とろける口どけ♡「ふわふるチーズケーキ」
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https://goo.gl/ZE5QLn
見た目はふるふる、食べたら口の中でふわっととろける♡
一口食べると幸せになるチーズケーキです♪
お家で幸せの香りに包まれながら作りませんか?
材料
(18cm 丸型)
・クリームチーズ 200g
・牛乳 200cc
・卵 4個
・薄力粉 40g
・コーンスターチ 10g
・グラニュー糖 70g
・レモン汁 20cc
・粉糖 適量
・サラダ油 適量
手順
1.型の側面内側にサラダ油をぬり,紙を2cm高く貼り付け固定し、更に側面にサラダ油をぬる(焼きシワ防止のため)
湯煎焼きにするので底からお湯がしみ込まないようにアルミホイルでつつむ
2.卵は卵白と卵黄に分ける
3.耐熱容器にクリームチーズを入れて600Wのレンジで1分加熱して滑らかになるまで混ぜ、牛乳を3回に分けて加えて混ぜる
4.卵黄を4回に分けて加えてその都度混ぜ、レモン汁を加えて混ぜる
5.4に砂糖20gを入れて混ぜ、薄力粉とコーンスターチを一緒にふる入れて混ぜる
6.卵白を泡立て、大きな泡が立ち始めたら、残りの砂糖の3回に分けていれてその都度泡立て角が立つまでしっかりと泡立てる
7.6に5のチーズ生地を1/4量を入れてよく混ぜる
8.5に7を加えて混ぜる
9.型に生地を流し入れ、表面をならす
10.天板にお湯を張って160℃に予熱したオーブンで20分焼き、140℃に下げ30~40分焼き、竹串を刺して生地がついてこなければ焼きあがり
11.焼きあがったらそっと型から外し粗熱を取り、紙も外して粉糖をかける
アプリ・WEBでこのレシピをもっと詳しくチェック!
delishkitchen.tv/recipes/157769721142313363
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://delishkitchentv.tumblr.com/cooking_notes
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過304萬的網紅MosoGourmet 妄想グルメ,也在其Youtube影片中提到,With summer just around the corner, nothing hits the spot more than a cold, sweet ice cream cone. Or so you thought, until you realize that ice cream ...
チェック 在 周庭 Agnes Chow Ting Facebook 八卦
Admin: 今日是周庭被還柙的第7天。她託探訪的朋友轉述了幾句說話:
「這幾天精神不太好,因為天氣轉涼的關係,晚上睡得比較差,身體也有點不適。
失眠時會回想起,當日在庭上裁判官斷言說「唔會」索取社會服務令的時候,真的感到很委屈。而且,心裡也明白,星期三很有可能會判監,所以情緒也不好,會很擔心。
知道懲罰祭反應不錯,希望大家未來都要繼續支持黃店。最後,希望外面的人都安好。」
各位寫信師可將信件郵寄至「香港九龍中央郵政局郵政信箱73962號」(信封毋須註明姓名),朋友會彙整信件並代為轉交周庭。也請大家不忘寫信給其他手足,繼續關注12港人 #Save12HongKongYouths 。謝謝!
寫信師注意事項
內容篇
✅分享生活點滴
✅分享最近時事
❌透露個人資料
❌提及發夢經歷
❌有關逃獄的資訊
⭐️懲教署會預先審查書信,各位寫信師記得好好保護個人私隱
格式篇
❌賀咭、硬咭紙、立體信紙
⭐️懲教署規定每位還押人士最多只能收取30張賀咭,多出的賀咭會被放入私人物品箱並丟棄
❌附有閃亮效果的墨水
❌附加任何裝飾,如立體信紙、貼紙、閃粉
❌附加任何物品,如書籤
⭐️懲教署會扣起不合規格的書信
Admin: 周庭が即時収監されて7日目。今日面会した友人から預かった周庭の言葉です。
「ここ数日、精神状態はあまりよくありません。気温が下がったせいもあるのか、あまりよく眠れず、体の調子が悪いです。
眠れない時、いつも思い出してしまうのは、前回、裁判官に言われた言葉です。
前回出廷した時に裁判官から、社会服務令(服役はしない強制社会奉仕活動命令)の検討は不要であると言われて、すごく悔しく、やりきれない思いになったことを思い出します。水曜日には禁固刑が下される可能性が高いということなので、今はとても不安です。
黄店と呼ばれる民主派支持のお店を応援する懲罰祭が盛況だと聞きました。
どうか皆さん、引き続き黄店の応援を続けてください。
最後に、外にいる皆さんが元気でいてくださることを願っています。」
送り先:香港九龍中央郵政局郵政信箱73962號
(封筒に書くのはこれだけです。受取人の名前は封筒には書かないこと)
周庭の友人たちが本人に届けます。
そして皆様、その他の投獄されている仲間たちにもぜひ手紙を送ってください。また、12人の香港人へのご関心も引き続きお願いします。
#Save12HongKongYouths
重要 <手紙を書く際の注意事項>
内容について
OK>生活について
OK>最近の出来事について
NG>個人情報の開示
NG>抗議活動参加経歴
NG>脱獄などのアドバイス
*刑務所が手紙を事前チェックします。送り主の方はプライバシーの保護に気を付けてください
フォーマットについて
