打開口罩信封，只有一塊塊布沒有線😷
這不是瑕疵品，而是成本高於一般口罩的Z褶口罩
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同時也有36部Youtube影片，追蹤數超過36萬的網紅有口福，也在其Youtube影片中提到，食譜：https://www.yokofu.tw/chocolate-cube/ 所需食材 製冰盒(至少要有8格) 1把 綜合水果 8根 木棒 莓果巧克力方塊 1把 莓果 1顆 柳橙 400 g 融化的黑巧克力 100 ml 糖漿 1片 鬆餅餅乾 新鮮薄荷葉 裝飾用 咖啡巧克...
一塊布 在 QQmei Facebook 八卦
煮飯煮到一半，衝進廁所發現DDC在幫兒子剪頭髮（幸好有被我發現，不然不知道會被剪多短）（剪完的髮型請參照上一張照片）
但不得不說QDD真是個配合的孩子，不僅乖乖坐著讓爸爸剪、居然還自己拿著紙接住掉下來的頭髮。而且像是剪指甲、刷牙、換尿布.....等許多孩子可能會鬼哭神號的活動，QDD的表現也都挺穩定。
之前我一直不相信我婆婆曾說過「DDC小時候只要丟一塊布給他就安靜」的神話，但現在來看，似乎也有幾分真實性 😂。QDD的個性也許就是遺傳自爸爸，有其父必有其子吧！
#像到DDC的個性其實還不錯
#只是未來可能會娶到很兇的老婆哈哈哈
一塊布 在 郭台銘 Facebook 八卦
【慶祝雙十，不只紀念更要實踐】
今天是我們摯愛的國家 #中華民國108歲的國慶日，
本日應懸掛國旗🇹🇼。
一早，我便前往台北市政府，與柯文哲市長和宋楚瑜主席一同參加升旗典禮。要拋出彩帶為國家慶生的時候，我可是使出了洪荒之力，幕僚們都說我的投手姿勢是💯！
在前往下個行程的空擋，我不禁思考：國慶日歲歲紀念、國旗年年飛舞，為的是什麼？又是誰支撐國家到現在？
我想起一個名字，叫做 #張健生。
今天我再度造訪了中壢龍崗的國旗屋雲南米線、米干，店主張老旺大哥是國共內戰後期滇緬游擊大隊長張健生的公子，也是 #滇緬孤軍 的後裔，令我想起以前偷偷躲在棉被底下閱讀、當時被列為禁書的小說《異域》。
張老旺大哥九歲跟著父親打仗，正是那個時代悲壯的故事裡走出來的人。他從大時代的分離中繼承了父親在異域為國血戰時的遺物，是由母親縫製插在山坡上以召集部隊的一塊布。
那不是一塊普通的布，就是中華民國國旗🇹🇼。
來到台灣後，他把國旗作為米干店裡唯一的裝飾、不談政治、不收捐款，只接受外界「#捐旗」，並連續25年自掏腰包舉辦國慶升旗典禮，令我深受感動！因此今年，我也共襄盛舉捐贈國旗，加入這片飄揚在社區與我們每一個人心中的美麗旗海。
當我在人群中大聲唱著國歌，眼前四萬面國旗一同飛揚，那種壯觀與感動，已無法用言語來形容。我突然找到了答案：
直到今天，我們依然支持中華民國、打從心底熱愛國旗，是為了繼承革命先烈們追求 #民族自由、#民權平等 與 #民生均富 的共和國度，並在臺灣持續發揚光大，讓我們的下一代有更美好、光明的未來。
因為無數像張健生隊長這樣的革命軍人誓死奮戰、因為無數像張老旺大哥這樣的平凡民眾為理念默默奉獻，我們的國家才得以存續、培育出自由的花；我們的夢想才得以持續追索與實踐。
當前政府的部份人士，平常沒有選舉時就「這個國家、那個國家」，連國歌的部分歌詞都找理由拒唱，直到要選舉時才開始揮著視為「道具」的國旗來騙選票；
對比國旗屋張老旺大哥年年以具體行動堅持理念、#實踐對國家的忠誠與熱愛，實在令人感慨。如同張老旺大哥所說：我們不分黨派、也無分是誰的粉，我們都是 #中華民國粉！是 #國旗粉！
中華民國自革命建國以來，一路在風雨飄搖中前行。面臨今日全球局勢瀕臨衝突、兩岸關係也走入冷和僵局的危難關頭，我不會獨善其身，會繼續捲起袖子打拼，實踐 #國父孫中山先生 所提倡的「#知難行易」理念，#讓中華民國更富強。
今天我與柯市長、宋主席和我的郭家軍子弟兵 李縉穎，以及嘉義市議員戴寧、苗栗縣竹南鎮民代表陳怡樺這些優秀的新生代一起大聲唱國歌，就是要團結所有愛中華民國的力量，實踐我們的愛國理想！
中華民國是同屬 #全球華人的民主共和，她的國旗不應該只待在台灣，更要走出台灣，飄揚到全世界。
只要有熱愛自由民主的共和理念、認同 國父孫中山先生 #三民主義📚的地方，就是我們心中國之所在！
