾條魚回來給你們嘿。
先偷偷告訴你，組合裡面有四種商品，每樣都 ＃方便料理，而且 ＃特別適合有小孩的家庭。
好啦，再多透露一點，會有當季的 ＃台灣生小卷跟招牌台灣鮮鯖魚片，剩下兩樣是什麼，明天回來看，掰。
註：照片是猩弟上週回娘家時，媽媽炒給她當下午茶的小卷，這畫面讓人看到拳頭都硬了，好想來一盤啊！
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