いちごが少しづつ安くなってきたこの季節♪
レンジでたっぷりのカスタードを作って、いちごをたっぷり♡
春っぽさ全開のいちごタルトを作ってみませんか?
材料
・パイ皿 1枚(165×30×220mm)
・いちご 1パック
・卵黄 2個
・牛乳 180cc
・薄力粉 20g
・グラニュー糖 40g(白砂糖でもOK)
・バター 10g
・粉砂糖 適量
パイ皿はこちら:http://amzn.to/1QKmQJd(165×30×220mm)
手順
1. いちごを適当な大きさに切る
2. カスタードを作ります。ボウルに卵黄とグラニュー糖を入れて混ぜ、更に薄力粉を加え、泡立て器で混ぜる
3. 牛乳を少しづつ入れて混ぜ、バニラエッセンスを加える
4. ラップをして600wの電子レンジで1分半加熱し、一度取り出してかき混ぜる
5. 4でカスタードが固まらない場合、ちょうどいい固さになるまで追加20秒づつ加熱して、都度かき混ぜる
6. 冷蔵庫に入れて冷やしておく
7. カスタードが冷えたらタルト台にカスタードを流し込み、いちごを飾る
8. 粉砂糖を振りかけて完成
作ったらInstagramで#delishkitchentv のタグをつけてぜひ教えてください♪
同時也有783部Youtube影片,追蹤數超過364萬的網紅HidaMari Cooking,也在其Youtube影片中提到,HidaMari Cooking(ひだまりクッキング)へようこそ。 このチャンネルでは、チョコレートや抹茶、季節のフルーツを使ったお菓子のレシピを中心に投稿しています。 ▷チャンネル登録はこちら: If you like it, please click 'Like' and Subscribe....
カスタード 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 八卦
おいしいミルクレープをご自宅で作ってみませんか?
コンビニやスーパーで買えるプリンが大活躍します!
休日のおやつにどうぞ♪
材料
*卵 2個
*牛乳 400cc
*ホットケーキミックス 150g
*サラダ油 大さじ1
・生クリーム 200cc
・プリン 1個
手順
1. (*)の材料を順に加えながらよく混ぜる
2. ザルで生地を漉す
3. 油を薄く引いたフライパンの底を濡れ布巾で冷やす
4. 生地を10枚焼く
5. 生クリームにプリンを加えて泡立てる
6. クリームとクレープを重ねて出来上がり!
DELISH KITCHENが本になりました!
Amazonにて 発売中♪
http://amzn.to/1qPjXM2
作ったらコメント欄にぜひ写真を載せて教えてください♪
カスタード 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 八卦
型が不要なおいしいリンゴタルトの作り方です。
タルト生地からカスタードまで全て手作り♡
ちょっと手間をかけて作ったタルトは、あなたを幸せな気分にしてくれるはず。
材料
<タルト生地>
・バター 30g
・砂糖 50g
・卵 1個 (ときほぐしておく)
・薄力粉 150g
<カスタード>
・玉子 1個
・砂糖 50g
・薄力粉 30g
・牛乳 200cc
・ホワイトチョコ 40g(板チョコ1枚)
手順
<カスタード>
1. 鍋に、卵と砂糖、薄力粉、牛乳を入れ混ぜる
2. 焦がさないように4~5分混ぜ続ける
3. ホワイトチョコレートを加え、余熱て混ぜ溶かし絞り袋へ
<タルト生地>
4. ボウルにバター、砂糖、卵、薄力粉を入れ混ぜる
5. 生地をラップで包み、冷蔵庫で30分間冷やす
6. ラップの上から棒で3mmに伸ばす
7. カスタードクリームを円形に絞る(※生地の周り約5cmを残すこと)
8. スライスしたリンゴを並べ、生地の周りを持ち上げ、寄せながら包み込む
9. 200℃に予熱したオーブンで25分間焼けば完成!