NG>グリーティングカード、硬い紙。立体カード
*刑務所では、1人30枚までのカードしか受け取れないと定められ、超えた場合は破棄されます
NG>ラメ入りインク
NG>立体加工やシール、ラメ等で加工
NG>しおりなど手紙以外の物を封入
*刑務所は、標準的な手紙以外は受け付けません
#周庭
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🙏 喺Patreon支持周庭:
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http://www.youtube.com/c/周庭チャンネル
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Admin: 今天是周庭被還柙的第三日。
院所分配她到十二人倉。她的精神尚可,這兩晚也能入睡,但是胃口不太好。
探訪期間她略顯疲態,她說本來計劃了下星期和父母影畢業照,但現已身在牢獄,不免有點失望。
但她很希望下星期可以和各位一起過生日,「感謝大家的關心。要大家擔心,好對不起。我在收押所安好,正努力適應,希望可以出來和大家過生日,等我回來!」
各位寫信師可將信件郵寄至「香港九龍中央郵政局郵政信箱73962號」(信封毋須註明姓名),朋友會彙整信件並代為轉交周庭。也請大家不忘寫信給其他手足,繼續關注12港人 #Save12HongKongYouths 。謝謝!
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⭐️懲教署規定每位還押人士最多只能收取30張賀咭,多出的賀咭會被放入私人物品箱並丟棄
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Admin:周庭が即時収監されて3日目。
彼女には12人部屋が割り当てられました。精神状態は良く、二晩とも眠ることはできたそうですが、食欲はないそうです。
面会中、疲れは見えました。本来なら、今月末にご両親と大学卒業記念写真を撮る予定だったのに投獄されてしまい、少し落胆しています。
ですが、周庭は来週の誕生日は皆様と共に過ごしたいと思っています。
彼女からのメッセージです。
「皆さんの関心に感謝します。心配をかけて、ごめんなさい。私は留置所で元気です。環境に適応しようと努力しています。皆さんと一緒に誕生日を過ごせることを願っています。待っていてください!」
周庭への手紙は下記宛先にお願いします。
送り先:香港九龍中央郵政局郵政信箱73962號
(封筒に書くのはこれだけです。受取人の名前は封筒には書かないこと)
周庭の友人たちが本人に届けます。
そして皆様、その他の投獄されている仲間たちにもぜひ手紙を送ってください。また、12人の香港人へのご関心も引き続きお願いします。
#Save12HongKongYouths
重要 <手紙を書く際の注意事項>
内容について
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NG>抗議活動参加経歴
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*刑務所が手紙を事前チェックします。送り主の方はプライバシーの保護に気を付けてください
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NG>グリーティングカード、硬い紙。立体カード
*刑務所では、1人30枚までのカードしか受け取れないと定められ、超えた場合は破棄されます
NG>ラメ入りインク
NG>立体加工やシール、ラメ等で加工
NG>しおりなど手紙以外の物を封入
*刑務所は、標準的な手紙以外は受け付けません
(圖片來源:Reuters)
チェック 在 MosoGourmet 妄想グルメ Youtube 的評價
With summer just around the corner, nothing hits the spot more than a cold, sweet ice cream cone. Or so you thought, until you realize that ice cream cone is actually a cupcake! (but with a mouth full of our delicious frosting, you don't really care) Available in lemon and mint chocolate chip!Also check the community tab https://www.youtube.com/user/mosogourmet/community
For more Trick Recipes, subscribe to our channel:
http://www.youtube.com/playlist?list=PLruBbJofuliOdelvbl_bf1ESjmBzqhpIX
ツイッター https://twitter.com/mosogourmet
ニコニコ動画 http://www.nicovideo.jp/user/11111118/video
いたずらゴコロたっぷり しかも、食べて もちろん おいしい
"なんちゃってアイククリームカップケーキ"のレシピです。
レモンとチョコミントのアイスクリームに見えるかな?
