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Japanese cooking pleases the eye.
パリッと香ばしく焼いた魚に
優しい野菜のあんかけを
とろりとかけて。
とても美味しい和食。
ご飯のおかわりが恋しくなるような、そんなレシピ。
お写真はレシピ撮影から引用しております。
料理研究家 指宿さゆり
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What kind of sauces does spaghettini go well with?
太さなどのバランスを考えて
仕上げるのが面白いのが
パスタ料理。
少しこっくりとしたソースには
スパゲティーやスパゲットニー。
太さがソースに絡みます。
新作の掲載連載レシピでは
和素材との組み合わせで
より美味しくも栄養価が高い
仕上がりとなりました。
香草ハーブ使いがたっぷりなのも
私らしいレシピです。
お写真は連載 掲載レシピより引用。
料理研究家 指宿さゆり
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a cooking method called stewing.
ほうれん草が大好きで
手に入る時には
まとめて十束以上をまとめて
調理します。
今回は
『ほうれん草とお揚げの煮浸し』
ダシはしっかりと効かせ
そして味付けは美味しい天然塩を
しっかりと加えることがポイント。
お揚げさんの油が程よく合わさると
極上のおばんざいに。
たっぷり葉酸もとれるように
下茹では適度に。
料理研究家 指宿さゆり
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ほしのこチャンネルを見てくれてありがとう☆
今回は家で写真映えしそうな鍋を作ってみました！
料理とは言えませんが、お家で鍋をするとき参考にしてみてね！(^_^)
最後のあれとあれを入れることでお店のような鍋に仕上がります♪
今回使った鍋の素はダイショーの博多もつ鍋味噌味です！
とっても美味しすぎてこれでしか最近は鍋しません（笑）
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「フンニョメイクにチャレンジ」
https://youtu.be/bPbu0mkysXQ
「３月のお気に入りhttps://youtu.be/Rl9_Bz505TA
2017年流行語にもなった「インスタ映え」を元に、フォトジェニックあるある動画を作ってみました！
脚本/編集/出演：くまみき
ディレクター：山本達郎
カメラ：綿引正太郎
照明：佐倉和久
照明アシスタント：本間美香
音声：小泉 佑貴
BTS Still：宮腰まみこ
BTS movie岩井 聡
出演クリエイター
奈良岡にこ
https://www.youtube.com/user/gotandanudiefashion
usataniうさたにパイセン/ギャルの教科書
https://www.youtube.com/channel/UCLPoFvYcnBTaJ0D0UMhm2yA
日向結衣
https://www.youtube.com/channel/UCNS93jTKjnzNG7pYUCN5PrQ
さとひろ（Satohiro）
https://www.youtube.com/channel/UCGQBAPhivR_9vX2Ymo84OsA
より多くの方に動画を楽しんでいただけるように
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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
素材提供：PIXTA
Thank you for supporting in making subtitle!
誰でも作れるフォトジェニックスイーツ♡クレープブリュレ
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どうせバーナーがないと作れないでしょ…待って諦めないで！アレを使えば大丈夫！
パリッとほろ苦いキャラメルにとろ〜りクリーム♡この食感はクセになる！
話題のクレープブリュレを作ってSNSで自慢しちゃおう
■調理時間：約20分（冷蔵庫で寝かす時間は除く）
■材料費：約100円
■材料
クレープの皮
・卵…1個
・牛乳…150ml
・溶かしバター…8g
・砂糖…10g
・薄力粉…50g
・ホイップクリーム…適量
・いちご…適量
・カスタード…適量
・クリームチーズ…適量
・砂糖…適量
■手順
下準備
・牛乳は少しレンジで温めておく。
1. ボウルに卵、砂糖、牛乳、溶かしバターを入れて混ぜ合わせて、薄力粉をふるい入れてダマがなくなるまで混ぜ合わせて冷蔵庫で30分寝かす。
2. フライパンに薄くバターをひいて1を加えて弱火で焼く。
3. 2の皮にホイップクリームを塗って、切ったイチゴ、カスタードクリーム、クリームチーズをのせ、カスタードをもう一度乗せて巻く。
4. 3をコップに立ててさらにカスタードクリームを乗せて平にならす。
5. 4の表面に砂糖をまぶして熱したスプーンでキャラメリゼして完成です♪
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