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カスタード 在 HidaMari Cooking Youtube 的評價
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こんばんは😊動画を見ていただきありがとうございます♪
今日は、いちごをたっぷりと乗せたいちごタルトのレシピです^^
構成はタルト、アーモンドクリーム、ディプロマットクリームと
定番なのですが、型を使わず組み立ててみました。めっちゃ大変でした(笑)。
▷Ingredients:
■Tart
80g unsalted butter
45g powder sugar
pinch of salt
30g egg
20g ground almonds
130g cake flour
25g bread flour
■Almond cream
50g unsalted butter
50g sugar
50g ground almonds
1 egg
1 tsp ~ Vanilla extract
6g cake flour
■Custard cream
2 egg yolks
40g sugar
12g cake flour
200ml milk
vanilla beans
100ml heavy cream
8g sugar
■Topping
chocolate
strawberry
▷材料:
■タルト生地
無塩バター 80g
粉砂糖 45g
塩ひとつまみ
全卵 30g
アーモンドプードル 20g
薄力粉 130g
強力粉 25g
■アーモンドクリーム(クレームダマンド)
無塩バター 50g
グラニュー糖 50g
アーモンドプードル 50g
全卵 1個
バニラエクストラクト 小さじ1
薄力粉 6g
▷作り方:
1.タルト生地を作る。無塩バター80gを常温にしておく。
2.①、粉砂糖45g、塩ひとつまみを均一になるまでよく混ぜる。
3.全卵を溶いて②に30g加え、しっかり混ぜる。
4.薄力粉130g、強力粉25g、アーモンドプードル20gをふるい入れて切るように混ぜる。ラップに包み冷蔵庫で1時間以上冷やす。
5.アーモンドクリームを作る。室温にした無塩バター50g、グラニュー糖50gをよく混ぜる。
6.アーモンドプードル50gを入れて混ぜ、全卵1個を溶いて3回に分けて加え、その都度よく混ぜる。
7.バニラエクストラクト小さじ1を入れて混ぜ、薄力粉6gをふるいいれて混ぜる。
8.底に来る生地と同じくらいの大きさの容器にアーモンドクリームを入れて軽く表面を整え、170℃に予熱したオーブンで25~30分焼く。
9.粗熱を取って冷ます。
10.生地を4mm程度に伸ばす。11cmの正方形×1、11×4cmの長方形×4枚(この5パーツで大きいボックス1個分)を作り、生地を冷蔵庫で30分冷やす。
余った生地は伸ばしなおして、7cmの正方形×1、7×3.5cmの長方形×4枚作る。
11.タルト生地を190℃に予熱したオーブンで10~13分焼き、粗熱を取る。
12.タルト生地を箱の形になるようにカットして整え、溶かしたチョコレートでくっつける。冷ましたアーモンドクリームを箱の大きさに合わせてカットし中に詰める。
■カスタードクリーム
卵黄 2個
グラニュー糖 40g
薄力粉 12g
牛乳 200ml
バニラビーンズ
生クリーム 100ml
グラニュー糖 8g
生クリーム 100ml
グラニュー糖 8g
いちご
1.カスタードクリームを作る。
卵黄2個にグラニュー糖40gを加えて白っぽくなるまで混ぜる。薄力粉12gも加えてさらに混ぜる。
2.鍋に牛乳200ml、バニラビーンズを加えて60℃くらいに温める。①に加えて混ぜ、鍋に戻してカスタードを炊く。
3.カスタードを濾してバニラビーンズのさやを取り除き、密着ラップをして冷ます。
※バニラビーンズがなければエッセンスでも作れます。カスタードを濾す直前に2〜3滴加えてまんべんなく混ぜてから濾してください。
※バニラオイルを使用する場合は②のバニラビーンズの代わりに2〜3滴加え、後の手順は同じです。
4.生クリーム100ml、グラニュー糖8gを氷水に当てながらホイップする。
5.冷ましたカスタードを軽くほぐして生クリーム50gを混ぜる。タルト生地に入れて表面をならす。
6.いちごのヘタを取り除きタルトに飾り付ける。
残りのホイップした生クリームを星口金をつけた絞り袋に入れ、いちごの間に絞り出す。
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道具や材料の道具先:
▽Amazon
口径25cmの耐熱ガラスボウル:iwaki 2.5L
口径20cmの耐熱ガラスボウル:HARIO 3個セット
直径18cmの耐熱スポンジ型:iwaki スポンジ型
赤い耐熱シリコンヘラ:COLIN 3個セット
ハンドミキサー:dretec(ドリテック)
ケーキスライサー(検索するといろいろな出品者が出てきます
フードプロセッサー:BRUNO(ブルーノ)
6個取りマフィン型
▽富澤商店(通販または実店舗)
シリコンの泡立て器
持ち手が木のふるい
クーベルチュールチョコレート:大東カカオのスイートチョコレート
その他製菓材料
▽Cotta (通販専門)
450gのバター(よつ葉、高千穂、明治、森永などいろいろなメーカーが揃ってます)
クーベルチュールチョコレート
その他製菓材料
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よく頂く質問などについて。
Q.バターは無塩ですか?有塩ですか?
お菓子には基本的に無塩バターのみ使用しています。
今後は字幕に「無塩バター」と表記するよう心がけますが、
それ以前の字幕に「バター」としか書かれていなくても
「無塩バター」を使用しています。
Q.オーブンは予熱しますか?
