『便利なツナ缶を料理に使おう!
ポテトとツナのおやき風』
おやきといえば、
野菜などの具材を小麦粉で包んだ
信州地方の郷土料理として親しまれています。
今回は便利なツナ缶を使い、
ポテトや玉ねぎを加え、
おやき風の料理に仕上げました。
外はこんがり、
中はホクホクとした食感がたまりません。
塩加減を調整すれば、
お子様でも食べやすいはず。
たくさん作っておき、
お弁当のおかずにしてもいいですね。
おぼろ昆布を添えているので、
一緒に食べても美味しいです。
濃い目にしたい方はお醤油やソースなどを
付けてアレンジしてみてもいいでしょう。
もちろん、コロッケにしても
美味しいですし、
油揚げなどの中に詰めて焼くのもオススメ。
ピザチーズをホットプレートにのせ
パリパリに焼いて、その上にタネををのせて
さらにもう一枚、チーズをパリパリに
焼いたものをのせれば
また変わった美味しさが広がりますし
見た目も楽しいですよ。
料理研究家 指宿さゆり
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レシピはこちらから
http://blog.masuyone.com/masuyone-215/
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同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過56萬的網紅kottaso cook【kottaso Recipe】,也在其Youtube影片中提到,ご視聴ありがとうございます。 リクエストなんかも気軽にどしどしコメントして下さい。 Thank you for watcting I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world 【材料】 ●ジャガイモ:800g ●片栗粉...
ポテトもち 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的評價
ご視聴ありがとうございます。
リクエストなんかも気軽にどしどしコメントして下さい。
Thank you for watcting
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】
●ジャガイモ:800g
●片栗粉:大さじ4
●たっぷりのチーズ
●牛乳:大さじ2(無くても大丈夫だよ♪)
●バターか油(焼く時用)
お好みでケチャップ、塩
※チーズ少なめの場合は塩こしょうを少ししてあげて下さい。
ただチーズはたっぷりがめちゃんこ旨いですw
じゃがいものレンジの時間は量によって変わってくるので
ようじとかでさして確認しながら温めて下さい。
●Instagram
⇒https://www.instagram.com/kossarishuntaso/
●twitter
⇒https://twitter.com/kottaso_recipe
●連絡先
⇒kossarisyuntaso@gmail.com
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ポテトもち 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的評價
ご視聴ありがとうございます。
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I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】
『新じゃがとチーズのクリスピーガレット』
●新じゃがいも:5個(普通のじゃがいもでも美味しいよ♪)
●片栗粉:大さじ1
●ミックスチーズ:お好み量
●塩コショウ
お好みでお好きなシーズニングやケチャップなどなど
※カリカリが好きな方はとにかく薄めに焼くのがコツだよー♪
『新じゃがのカリカリ豚チーズ巻き』
●豚バラ:300g
●新じゃが:5個
●とろけるチーズ:11枚くらい(お肉の枚数に合わせて下さい)
●オリーブオイル
●塩コショウ
●お酒
●ブラックペッパー
[簡易ピザソース]
●ケチャップ:大さじ5
●マヨネーズ:大さじ1
●バジルお好み量
●オレガノお好み量
●粒マスタード:小さじ1
●にんにくチューブ:小さじ1/2
『チーズポテトもち』
●ジャガイモ:800g
●片栗粉:大さじ4
●たっぷりのチーズ
●牛乳:大さじ2(無くても大丈夫だよ♪)
●バターか油(焼く時用)
お好みでケチャップ、塩
※チーズ少なめの場合は塩こしょうを少ししてあげて下さい。
ただチーズはたっぷりがめちゃんこ旨いですw
じゃがいものレンジの時間は量によって変わってくるので
ようじとかでさして確認しながら温めて下さい。
『絶品 チーズボール』
●ホットケーキミックス:100
●白玉粉:200
●水:200
●砂糖:大さじ1
●塩:小さじ1/2
●サラダ油:20ml
●卵:1個(生地用)
●さけるチーズ
●とろけるチーズ
●卵:1個(パン粉つける用)
●細めのパン粉
●油(揚げる用)
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ポテトもち 在 kurashiru [クラシル] Youtube 的評價
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◆「カリカリもちもち ロングポテト」の作り方
【材料】
じゃがいも (計300g) 2個
卵白 (Mサイズ) 1個分
有塩バター 20g
①片栗粉 大さじ4
①牛乳 大さじ3
①塩 小さじ1/2
揚げ油 適量
ケチャップ 大さじ2
【手順】
1.じゃがいもは芽を取り皮を剥いて、一口大に切ります。
2.耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをし600Wの電子レンジで7分程加熱します。
3.熱いうちにマッシャーで滑らかになるまで潰し、有塩バターを加えて混ぜます。粗熱を取り、①、卵白を加えて混ぜ合わせます。
4.ラップの上に3をのせ、もう一枚のラップをかけ、1cmの厚さに広げ、長さ10cmの棒状に切ります。
5.フライパンの底から2cm程揚げ油を注ぎ170℃に熱し、4を入れ、5分程揚げ、全体にこんがり揚げ色がついたら油切りをします。
6.器に盛り付け、ケチャップを添えて完成です。
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