このカップケーキの生地は、
Smooch Gummy Candy Cupcake
→http://www.youtube.com/watch?v=cmp5B_4VtCo
Tiny Christmas Tree Cupcake
→http://www.youtube.com/watch?v=rFTH5k9OkAY
と同じです。万能な生地でオススメです。
コミュニティタブもチェック https://www.youtube.com/user/mosogourmet/community
*Recipe*
Ice Cream Cone Cake
1. Preheat oven to 160℃(320°F)
2. Put two room temperature eggs into a mixing bowl and beat with a whisk or mixer until frothy
3. Gradually add in 60g of powdered sugar into bowel, mixing continuously until thick
4. Gradually sift in 60g of flour and mix with a rubber spatula
5. Mix in 15g of melted butter
6. Pour batter into ice cream cones and bake for 15 minutes
*Check if the cake is done by inserting a toothpick in the center. If it comes out clean, it's done!
Ice Cream Frosting (Makes 3~4 scoops)
1. Make meringue by adding 10g granulated sugar to 50g of egg white and beat on medium speed until soft peaks form.
2. In a pot, add 70g granulate sugar, 20ml water and set to medium, heating until it forms a thin syrup.
3. Gradually add syrup from 2 to the meringue and beat on medium speed until stiff peaks form.
4. In a sperate bowl, cream 200g room temperature unsalted butter, add in 1/3 of the meringue and mix in with a rubber spatula.
5. Gradually add the rest of the meringue and mix well until soft.
6. Add color to the butter cream. To make the lemon ice cream frosting, use yellow food coloring and lemon peel. To make the mint chocolate, use green food coloring and add chocolate chips.
7. Scoop frosting onto ice cream cone cakes and you're done!
*レシピ*
まずは、アイスクリーム用コーンカップにカップケーキを作ります。
1.ボウルに常温に戻した卵2個を入れ、泡だて器で混ぜる。
2.粉砂糖60gを3回に分けて加え、スジが書けるくらいまで混ぜる。
3.ふるった薄力粉60gを3回に分けて加え、ゴムべらでふわっと混ぜる。
4.溶かしバター15gをそっと入れ混ぜる。
5.アイスクリーム用コーンカップに流し入れ、160度に予熱したオーブンで15分焼く。
竹串を刺して生地がつかなければ焼きあがりです。
バタークリームを作ります。
この分量で、アイスクリームディッシャー3〜4杯分できあがります。
1.卵白50gにグラニュー糖10gを加え泡立てて、メレンゲを作る。
2.鍋にグラニュー糖70gと水20ccを入れ、
中火にかけ、少しとろみがあるシロップを作る。
3.1に2を2〜3回に分けて入れ、泡立てる。
しっかりとしたツノが立つまで泡立てる。
4.前の晩から出しておいて、やわらかくしておいた無塩バター200gをクリーム状に練り
3の1/3の量を加えてゴムベラで混ぜる。
5.残りの3を加え混ぜる。
6.出来上がったバタークリームに着色する。
今回は、レモンアイスクリームぽく黄色に着色したバタークリームには、
レモンの皮のすりおろしを入れ
チョコミントアイスクリームぽく緑色に着色したバタークリームには、
チョコチップを入れました。
7.アイスクリーム用コーンカップに焼いたケーキにアイスデッシャーで
バタークリームをのせる。
出来上がり!
余ったバタークリームは、ホットケーキにつけて食べると最高ですよ!
#なんちゃって #アイスクリーム #カップケーキ #レシピ #TrickRecipes #IceCream #Cupcake #Recipe #ASMR #OddlySatisfying #音フェチ
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/ZofHiuJr0ac/hqdefault.jpg)
チェック 在 ALPACO Youtube 的評價
Disney Pixerのフェイスマグカップにビーズを入れて遊びました。Toy StoryのWoodyとJessie、Finding Nemo、Orafのフェイスマグカップの中から楽しいおもちゃが出てくるよ。
put the beads in Disney Pixer face mug cup. It comes out fun toys from the face mug cup surprise egg toys.
