ホットケーキミックスでお手軽!抹茶シュークリーム🍵
レシピはこちら👉 http://bzfd.it/2vHEGXa
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同時也有1519部Youtube影片,追蹤數超過76萬的網紅akkoni/アッコニ,也在其Youtube影片中提到,きょうもリアルおままごと✨とってもたのしいんだ〜!! 材料はつぎのとおりです。 シュー皮:樹脂粘土&えのぐ 生クリーム:ねんど 粉糖:ベビーパウダー リアルおままごとはそうぞうのせかい♫でもね… ※おもちゃはたいせつにつかおうね♪ ※火であそんではいけないよ!ぜったいにね!! うさみみちゃんの...
シュークリーム 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 八卦
あま〜いおやつ、シュークリームをおうちでつくりませんか?
このレシピなら美味しくできること間違いなし◎
サクサクな生地と濃厚クリームのコラボをお楽しみください♪
材料
(6個分)
<生地>
・薄力粉 50g
(ふるいにかけておく)
・無塩バター 40g
(細かく切っておく)
・塩 ひとつまみ
・水 60cc
・溶き卵 2個分
<カスタードクリーム>
・牛乳 300cc
・グラニュー糖 100g
・卵黄 2個
・薄力粉 30g
手順
1. 鍋にバター、水、塩を入れて中火にかけ沸騰したらそのまま10秒沸騰させる
2. 火を止めて薄力粉を加え、よく混ぜる
3. 溶き卵を少しずつ加えてその都度なじむまでよく混ぜる
(卵は様子を見て、ぽってりと落ちるくらいの固さになったら入れるのをやめる)
4. クッキングシートを敷いた天板に生地を円形に絞り出す
5. 尖ったところは濡らした指で滑らかにし、霧吹きで全体に水をかける
6. 190℃に予熱したオーブンで20分焼く
(絶対に途中で開けないようにする)
7. オーブンの設定温度を170℃に下げ、さらに10〜15分焼き、冷ましておく
8. ボウルに卵黄を入れ、牛乳を少しずつ加えて混ぜる
9. グラニュー糖を加えて混ぜる
10. 薄力粉をふるい入れて混ぜる
11. ふんわりとラップをかけて600wのレンジで3分加熱する
12. 一旦取り出し、よく混ぜる
13. 再度ラップをかけて600wのレンジで3分加熱する
14. 取り出してよく混ぜる
(さらさらしていたら、とろみが出るまで1分ずつ追加で加熱して都度混ぜる)
15. 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす
16. 冷めた生地を上下半分に切り分け、15のクリームをはさむ
※できあがりましたら、お早めにお召し上がりください。
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シュークリーム 在 無印良品 Facebook 八卦
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きょうもリアルおままごと✨とってもたのしいんだ〜!!
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▼With BGM→https://youtu.be/3CTM4xYN_ds
▼Ingredients
5 portions
-cookies
20g butter
10g sugar
30g speculoos spread
30g flour
1g cinnamon powder
-Speculoos cream
150ml milk
1/2 vanilla beans
2 egg yolks
10g sugar
15g flour
70g speculoos spread
150ml heavy cream
-choux dough
20g butter
30g water
30g milk
25g flour
1 egg(50g)
Fan bake 190 ℃ 20min, 170 ℃ 20-30min its better
WITH OUT SPECULOOS SPREAD
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30g butter
20g sugar
30g flour
-cream
150ml milk
1/2 vanilla beans
2 egg yolks
40g sugar
15g flour
150ml heavy cream
-choux dough
20g butter
30g water
30g milk
25g flour
1 egg(50g)
Fan bake 190 ℃ 20min, 170 ℃ 20-30min
▼ブログでの詳しい説明
http://emojoiecuisine.hatenablog.com/entry/2015/04/26/222126
▼SNS
twitter.com/emojoie
facebook.com/pages/Emojoie-Cuisine/187508988086366
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