ご飯との相性バッチリの甘酸っぱダレを使ったレシピをご紹介!
お豆腐が入ったフワフワな優しい食感とアクセントの効いたタレががたまりません♪
お豆腐ミートボールはお弁当にも夜ご飯にもぴったりです!
材料
(2人分)
・絹豆腐 200g
・豚ひき肉 300g
・塩こしょう 少々
・生姜チューブ 小さじ1
・酒 小さじ1
・卵 1個
・サラダ油 適量
・ケチャップ 大さじ2
・中濃ソース 大さじ1
・鶏がらスープの素 小さじ1/2
・砂糖 大さじ2
・酢 大さじ2
・水 大さじ2
・片栗粉 小さじ1
手順
1. 豆腐をクッキングペーパーで包み、600wのレンジで2分加熱する
2. ボウルに豚肉を入れ、塩こしょうをしたら粘りが出るまでよくこねる
3. 豆腐、生姜、酒、卵を加えてよく混ぜる
4. 等分して丸く成型する
5. フライパンに、フライパンの底から2~3mmの厚さまでサラダ油をひいて4を揚げ焼きにする
6. 別のフライパンにケチャップ、中濃ソース、鶏がらスープ、砂糖、酢、水、片栗粉をよく混ぜ、火をつける
7. 沸いたら火を止めて、5を加えてよく絡ませて完成!
※ お弁当に入れる際は、しっかりと火を通し、涼しい場所で保管してください
※ お肉に火が通っていることを確認し、お召し上がりください
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作ったらコメント欄にぜひ写真を載せて教えてください♪
同時也有19部Youtube影片,追蹤數超過99萬的網紅にぎりっ娘。nigiricco,也在其Youtube影片中提到,How to make Japanese Bento box 簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。 ▼今日のお弁当メニュー ・ミートボールパスタ ・フライド・エッグ ・ブロッコリー 【ミートボールパスタ】 <材料> パスタ(茹で時間5分) 100g 水 300ml 塩 ひとつま...
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ミートボール ソース ケチャップ 在 Mama Days - ママデイズ - Facebook 八卦
男の子向けのキャラ弁って何を作ればいいんだろう?と迷ったことはありませんか?
男の子に人気のモチーフ「車」を、キャラ弁初心者でもできる簡単な方法でおにぎりにしちゃいましょう!
お子さまに人気のミートボールと野菜のおかずは、フライパン1つで同時に作れます♪
作ってくださったら、コメント欄に写真を載せて教えてくださいね😉
みなさんの投稿、いつも楽しみに見ています🌼
【フライパン1つで同時に調理!車おにぎり弁当】
<詰めるもの>
●車おにぎり
●ミートボール
●さつまいもとブロッコリーのコンソメ炒め
●車おにぎり(車・パトカー)
材料(小おにぎり2つ分)
・ご飯 100g
・ウインナーソーセージ 1本 *輪切り4切れと、端を約1.5cmに切る
・のり 適量*いちょう型4つ、長方形2つ
作り方
1.半円型のおにぎりをラップに包んで2つ作り、カーブの部分を2箇所内側に向かって押して、車の形にする。
2.いちょう型ののりで窓をつけ、長方形ののりを巻く。
3.ウインナーソーセージを器に入れ、ふんわりとラップをして電子レンジで約30秒加熱し、輪切りのウインナーソーセージでタイヤをつける。(ケチャップをのりにすると付きやすい)
4.(パトカーにする場合)てっぺんに端のウインナーソーセージを乗せる。
●ミートボール
材料(ミートボール3つ分)
・ひき肉(豚肉or合挽き肉) 40g
・塩 少々
・玉ねぎ 10g*みじん切り
・片栗粉 小さじ1/2
・サラダ油 小さじ1/2
・水 大さじ3
・Aケチャップ 小さじ1
・Aお好みソース 小さじ1
作り方
1.ボウルにひき肉、塩、玉ねぎ、片栗粉を入れて粘り気が出るまで混ぜる。
2.1を3等分に丸める。
3.フライパンにサラダ油を熱し、2を入れてコロコロと転がしながら全体に焼き色がつくまで焼く。
4.水を入れて蓋をして約3分(火が通るまで)蒸し焼きにする。
5.Aを入れて絡める。
●さつまいもとブロッコリーのコンソメソテー
材料(1人分)
・さつまいも 20g(細切り)
・ブロッコリー 20g(小房に分ける)
・サラダ油 小さじ1/2
・顆粒コンソメ 小さじ1/4
・水 大さじ3
作り方(ミートボールと同じフライパンで作る)
1.フライパンにサラダ油を熱し、さつまいもとブロッコリーを入れて炒める。
2.水を入れて蓋をして約3分(火が通るまで)蒸し焼きにする。
3.コンソメを振り入れて味をつける。
対象
家族メニュー
幼児食(3歳頃〜)のお子さまから召し上がっていただけます。
※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。
初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照:厚生労働省ホームページ「食品のアレルギー表示について」http://www.mhlw.go.jp/seisaku/2009/01/05.html
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ミートボール ソース ケチャップ 在 kurashiru[クラシル] Facebook 八卦
『レンジで簡単!ミートボール』
包丁も火も、一切使いません! 混ぜて丸めてレンジでチンするだけの、簡単時短料理です!