#ToyStory #FindingNemo #Frozen #Olaf #Disney #Pixer
★フェイスマグカップとカラービーズ Color Beads with Face Mug Cup , Surprise Toys
https://www.youtube.com/watch?v=WQ2Wbm4lM_8
★ファインディング・ドリー ロボフィッシュ おもちゃ Finding Dory Nemo ROBOFISH Toys
https://www.youtube.com/watch?v=zNYBHSIDaYM
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【ALPACO TOP PAGE】
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YOUTUBEで『アルパコ』と検索してみてね!アルパカじゃないよ~(・´ェ`・)
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BGM:YouTube Audio Library その他、概要欄に記載しています。
Kevin MacLeod の Barroom Ballet - Silent Film Light は、Creative Commons Attribution license(https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)でライセンス付与されています。
アーティスト: http://incompetech.com/
Kevin MacLeod の Fig Leaf Rag は、Creative Commons Attribution license(https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)でライセンス付与されています。
アーティスト: http://incompetech.com/
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チェック 在 MosoGourmet 妄想グルメ Youtube 的評價
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We made an incredibly large Oreo-like cake! We took the largest pot in our house to mix the batter. After repeated failures we found that the third time was the charm. Our hand-mixer was certainly put through the grind on this one.... There was so much batter that as it got thicker, the mixer almost gave up.No adjustments were made to the audio volume this time. Please watch while you worry, "is the hand mixer going to break?" Let's go, hand mixer!This is Mosogourmet's Epic Meal Time!
とにかく大きなオレオみたいなケーキ。我が家で一番大きい おでんを煮るときに登場する鍋で生地を混ぜました。失敗続きで3度目でやっと成功。見所?は我が家のハンドミキサーのがんばり。生地の量が多く、生地が重たくなるに連れてハンドミキサーの音が・・・元気がなくなります。今回、音量の調整を一切していません。ハンドミキサー、壊れるんじゃない?と心配になりながら見てください。ファイト、ハンドミキサー!
気分はエピックミールタイム!
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ニコニコ動画 http://www.nicovideo.jp/user/11111118/video
*レシピ*(直径 24センチ)
1.型にサラダ油を薄く塗っておく。
2.薄力粉 530g、ベーキングパウダー 16g、ブラックココアパウダー 100g、ココアパウダー 70gを合わせて、よくふるっておきます。
3. ボウルに卵 14個を溶きほぐす。
4.砂糖 350gを2〜3回に分けて加えしっかり混ぜる。
5.塩 小さじ1も加え混ぜる。
6.サラダ油 210gを加え混ぜる。
7.2を加え混ぜる。
8.牛乳 140gも入れ混ぜる。
9.1に8を流し入れる。
10.180度に予熱したオーブンで40分焼く。
11.竹串をさして何もついてこなければ焼き上がり。
12.11が冷めたら厚さを均一にカットする。
13.生クリーム 400mlに砂糖 15gを加え少し固めに泡立てる。
14.13にオレオクッキー18枚(一袋分)を割り入れ混ぜ合わせる。
15.12に14を塗りサンドする。
16.できあがり。がんばって食べる。
*メモ*
ココアパウダーは薄力粉の25%に当たる量。
ココアパウダーとブラックココアパウダーは2:3の割合。
ブラックココアパウダーだけではココア風味が少ないので普通のココアパウダーを加えて作りました。
*Recipe*(24 cm diameter)
1.Lightly coat the mold with vegetable oil.
2.Sift together, cake flour 530g, baking powder 16g, black cocoa powder 100g, and cocoa powder 70g.
3.Beat 14 eggs in a bowl.
4.Add 350g of sugar in 2-3 batches, mixing well after each addition.
5.Add 1 tsp of salt, mix well.
6.Add 210g of vegetable oil, mix well.
7.Add the dry ingredients from 1, mix well.
8.Add 140g of milk, mix well.
9.Pour the batter from 8 to the prepared mold in 1.
10.Bake for 40 minutes at 180 degrees Celsius.
11.Insert a bamboo skewer, if it comes out clean, the cake is done.
12.When 11 is cooled, slice them into two piece of equal thickness.
13.Combine 400ml of heavy whipping cream and 15g of sugar. Beat until it to a stiffer consistency.
14.Fold 18 crushed Oreos into 13.
15.Spread 14 onto 12, and assemble the slices together.
16.Finished! Work hard to eat it.
*Notes*
The amount of cocoa powder should be 25% of the cake flour.
The ratio of cocoa powder and black cocoa powder should be 2:3.
Regular cocoa powder was added because the black cocoa powder does not have sufficient cocoa flavor.
#Giant #Oreo #OddlySatisfying #Cake #Recipe #Originator #ASMR #ジャイアント #オレオ #ケーキ #レシピ #作り方 #元祖 #本家 #音フェチ
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