รีวิว #ร้านมิชลินสตาร์1ดาว ⭐ ปี2020
"ร้านข้าว KHAO"
=================
「ミシュランガイド バンコク 2020」に掲載された KHAO というお店に行ってみました。
.
ไหนๆ จะไปญี่ปุ่นแล้ว
ขอกินอาหารไทยอร่อยๆ ฟินๆติดดาวกะก่อนไปสักทีนึง
เลยพาเอริคและคุณยายมาลองกินดู
.
⭐ จุดเด่น คือร้านนี้ คือ
- อาหารทุกจาน #ไม่ใส่ผงชูรสเลย
- วัตถุดิบที่ใช้ ใช้ของดี รสชาติอร่อย
- บรรยากาศร้านดูดี เหมาะมาทานกับเพื่อน แฟน และครอบครัว
.
พอดี เห็น ร้าน @KHAO เขาจัดโปร
LUNCH SET อยู่ เลยจัดซะเลย
เขามี 2ชุด คือ
⭐ ชุดรวงข้าว
Appetizers
- หย้าตั้ง-เมี่ยงลาว ข้าวตังทอด
- เกี๋ยวปลานึ่ง
.
Main Dish
- แกงเขียวหวานไก่
- หมูฝอย + ไข่เค็ม
ข้าวหอมมะลิแดง
.
Dessert
- เฉาก๋วยตากบ
.
กับ
⭐ชุดต้นข้าว
Appetizers
- ยำชะคราม
- หมูแดดเดียว
.
Main Dish
- กะปิคั่ว
- กะเพราไก่
- ข้าวหอมมะลิแดง
.
Dessert
- บัวลอยเนื้อตาลสุก
.
เมนูแนะนำของที่นี่ ถ้ามาแล้วแนะนำให้มาลอง
เพราะเมนูนี้ได้มิชลินด้วย
นั่นก็คือ *ผัดพริกของปลาดุกฟู*
อร่อยฟินมากกกอันนี้
- รสชาติกรอบๆนุ่มๆ กำลังดี
- ไม่มันเหมือนปลาดุกฟูทั่วไป
- กินได้เรื่อยๆ ไม่เลี่ยน
.
นอกจากนี้ เขายังมีเมนูพิเศษด้วย
มีเฉพาะช่วงนี้ จนถึง 31 ธ.ค. เท่านั้น คือ
⭐ ค้างคาวข้าวเม่า
(เพิ่งเคยกินเป็นครั้งแรก ชอบมาก ความรู้สึกคล้ายๆกับกินซาลาเปาทอดของญี่ปุ่น แต่เนื้อแป้งจะคล้ายๆโมจิ)
⭐ ยำรากบัว
อันนี้เผ็ด แต่อร่อย ใครชอลรสแซ่บๆแนะนำ
⭐ ปูนิ่มทอดใบชะคราม
จานนี้เอริคชอบ กรอบๆ ขนาดทิ้งไว้สักพัก ยังอร่อย
(เพราะเอริค ไม่ชอบกินร้อน เลยต้องรอจนกว่ามันจะเย็น แต่ยังกรอบเหมือนเดิม)
⭐ข้าวเม่าคลุกมะพร้าวอ่อน ลูกลานเชื่อม ไอติมกะทิแตงไทย
เมนูนี้ คุณยายชอบมาก ไม่หวานจนเกินไป ส่วนเอริคกับแม่เหมาไอศครีม เป็รไอศครีมโฮมเมดของที่นี่ รสชาติกล่มกล่อม เข้ากันมาก
.
ใครสนใจ ลองเข้าไปดูรายละเอียดที่เพจ
https://www.facebook.com/khaogroup
นะคะ
.
ป.ล.
ภาษาญี่ปุ่น คำว่า
"ร้านมิชลิน1ดาว"
จะเรียกว่า
ミシュラン1つ星レストラン
mishuran hitotsuboshi resutoran
.
#MICHELINSTAR
#KHAO #THAIAUTHENTICFOOD
.
#ミシュラン1つ星 #タイのミシュラン
#バンコクのミシュラン
