お子様にも人気のチキンナゲットを簡単に!
お麩とささみで作るからヘルシーです!
小腹が空いたら是非どうぞ。
材料
・鶏ささみ 5本
・砂糖 小さじ1
・とけるチーズ 適量
・お麩 10g
・粉ゼラチン 5g
・片栗粉 大さじ2
・マヨネーズ 大さじ2
・水 大さじ2
・酒 大さじ2
・塩こしょう 少々
・おろし生姜 1片分
・サラダ油(もしくはオリーブオイル) 適量
手順
1. お麩は袋に入れて、麺棒でたたき細かく砕く
2. 鶏ささみは粗めのみじん切りにする
3. みじん切りにした鶏に砂糖をもみ込む
4. 上記に砕いたお麩、粉ゼラチン、片栗粉、マヨネーズ、水、酒、塩こしょう、おろし生姜を加え、よく混ぜる
5. 手に水で湿らせ、4を手に取りチーズを中に入れ成形していく
6. 両面に薄く小麦粉をまぶす
7. フライパンにサラダ油をひき、中火で揚げ焼きして完成!
※火が通っているかを確認して、お召し上がりください
DELISH KITCHENが本になりました!
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作ったらコメント欄にぜひ写真を載せて教えてください♪
同時也有101部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅福山絢水 あやみん,也在其Youtube影片中提到,お家にいると食べる事考えちゃうよね(*ºчº*) 特にお菓子とかアイスの甘い物が欲しくなる~ そんな時の為のヘルシーおやつです♥️ 最近はこれをパパパーっと作って食べてます😋 罪悪感なしのチョコケーキ🍫 是非皆も作ってみてください♪♪ サブチャンネル(ナマケモノあやみんの)➡️https://ww...
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小麦粉を使わないグルテンフリーとは思えない焼き上がりで、まろやかな甘みが美味しいヘルシーおやつの完成です♪
材料(直径3cm大で20個)
・かぼちゃ 100g
・砂糖 25g
・サラダ油 20g
・スイーツ粉 1/2袋(100g)
手順
1. かぼちゃはワタを除いて600wのレンジで6分加熱する
2. 皮を除き、一口大に切ってポリ袋へ入れる
3. 砂糖、サラダ油も袋に入れてよく混ぜる
4. 滑らかになったらスイーツ粉を入れてよく混ぜる
5. まとまったら成型する
6. 2で除いた皮を小さく切って5の上にのせる
7. トースターで10分焼きあげる(焦げそうだったら途中でアルミホイルをかぶせる)
スイーツ粉なら、小麦粉不使用でグルテンフリー♪
スイーツ粉について詳しくはこちら!
https://goo.gl/kGbUhB
作ったらコメント欄にぜひ写真を載せて教えてください♪
ヘルシーおやつ 在 macaroni Facebook 八卦
材料3つでヘルシーおやつ!はちみつ豆腐アイス
■材料(3〜4人分/5分)
※冷やし固める時間は含みません。
・絹豆腐:1丁(300g)
・はちみつ:50g
・牛乳:200cc
■下ごしらえ
■作り方
①ミキサーに豆腐、はちみつ、牛乳を入れ、なめらかになるまで撹拌します。
②①を保存容器に入れて冷凍庫で2時間ほど冷やします。取り出してよく混ぜ、再度冷凍します。1時間ほど冷やし固めたら完成です。
■コツ・ポイント
何度か冷凍庫から取り出して混ぜることで、なめらかな食感になりますよ。ミキサーがない場合は豆腐を泡立て器でつぶし、牛乳を加えて混ぜ合わせてから裏ごしすると、食感は少し変わりますが同じように作れますよ♪
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/60807
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米粉 150g
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