焼成温度に合わせて予熱しています。
家庭用オーブンは庫内が小さく扉を開けた時に熱が逃げやすいため、
焼成温度+10〜20℃で予熱し、焼くものを入れてから焼成温度に合わせて焼いています。
こちらも今後は字幕で「〇〇℃に予熱したオーブンで□□分焼く」といった形で表記するように心がけます。
Q.倍量で作りたいのですが。
12cm丸型を15cm丸型に→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型に→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型に→3倍
15cm丸型を12cm丸型に→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型に→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型に→2倍
12cm(4.7inch)→15cm(6inch) =×1.5
12cm(4.7inch)→18cm(7inch) =×2.2
12cm(4.7inch)→21cm(8.2inch)=×3
15cm(6inch)→12cm(4.7inch) =×0.6
15cm(6inch)→18cm(7inch) =×1.5
15cm(6inch)→21cm8.2(inch)=×2
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カスタード 在 はれママ キッズTV Youtube 的評價
キラキラ☆プリキュアアラモード ショー「守れ、友情のキラキラケーキ!」の後の握手会の様子です。今回はキュアカスタードの変身プリチュームを着て参加しました♪カスタードが娘の目線で握手してくれたり、ホイップがはぐしてくれたりととっても優しいプリキュアたちに娘もとても喜んでいました💛
今日は ゆらりママchannnel のみんなと行きました♪
https://www.youtube.com/channel/UC14c1FS0oecRCVvZE2_ad1g
<出演キャラクター>
キュアホイップ / キュアカスタード / キュアジェラート / キュアマカロン / キュアショコラ 敵妖精 他
ショーの本編はこちら↓
守れ、友情のキラキラケーキ!
https://youtu.be/LD6yE1XiWtc
💛変身アニマルカチュームセット で ヘアメイクアーティスト
https://youtu.be/LXqN33_LBOo
💛プリパラ 5人 登場 ! らぁらたちと進級のお祝いをしよう ♪
https://youtu.be/w57YBLE4_po
💛動画の中で紹介した商品&お気に入りはこちら↓↓↓
http://astore.amazon.co.jp/haremama-22
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おもちゃ紹介やキャラクターショーをアップしています。
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なりきりプリキュアのガシャポン
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💛キラキラキラルン なりきりプリキュア
https://youtu.be/eKjpsB-5E9U
💛フルフルリンクル~! なりきりプリキュア
https://youtu.be/lvWk6XH-KMw
💛キュアップ・ラパパ なりきりプリキュア
https://youtu.be/kaAuB7QD9DA
💛フラワーレ なりきりプリキュア
https://youtu.be/-Ks8ympzLuE
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プリキュアになりきっておさんぽ動画
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💛キュアマカロン になってプリキュアに会いに行ったよ
https://youtu.be/Y5cCr7UxBJA
💛キュアマカロン & キュアホイップ になって さあやちゃんと US.LAND💛
https://youtu.be/gJdrb4OWSkQ
💛キュアミラクル で遊びに行ったよ
https://youtu.be/aZca1VjWSiE
💛クーファンバギー で おさんぽごっこ
https://youtu.be/V-AU-e0dwOc
💛キュアフェリーチェ になりきってはーちゃんとおさんぽ
https://youtu.be/TJSQW_VDiDc
💛キュアフェリーチェ になりきって 巨大迷路 & 巨大すべり台 & ボート
https://youtu.be/0C7Qd5TebRg
💛キュアフェリーチェ になりきって スタイルビーズ & サンドブラスト
https://youtu.be/tgy6CqxZP1E
💛キュアミラクル トパーズスタイル になりきって スクーター で遊んだよ
https://youtu.be/rgpNTR4JWO8
💛キュアミラクル になりきって とびだす! ピコキャラしゃぼんぼん & しゃぼんステッキ
https://youtu.be/wOQZiHvTm0Q
💛リアル おかいものごっこ お買いものベビーカー
https://youtu.be/CF3ukyTDTrs
💛リアル おかいものごっこ マザーガーデン おままごとカート
https://youtu.be/sqgjshsoKDA
💛空高くジャンプ! キュアモフルン と アンパンマン 三輪車 でお散歩
https://youtu.be/kqm7u7iyBbY
💛大きなモフルン を ベビーカー に乗せて動物園におさんぽ
https://youtu.be/gFBQgIammvE
💛プリコーデドール キュアモフルン&モフルン リアル おかいものごっこ