這份傳承自前人的革命火炬，如今輪到我們這一代把責任扛起來傳承下去，讓 #中華民國民主自由 的理念在臺灣發揚光大，我們可以成為華人社會的民主燈塔、世界的共和典範，更是對岸來者的轉型路標。
最後，到張老旺大哥的米干店同享雲南小吃美食，我吃得乾乾淨淨、一點不剩，不只是因為滇緬米干的美味，更因為只有吃飽了，才有力氣繼續為我們摯愛的國家奮鬥！
在今天這個特別的日子，願我們紀念過去為國家奮鬥過的無數個名字、也期許自己可以成為那個支撐國家、熱愛國家的無名英雄。
祝願我們的國家富強、人民安康。
中華民國🇹🇼，國慶快樂！
#中華民國派最派
#不只紀念更要實踐
#國父說知難行易我有在聽
#拒絕選舉限定版愛國❌
#武昌起義後九十天中華民國誕生
#雲南米干超好吃🍜
➡️熱騰騰粉絲合照：http://bit.ly/2AYvyzf
一塊布 在 有口福 Youtube 的評價
食譜：https://www.yokofu.tw/chocolate-cube/
所需食材
製冰盒(至少要有8格)
1把 綜合水果
8根 木棒
莓果巧克力方塊
1把 莓果
1顆 柳橙
400 g 融化的黑巧克力
100 ml 糖漿
1片 鬆餅餅乾
新鮮薄荷葉 裝飾用
咖啡巧克力方塊
20 g 咖啡豆
200 ml 鮮奶油
1 湯匙 紅糖
400 g 融化白巧克力
100 g 黑巧克力
1片 夾心酥
奶泡和可可粉 裝飾用
奶油乳酪巧克力方塊
400 g 融化的牛奶巧克力
1片 布朗尼
100 g 奶油乳酪
1茶匙 香草精
檸檬皮
150 g 打發鮮奶油
1個 擠花袋
糖粉 裝飾用
噴槍
白巧克力慕斯巧克力方塊
1片 吉利丁
130 ml 牛奶
1/2根 香草莢
80 g 白巧克力
100 g 鮮奶油
400 g 融化黑巧克力
白巧克力 裝飾用
作法
1.) 將混合的莓果放入兩格製冰盒裡，並擠壓柳橙汁。
2.) 咖啡豆放入鍋中，加入先奶油和紅糖煮熟。煮熟後稍微冷卻，將其倒入另外兩格製冰盒裡。
3.) 再兩格是水
4.) 最後兩格是白慕斯巧克力。白慕斯巧克力作法是，先浸泡吉利丁，然後將牛奶與香草莢一起加熱，倒入吉利丁攪拌混合。溶解後，加入切碎的白巧克力和打發的鮮奶油。
5.) 每格放一根木棒，然後冷凍24小時。
6.) 首先，取出莓果冰塊，然後將其浸入融化的黑巧克力中，但不淹沒水果。
7.) 等待直到巧克力硬化，然後將莓果冰棒拿出。
8.) 將木棒抽出，並將莓果冰打成泥。
9.) 在巧克力模具裡，放入一塊同等大小的鬆餅餅乾。
10.) 倒入莓果泥，放些新鮮莓果和薄荷葉裝飾。
11.) 取出咖啡巧克力冰塊，將其浸入融化的白巧克力裡。
12.) 待直到巧克力硬化，然後將咖啡巧克力冰棒拿出。
13.) 將咖啡巧克力冰放入鍋中融化，然後加入黑巧克力攪拌均勻。
14.) 在巧克力模具裡，放入一塊同等大小的夾心酥。
15.) 現在將咖啡巧克力奶油倒入白巧克力塊裡，並用一些奶泡和可可粉裝飾。
16.) 將普通冰塊拿出，並將其浸入融化的牛奶巧克力中。
17.) 等待直到牛奶巧克力硬化，然後將冰塊拿出。
18.) 放入一塊布朗尼。
19.) 將奶油乳酪、香草精、檸檬皮和打發鮮奶油混合。混合好後裝進擠花袋並將其計擠入巧克力塊裡。
20.) 撒些糖粉，並用噴槍製作出焦糖。
21.) 最後，拿出巧克力慕斯冰棒。並將其整個浸入融化的黑巧克力中。
22.) 等待直到硬化，撒些白巧克力片裝飾。
一塊布 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的評價
哈囉！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要跟大家分享一款很經典的法式糕點：簡單好做又美味的法式週末蛋糕 (aka. 法式磅蛋糕, Le Weekend Cake, Gâteau de Voyage, The Travel Cake)。
週末蛋糕在法文裡叫作 Le Cake Weekend, 也常被稱作旅行蛋糕 Gâteau de Voyage，顧名思義，這個蛋糕超適合在週末烤來享用或者帶著一起出門輕旅行，很容易製作又非常好攜帶與保存(蛋糕體頗堅固不易碎掉^^)，蛋糕的口感和外型跟傳統磅蛋糕很像，但製作上不太一樣，例如磅蛋糕的每樣食材都要1磅或等重(所以稱為『磅』蛋糕)，但週末蛋糕沒有這個要求，此外磅蛋糕使用的是軟化奶油來打發，但週末蛋糕則使用融化奶油且無須打發，所以相較起來，比起傳統正宗的磅蛋糕而言，的確是簡單許多，但成品口味很類似，都蠻好吃的。
