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【豚肩ロースと新じゃが芋の粒マスタードハニーソース】
粒マスタードの辛味と甘～いはちみつが癖になるビールにも合う一品♡
フライパンひとつでできる、メインにぴったりなレシピです♪
▼簡単レシピはコチラ▼
http://movie.abc-cooking.co.jp/?p=6289
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メインからスープ、デザートまで！
「牛乳消費レシピ10選」
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077041850.html
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突然の学校休校で
各地の学校給食が停止。
牛乳の供給先がなくなり
酪農家さん達も困っていると聞き
なんとかお役に立てないかと
牛乳レシピをまとめてみました！
どのレシピもとっても簡単で
お子様が喜ぶものばかり。
バター・薄力粉不要のグラタンから
フライパンひとつでできるパスタ
ミキサー・オーブン不要のデザートまで！
春休み中に
お子様と作っても楽しいですよ〜♪
少しでもお役に立てますように！！
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🍳RECIPE LINE UP
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✔️喫茶店のマカロニチーズグラタン
✔️豚肉とたっぷり野菜の味噌バタースープ
✔️白菜のチーズクリームパスタ
✔️豚こまと白菜の中華クリーム煮
✔️長いもとベーコンのとろとろグラタン
✔️かぼちゃとベーコンのポタージュ風
✔️ベーコンポテトグラタン
✔️つぶつぶ♡いちごヨーグルトプリン
✔️さつまいもときのこのチャウダー
✔️カレークリームシチュー
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こちらでは、インスタで人気のレシピはもちろん
本だけのとっておき新作レシピも多数収録。
むね肉やお魚レシピなど
男子やお子様が喜ぶレシピを考えましたよー♪
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この本の特徴・こだわりとして
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お手軽簡単！肉料理 ベスト12
それぞれのレシピは各動画をチェックしてね！
手作りサイコロステーキ：https://www.youtube.com/watch?v=dxA5wDAzCGY
爆裂ボリュームローストビーフ丼：https://www.youtube.com/watch?v=tcDGjqOelfc&t=12s
トロトロ豚の角煮：https://www.youtube.com/watch?v=r1RklpMZBrc
チーズインミートボール：https://www.youtube.com/watch?v=-W9IV9KZj1U
たらこ鶏巻き：https://www.youtube.com/watch?v=7LOhDlh97Ss
カマンベールチーズのくるくるミルフィーユカツ：https://www.youtube.com/watch?v=e565P_ggE2o
冷凍餃子で本格ロールキャベツ：https://www.youtube.com/watch?v=ZzB-YuUnz3c
巨大！ハンバーグケーキ：https://www.youtube.com/watch?v=nGL1_SfR-8o
やみつきスティックチキン：https://www.youtube.com/watch?v=Kkh_PAvquu0
フライパンひとつで簡単ビーフストロガノフ：https://www.youtube.com/watch?v=4pTLrfT9_HM
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【材料】（4人分 ）
●デミグラ煮込みハンバーグ
（A）
豚ひき肉 400g
玉ねぎ（みじん切り） 1/2個（100g）
マヨネーズ 大さじ1
パン粉 大さじ1
塩 小さじ1/4強
こしょう 少々
玉ねぎ（5㎜幅にスライス） 1個（200g）
しめじ（石づきをとりほぐす） 1袋（100g）
（B）
水 400cc
ビーフシチューのルウ（きざむ） 80g
砂糖 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
ケチャップ・中濃ソース 各大さじ1
顆粒コンソメの素 小さじ1/4
ブロッコリー（小房に分ける） 1/2個（150g）
プチトマト（ヘタをとる） 12個
コーヒー用クリーム 2個
●コーンスープ
（C）
牛乳 2カップ（400cc）
コーンクリーム缶 大1缶（400g）
顆粒コンソメの素 大さじ1
砂糖 小さじ1
塩・こしょう 各少々
熱々のご飯 適量
【作り方】
【1】肉ダネを成形し焼く。ボウルに(A）を入れ粘りが出るまでよくこねる。4等分にして直径10㎝の楕円形に成形して中央をくぼませる。26㎝のフライパンにのせて玉ねぎも入れ強火で熱し、パチパチしてきたら中火にし、両面焼き色がつくまで計4分ほど焼き、お皿に取り出す。
【2】ハンバーグソースを作り煮込む。【1】のフライパンに、しめじ、（B）を全て入れ強火にかけ、木べらで混ぜてビーフシチューのルウを完全に溶かす。【1】とブロッコリーを加え、蓋をしてとろみがつくまで5分ほど煮込む。具材に火が通り、とろみがついたらプチトマトを飾る。
【3】コーンスープを作る。ミキサーに（C）を全て入れ（ミキサーが小さい場合は分ける）、1分ほど撹拌する。小鍋にうつし、中火で熱し、グラグラしてきたら火を止める。
【4】仕上げる。【2】をカセットコンロにおき、器にご飯を盛り付けて、【3】をスープカップに入れて添えたらできあがり。
【ポイント】
・玉ねぎは炒めずにそのまま入れることで時間短縮になります。また、卵の代わりにマヨネーズを加えることで肉々しい食べ応えのあるハンバーグになります。
・ビーフシチューのルウを使うと手軽にデミグラスソースが作れます。ビーフシチューのルウは焦げ付きやすいので、必ず完全に溶かしてから煮込んで下さい。また、煮込みハンバーグに野菜を入れることでフライパンひとつでメインと副菜が同時に味わえてとてもらくチンです。
・牛乳が入っているので、吹きこぼれしやすくなります。沸騰させずグラグラしてきたら火を止めて下さい。
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フライパンひとつでお手軽がっつりごはん♪
豚とキムチの旨味が染み込んだ、豚キムチ焼きうどんを作りませんか？
とろ〜り温玉とよく絡めてお召し上がりください！
材料
（2人分）
・豚こま切れ肉 150g
・キムチ 150g（大きければ食べやすい大きさに切っておく）
・うどん（ゆで） 2玉
・玉ねぎ 1/2個
・塩こしょう 少々
・酒 大さじ1
・ごま油 大さじ1
・めんつゆ（3倍希釈） 大さじ2
・マヨネーズ 大さじ1
・温玉 2個
・細ねぎ 適量
手順
1. 玉ねぎは薄切りにする
2. ボウルに肉を入れ、塩こしょう、酒を加えてよく揉みこむ
3. フライパンにごま油を入れて熱し、肉を炒める
4. 肉の色が変わってきたら玉ねぎを加えて炒める
5. しんなりしてきたらキムチを汁ごと加えて炒める
6. 全体になじんだらうどんを加えて炒める
7. 混ざったらめんつゆ、マヨネーズを加えて混ぜ合わせる
8. 器に盛り、温玉をのせてねぎを散らしたら完成
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■■■おすすめの動画はこちら♪
材料３つで簡単おやつ！ひとくちアメリカンドッグ ｜ How To Make Bite-sized American Hotdog
https://www.youtube.com/watch?v=YaV0Jwzc4m0
がっつり&スパイシー！韓国風親子そぼろ丼 ｜ How To Make A Bowl of Rice with Minced Chicken and
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