振って冷やすだけ！牛乳パックで簡単ベリーアイスケーキ
お味はもちろん、断面もきれいで◎っ！
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■材料（6人分/5分)
※冷凍庫で冷やす時間は含みません。
・空の牛乳パック(1000ml)：1枚
・生クリーム：400cc
・牛乳：50cc
・砂糖：大さじ2杯
・オレオクッキー：6枚
・ミックスベリー：30g
＜トッピング＞
・ミックスベリー：適量
・チャービル：適量
■下ごしらえ
牛乳パックはきれいに洗い、乾かしておきます。
■作り方
①オレオクッキーを手で砕きます。
②牛乳パックに生クリーム、牛乳、砂糖を入れ、口をしっかりと閉じてもったりするまで50回ほど振ります。
③オレオクッキー、ミックスベリーを加えてよく混ぜ、口を閉じて立てた状態で冷凍庫に入れ、半日冷やします。
④完全に固まったら牛乳パックをはさみで切り開き、アイスケーキを取り出してお好みのフルーツをトッピングしたら完成です♪
■コツ・ポイント
牛乳パックを振る際は、しっかりと口を止めて中身がこぼれないように気をつけましょう！クッキーやフルーツのほかに、ナッツ、グラノーラなどを入れてもおいしいですよ♪カットする際は、包丁を炙ったり湯煎したりして温めると切り口がきれいになります。
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