【材料】 2人前
①豚ひき肉 250g
①パン粉 大さじ2
①牛乳 大さじ2
①卵 1個
①塩コショウ 適量
②トマト水煮缶 250g
②中濃ソース 大さじ2
②ケチャップ 大さじ1
片栗粉 大さじ3
【手順】
1. ボールに①を入れて、粘り気が出るまでこねます。
2. バットに片栗粉を敷きます。
1を適当な大きさに丸めて転がしながら片栗粉をまぶします。
3. ラップをしてレンジで1分加熱します。
4. 耐熱容器に②を入れて混ぜます。
そこに3を加えて絡めたら、ラップをしてレンジで3分加熱します。
5. お皿に盛り付けて、お好みで乾燥パセリと生クリームをかけて出来上がりです!
【コツ・ポイント】
ミートボールに火が通らない場合は、1分ずつ加熱しながら調整して加熱してください。
最初にレンジに入れたときに、加熱しすぎてしまうとお肉が固くなってしまうので注意してください。
煮込まない分、味付けを濃いめにしてあるので、味はお好みで調整してください!
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ミートボール ソース ケチャップ 在 にぎりっ娘。nigiricco Youtube 的評價
How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
・ミートボールパスタ
・フライド・エッグ
・ブロッコリー
【ミートボールパスタ】
<材料>
パスタ(茹で時間5分) 100g
水 300ml
塩 ひとつまみ
小麦粉 適量
粉チーズ 大1程度
パセリ 適量
(ミートボール)16〜20個分
合いびき肉 200〜250g
玉ねぎ 1/4個 みじん切り
人参 スライス5枚ほどをみじん切り(なくてもOK)
塩コショウ 適量
卵 1個
パン粉 大3
牛乳 大1.5
コンソメ 小1
オイスターソース 小1(隠し味)
(トマトソース)
トマト缶…1/4缶(約100g)
酒・ケチャップ…大3
ウスターソース…大1
おろしニンニク…小1/2(お好みで)
塩コショウ…適量
コンソメ…小1/2
砂糖…小1
ドライハーブ(あれば)
パスタの茹で汁 大2程度
<作り方>
1 ミートボールの野菜をカットし材料すべて合わせてこねる。
2 手を水で濡らして丸め、小麦粉をふる。
3 フライパンに油を引き、2を焼く。
4 大体焼けたらトマトソースの材料を加えて煮る。
5 フライパンに水300mlと塩、パスタを半分に折って入れ、強火で6分(茹で時間+1分)蓋をして茹でる。
6 沸騰したら一度混ぜ、蓋をせずそのまま強火で煮る。
7 少し茹で汁が残っている状態で、4のソースを加えて混ぜる。
8 最後に粉チーズとパセリを振る。
【使用している調味料】
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コンソメ→茅の舎野菜だし https://amzn.to/2QYEX1E
砂糖→キビ糖 https://amzn.to/3i23kHF
醤油→久原醤油 https://amzn.to/3gVB8oA
米油→https://amzn.to/357l5BH
★初著書 にぎりっ娘の「はじめての子どもべんとう」
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★ブログ
Blog「お弁当中」
https://nigiricco.com
★BGM
「HIRAHIRA」
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※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、
おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないよう
です。
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【お弁当の詰め方】
1.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
2.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
3.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する
【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。
!!注意事項!!
