カルボナーラうどんのご紹介です。
パスタソースはパスタだけにあらず!
忙しい時はレトルト活用で、ずぼら旨い飯!
■ 材料(1人前)
冷凍うどん 1玉
パスタソース(カルボナーラ) 1人分
ツナ 1缶
温泉卵 1個
■ 手順
1. 冷凍うどんはレンジで解凍する。
2. 器に解凍したうどん、カルボナーラソース、ツナを入れて混ぜ合わせたら軽くラップをかけレンジで温める。
3. 全体的に温まったら、少し残しておいたツナを置き、その上に温泉卵を乗せて完成!
今回はパスタソースをうどんにかけて、うどんカルボナーラを作りました。
うどんのモッチモチの極太麺とソースの相性がこれでもかってくらいに良くて、パスタとはまた違った食感を楽しめます。
そして、ベーコンではなくツナを合わせてみましたが、これが大正解!
うどんにもソースにもマッチしていて、例えるなら愛のキューピッド。
忙しい時はこれでいいんです。
旨ければそれでいいんです。
ごちそうさまでした!
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