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【札幌 湯咖哩】
札幌平岸附近有間小小的湯咖哩店「スープカレー店 34」。
說也奇怪，第一次去吃的時候覺得味道普普、不是特別驚豔、免強及格那種。
但，過沒幾天又讓人想起那味道，想要再去吃那家湯咖哩。
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就這樣，這一年多來，我最常吃的湯咖哩就是這家了。
平均一個禮拜一次吧！多的時候則是有一個禮拜三次的最高紀錄。
上個禮拜，才剛吃完它們家湯咖哩的隔天，我就一直想著它們家的「五香薬味と挽肉スープカレー」，今天終於來報到了。
真的覺得老闆是湯咖哩的天才，從來沒有在其它湯咖哩店看過這樣的湯咖哩菜單，吃了真的是讓人上癮。
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它們家的湯咖哩，就是那種讓人每天都像要吃的味道的湯咖哩。
也是我北海道生活當中，絕對不能缺少的湯咖哩店。
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美味しい #カンクーン は
メニュー全部制覇したい（笑）
ハンバーグとキノコのカレーに
チーズをトッピング🧀
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美味しかったです✨💓
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カンクーン
011-261-7099
#北海道 #札幌市中央区 南二条西5 U'S LAB 1F
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1000599/
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私の食べ歩きの記録は
My record of eating out.
제 외식기록
↓↓↓
#sayaka動画
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#スープカレー #スープカレー部 #スープカレー札幌 #スープカレー🍛 #スープカレー中毒 #札幌グルメ #札幌ガイド #札幌ランチ #札幌食べ歩き #札幌ママ #北海道ママ #sapporo #curry #カレー好き #カレー #カレー巡り #カレー部 #妊婦ごはん #カレー🍛 #北海道グルメ #ソウルフード #sapporofood
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curry shop✨
It was low-sodium and delicious.
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先日はスープカレー新規開拓
清田方面に行ったら必ず行きたいと思っていました😊✨
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アイドルタイムがないの最高
15時くらいに行きましたが良かった
#チキンカレー に焦がしチーズ
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同伴者がばら海苔トッピングしていたけど、こちらも流石人気no.1トッピングなだけあって美味しかった💓
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塩分強くなくて美味しかった
家族連れも座りやすい店内
ご馳走さまでした💕
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#スープカレー #トムトムキキル
050-5595-2677
#北海道 #札幌市清田区 #清田 三条2-14-15
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010304/1037079/
@matchan_curry
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私の食べ歩きの記録は
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こんにちは、めぐみんです( ^ω^ )⭐
今日は「めぐみんの心尽しごはん」より「スープカレー」をお届けします。
▽▼吾郷さんのコーヒーはこちら▼▽
https://www.kurut.onl/m/jtfa
ぜひ覗いてみて下さい😊
スープカレーときくと、やっぱり札幌のスープカレーでしょうか😊
北海道行ったことないから行ってみたいなぁ♪
「GARAKU(ガラク)」というスープカレーで有名なお店を参考に作ってみました！
骨付きチキンがのってると、やっぱりインパクトあるし、食欲そそりますね！！
暑い夏こそ、辛いものが食べたくなる人も多いですよね😁