這次我們是參考法國藍帶學院的週末蛋糕食譜，不過在作法與食材上有做一些調整，例如把檸檬口味改成葡萄柚口味，是的，這款蛋糕可以做成各種口味，很彈性的。
此外法國藍帶學院的週末蛋糕有上兩層釉，一層是杏桃果膠，一層是檸檬糖霜，我們把糖霜換成糖漿，讓整體蛋糕的甜度降低許多，而搭配使用的烤模也是以小巧為主，總之它的概念就是即使出門也能帶著微笑享用自家烘烤的美味蛋糕，而且它真的很容易攜帶呢！
週末蛋糕和旅行蛋糕兩個名字都讓人有愜意放鬆的感覺，可以在常溫下保存3~4天左右，很適合帶去露營，或輕旅行帶著在車上或旅館享用，有興趣的朋友千萬別錯過這集影片哦！
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本：
https://youtu.be/dpimAHcFAYE
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法式週末蛋糕怎麼作呢？
下面是這款法式磅蛋糕的做法與食譜：
☞ 烤模尺寸: 14x7x5cm
📌 烤模尺寸換算方式：
https://tahini.funique.info/doc/9e4fb19282319ccde7525d421b14adca
✎ 材料 / Ingredients
☞ 蛋糕
雞蛋 2個
葡萄柚 半個刨皮，擠汁30g
細砂糖 80g
低粉 85g
無鋁泡打粉 一小撮(約0.3g)
無鹽奶油(黃油/Butter) 80g
**另準備無鹽奶油10克跟少量麵粉來塗烤模
☞ 杏桃果膠
杏桃果膠 25g
水 25g
☞ 葡萄柚糖漿
糖粉 18g
葡萄柚汁 30g
✎ 做法 / Instructions
1. 用刷子在烤模裡面刷上一層奶溫，再灑上一層薄薄的麵粉沾在奶油上形成一層防沾膜，接著敲出多餘的麵粉，拿去冰一下備用
2. 中型的碗裡倒些熱水，把裝有奶油小丁的小缽放進去，以隔水加熱的方式來融化奶油，上面覆蓋一塊布讓它保溫
3. 在糖碗裡刨下葡萄柚皮，用手指把皮搓揉進糖裡
4. 打發盆裡打入兩顆蛋，加入葡萄柚細砂糖後以打蛋器持續攪拌，要打到濃稠泛白，手打約要花7-8分鐘，用電動手持攪拌器的話，一開始中速打2分鐘，最後以最低速打1分鐘
5. 過篩麵粉和泡打粉，並加入蛋糊中進行混拌直到看不見乾粉
6. 加入融化的奶油，用打蛋器攪拌至均勻並呈現光澤感
7. 把麵糊倒入烤模中，大概3/4滿即可。將烤模輕敲一兩下，以震出多餘空氣
8. 用刮板沾一點融化的奶油，輕輕的靠在麵糊表面的中央，形成一條奶油線，這可以幫助裂口
9. 烤箱預熱170C，烘烤 30~35 分鐘，出爐後把蛋糕脫模並完全放涼
10. 用一個小鍋子，加入25克的杏桃果膠與25克的水(要1:1), 以小火加熱融化果膠至呈現流動的液體狀，趁果膠熱熱的儘快塗在蛋糕表面
11. 最後來做糖漿，把糖粉跟葡萄柚果汁調勻，塗在蛋糕的側邊四面，待果膠乾了就可以享用了
更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：
更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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#法式甜點
#週末磅蛋糕
#簡單食譜
#法式磅蛋糕
#簡易甜點
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭：
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page：
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
一塊布 在 老天鵝娛樂 Youtube 的評價
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