※生もの(半熟卵等)を扱う動画があります。
季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。
※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。
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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**

ミートボール ソース ケチャップ 在 ちえとく Youtube 的評價
巨大なミートボールレシピ|お肉好きを驚愕させてしまうようなレシピが完成しました!この巨大なミートボールレシピは、ひき肉を大量消費するだけでなく、ソーセージやベーコンも増し増しです。しかも亀のような形に仕立ててしまいます。お肉たっぷりのカロリー爆弾で、晩暑のスタミナチャージOK。
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/kyodai-mi-tobo-ru-resipi/
ご視聴ありがとうございます♪ もしよろしければ高評価&チャンネル登録お願いします↓
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準備時間: 30分
調理時間:: 45分
合計時間: 75分
待機時間: 30分
難易度: 初級
【材料】
- 牛ひき肉 500g
- こしょう 小さじ1
- 塩 小さじ1/2
- ケチャップ 小さじ1
- イタリアンパセリ 大さじ1 みじん切り
- パプリカパウダー 小さじ1
- ガーリックパウダー 小さじ1
- ハラペーニョ 1本 みじん切り
- チェダーチーズ 100g すりおろし
- ベーコン 250g
その他:
- ソーセージ 1/2本
- ミニソーセージ 5本
- BBQソース 100g
- はちみつ 30g
【作り方】
1. ボウルに牛ひき肉、塩こしょう、ケチャップ、イタリアンパセリ、ガーリックパウダー、パプリカパウダーを入れて、全体を混ぜます。冷蔵庫で冷やしておきます。
2. トレイにクッキングシートを敷き、ベーコンを格子状におって、冷蔵庫で30分ほど冷やします。
3. ひき肉ミックスの 2/3 量を編み込みベーコンに乗せます。その上にチェダーチーズとみじん切りにしたハラペーニョをのせます。残りのひき肉ミックスを乗せて巨大なミートパティにします。
4. ベーコンの余った部分でパティを包み、裏返します。
5. ナイフでベーコンに6つ穴を開けます。ソーセージに切り目を入れて、亀の頭にします。余ったソーセージは斜めに切って、亀のしっぽにします。
6. ミニソーセージに何本か切り目を入れて、亀の足の部分に突き刺します。
7. BBQソースとはちみつを混ぜて作ったソースを亀全体に広げ、170℃に予熱したオーブンで45分焼きます。
味も美味しく、見た目もかわいい(?)巨大なミートボールカロリー爆弾。みんなでワイワイしながら食べると、きっと美味しさも2倍です。
ボーナス動画のレシピはこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/filled-island/
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ミートボール ソース ケチャップ 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的評價
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モチモチ食感がたまらないレシピをご紹介!
じゃがチーズ揚げはバターが染みておやつにもぴったりです♪
たくさん作れるので大人数で楽しむのに最適!
材料
(2〜3人分)
・じゃがいも 3個
・水(手順2) 大さじ1/2
・バター 20g
・塩 ふたつまみ
・水(手順4) 100cc
・小麦粉 100g
・溶き卵 1個分
・粉チーズ 大さじ2
・サラダ油 適量
手順
1. じゃがいもは皮を除いて乱切りにする
2. ボウルに1を入れて水を加え、ふんわりとラップをかけて500wのレンジで5分加熱する
3. 2を熱いうちにフードプロセッサーで滑らかになるまで撹拌する
4. 鍋にバター、塩、水を入れて火にかけ、煮立ったら小麦粉を入れてよく混ぜる
5. 火から外し、溶き卵を少しずつ加えて都度よく混ぜる
6. 3、粉チーズを加えてよく混ぜる
7. 一口大に成型する(べたつくようなら薄力粉をまぶしながら)
8. 170℃に熱したサラダ油できつね色になるまで揚げる
お好みでケチャップ、マヨネーズをつけても美味しいですよ!
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ミートボール ソース ケチャップ 在 ミートボールの作り方【ケチャップ味】鉄鍋深夜食堂 - YouTube 的八卦

【材料】・肉団子豚ひき肉 300g玉ねぎ 1/4個塩 2g醤油 大さじ1パン粉 大さじ2 片栗粉 大さじ1・餡 ケチャップ 大さじ2ウスターソース大さじ2みりん ... ... <看更多>
ミートボール ソース ケチャップ 在 揚げないミートボールのケチャップソース | レシピ, 料理 ... 的八卦
2019/07/03 - 「揚げないミートボールのケチャップソース☆」定番で美味しいミートボール♪ソースはレンジで作るので簡単!お弁当にもおすすめです☆,たまねぎ, ... ... <看更多>