しっかり食べて夏のパワーに負けないように過ごしましょう〜🌻✨
ぜひ作ってみて下さいね＼(^o^)／
▽▼こちらもぜひ▼▽
夏野菜のキーマカレー🌾
https://youtu.be/iXupnD-3JkI
〜きょうの調理ポイント〜
①札幌スープカレーはバジルを入れるのが特徴！
⇢みじん切りにしてバジルを炒める◎
②鶏もも肉は皮目をしっかり焼いて焼き色を付ける
⇢焼き目をつけたあとに煮込む。
③スパイスは水を加える前に炒めることで香りが引き立つ
〜今日のレシピから♪〜
「かつお出汁」※少し濃いめ
(材料)
水：1L
かつお節：40g
(作り方)
1.水を鍋に入れて沸かす。
2.弱火にしてかつお節を全体に広げるようにおとす。
3.1~2分そのまま加熱して火を止め、かつお節が下に完全に沈んだら濾す。
きょうのごはんは…☁︎
・スープカレー
byめぐみん
◆量 2〜3人分
◆時間 01：30
▽道具
包丁
まな板
まな板（肉・魚用）
ホーロー鍋
天ぷら鍋 1.5L
▽具材の食材※具材は2人分
骨付き鶏もも肉 2本
赤パプリカ 1/8個
ジャガイモ(メークイーン) 小1個
かぼちゃ 80g
ブロッコリー 1/6房
れんこん 30g
ニンジン 1/8本くらい
きくらげ(乾燥) 2g
キャベツ 中'1/8個
水菜 1/5束
うずらの卵水煮 2個
▽スープカレーの食材
ニンニク 1かけ
ショウガ 1かけ
タマネギ 中1個
トマト 1個
サラダ油 大さじ2
カレー粉 大さじ2
ガラムマサラ 小さじ1
コリアンダーパウダー 小さじ1
クミンパウダー 小さじ1/2
チリパウダー 小さじ1/4
バジル 5〜6枚
塩 小さじ1
コショウ 小さじ1/5くらい
ケチャップ 大さじ3
有塩バター 10g
かつお出汁 300ml
ブイヨンスープ(水400ml・ブイヨン1個) 400ml
濃口醤油 大さじ1
雑穀サフランライス 2杯分
▽具材の手順
1. 骨付き鶏もも肉は、骨にくっついている肉の部分に切り込みを入れてほぐれやすくする。フライパンにサラダ油(分量外)を熱して、鶏もも肉を皮目から焼く。しっかりと焼き色をつける。
2. 赤パプリカは適当な大きさに切る。ジャガイモは皮付きのまま大きめの乱切り、かぼちゃは5mm厚さ切る。ブロッコリーは小房に分ける。
3. パプリカ、ジャガイモ、かぼちゃ、ブロッコリーは素揚げする。(揚げ油は分量外)
4. れんこんは輪切り、ニンジンは斜め切りにし、柔らかくなるまで茹でる。(これ以降分量外)お好みでブイヨンスープに入れて少し煮込み、下味を入れておく。
5. きくらげは水で戻して千切りにする。キャベツは2cm角くらいのざく切りにする。水菜は5cmの長さに切る。
▽スープカレーの手順
1. ニンニク、ショウガはすりおろす。
2. タマネギは薄切りにする。トマトはヘタを除いて、一口大に切る。
3. 鍋にサラダ油を入れて、1のニンニク、ショウガ、2のタマネギを入れて焦がさないように黄金色くらいになるまで炒める。2のトマトを入れて水分を飛ばしながら炒める。
4. 3に、カレー粉、コリアンダーパウダー、クミンパウダー、チリパウダー、さらに刻んだバジル、塩、コショウ、ケチャップ、有塩バターを入れて、香りが出るまで炒める。
5. 4にかつお出汁、水、固形ブイヨン、濃口醤油を入れて、「具材の手順」の1の鶏もも肉、キャベツを入れて、弱めの中火で30分煮込む。
6. 器に5をスープを注ぎ、鶏もも肉を中央に、「具材の手順」の他の具材を彩りよく盛り付ける。
7. 別の器に五穀サフランライスをもる。お好みでスライスチーズをトッピングする。
◇動画内で使っている調理器具
カセットコンロ
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包丁
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まな板
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まな板（肉・魚用）
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ホーロー鍋
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天ぷら鍋 1.5L
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今回は、
前回の動画で出した
ノースサファリサッポロの
あとに北海道札幌市を
巡ってきた動画です😊
皆さんは、札幌といえば何を思い浮かべますか？？
やっぱり、
札幌時計台？？👀
札幌のたくさんの魅力を
ぜひこの動画で感じてみて
くれたら嬉しいです🙌
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今回のブチかましは！
実は激辛シリーズで初登場の
スープカレー！！！！！！！
札幌で大人気の名店「マジックスパイス」の
激辛スープカレーを食べてみました！
乞うご期待！！！！
おすすめ再生リスト
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