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パパッとできて小腹が空いた時にぴったり!
モチっとした生地とハムチーズの組み合わせがたまりません!
材料
(3本分)
・薄力粉 120g
・塩 小さじ1
・サラダ油 大さじ½
・水 200cc
・ハム 6枚
・プロセスチーズ 3枚
手順
1. ボウルに薄力粉、塩、サラダ油、水を入れてダマがなくなるまでよく混ぜる
2. フライパンにサラダ油(分量外)を薄くひき、生地を流し入れる
3. 丸く広げ、表面が乾いてきたらひっくり返す
4. ハム、チーズを並べて両脇を折りたたみ、手前からくるくると巻いていく
5. そのまま焼き、表面に焼き色が付いたら完成
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「ブリトー」的推薦目錄:
ブリトー 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 八卦
自宅でおやつにもちもちブリトーを作りませんか?
パパッとできて小腹が空いた時にぴったり!
モチっとした生地とハムチーズの組み合わせがたまりません!
材料
(3本分)
・薄力粉 120g
・塩 小さじ1
・サラダ油 大さじ½
・水 200cc
・ハム 6枚
・プロセスチーズ 3枚
手順
1. ボウルに薄力粉、塩、サラダ油、水を入れてダマがなくなるまでよく混ぜる
2. フライパンにサラダ油(分量外)を薄くひき、生地を流し入れる
3. 丸く広げ、表面が乾いてきたらひっくり返す
4. ハム、チーズを並べて両脇を折りたたみ、手前からくるくると巻いていく
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『餃子の皮が余ったら!ブリトー風ハムチーズ』
あの大人気のブリトーが、餃子の皮で簡単につくれるんです!朝食やホームパーティにもいいですよ。
【材料】 2人前
餃子の皮 18枚
ハム 80g
とろけるチーズ 100g
サラダ油 大さじ1
水 適量
ベビーリーフ 適量
ミニトマト 適量
【手順】
1. 餃子の皮を並べ、重なっているところは水でくっつけておきます。
2. 下の方にハムとチーズを置き、餃子の皮で巻いていきます。最後は水をつけてしっかり止めます。
3. フライパンにサラダ油を入れて、2の表面を中火で焼いていき、焼き目がついたら完成です。
【コツ・ポイント】
具材を巻くときは空洞がなるべくできないようにくっつけて巻いてください♪
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