https://youtu.be/srHcWAstcDA
💛ボーネルンド キドキド で遊んだよ
https://youtu.be/pycARuEnqe8
💛何を買う? トイザらス にお買い物
https://youtu.be/HjeJXkvFTFI
💛キュアミラクル サファイヤスタイル で遊びに行ったよ
https://youtu.be/JuiAcCReBXU
💛トゥインクルスティック でキラキラ☆ 魔法学校の制服 でお散歩
https://youtu.be/qMqH2wG8eiw
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スクイーズ & マザーガーデン
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💛スクイーズ 本物はどーれだ💛 マザーガーデン スクイーズ × イクミママのどうぶつドーナツ
https://youtu.be/91zplv5MYNA
💛スクイーズ なりきりパン屋さん セットDX うさももちゃん とプチ パン屋さんごっこ
https://youtu.be/SAV54eeBdO0
💛リアル おさんぽごっこ 💛 マザーガーデン いっしょにおさんぽ プードルちゃん
https://www.youtube.com/watch?v=9h5EktDVLzo
💛のび~る リアル 野菜スクイーズ 💛 原宿アクセサリーマーケット
https://youtu.be/dcNyBUGWKao
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まほうのルミティア
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💛まほうのルミティア ルミティアキー
https://youtu.be/Gj-oNtUNL0c
💛まほうのルミティア ルミティアステッキ3
https://youtu.be/UCZhKFAs9O8
💛まほうのルミティア 星くずのおしろ
https://youtu.be/vAubCoo-WGg
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プリキュアオススメ動画
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💛ゆかりさんといちかちゃんにメイクするよ
https://youtu.be/yV_N9V96_s4
💛プリキュア おかしのいえへようこそ!
https://youtu.be/T5LRr3Mk-IM
💛キラキラ☆プリキュアアラモード× スイーツパラダイス
https://youtu.be/8fXcA5G9Dyo
💛映画 プリキュアドリームスターズ
https://youtu.be/Vi4nGekHGlA
💛アニメファミリーフェスタ2017
https://youtu.be/vsxDUU-o0h8
💛キューティーフィギュア & キラキラキラルンスイング
https://youtu.be/y4bddxH3Hog
💛つくっちゃお!アニマルスイーツアクセサリー
https://youtu.be/Bwwj9hGl_Ak
💛キュアホイップ に ハプニング ! あきらさーん!!
https://youtu.be/rdaQJLUNL08
💛キュアジェラート の 変身プリチューム を着てキュアショコラ に会ったよ
https://youtu.be/QY02yk6G-2M
💛キュアショコラ 変身プリチューム を着て プリキュアなりきりスタジオ
https://youtu.be/Cq0yZevBEj4
💛いただきますペコリン お世話ごっこ
https://youtu.be/CqtoI9s-pv8
💛プリキュアプリティストア 購入品 & ミニチュアリータブレット
https://youtu.be/XezlI-ugygk
💛プリキュアアニマルスイーツ
https://youtu.be/KPJMW8IP-w4
💛プリキュア キラキラデコラ 💛 ガシャポン
https://youtu.be/IawqxtHmQKU
💛プリキュアプリティストア 購入品
https://youtu.be/XezlI-ugygk
💛スイーツおえかきえほん ペコリン 絵かき歌
https://youtu.be/ZNhE2mDQ7fc
💛マジックねんどをつくろう
https://youtu.be/_ApvGLrJ2w4
💛アニマルスイーツチャームネックレス2
https://youtu.be/JqZVuqf-ET4
💛コンロをカチッと おりょうりごっこ おままごとセット
https://youtu.be/xyni-tJcK7Y
💛プリキュアなりきりキット
https://youtu.be/KejYZ2qexL4
💛プリキュアカラフルカップスイーツ
https://youtu.be/UcPDpaXTVuE
💛アニマルスイーツ入浴剤 💛 どんなスイーツができるかな?
https://youtu.be/KboRq-RGQ6M
💛おかしたくさーん 💛 ポーチガム BOX開封
https://youtu.be/Kd7_GB7jhtI
💛気分はおみせやさん♪アニマルスイーツショーケース
https://youtu.be/AFvEVwM1atY
💛きせかえごっこ 💛 可愛いドレス & プリキュア に 変身
https://youtu.be/1-bl5p2azaw
💛ひまりちゃん いちかちゃん にメイクをするよ
https://youtu.be/y6aan6T_kpQ
💛キラキラ☆プリキュアアラモード ショー コラボダンスパーティー
https://youtu.be/n7gmP5Q1p6g
💛レッツ・ラ・クッキン☆ショータイム
https://www.youtube.com/watch?v=fetkfIWPiqw
💛大きな ペコリン と一緒に びっくらたまご
https://youtu.be/KQbNdBhy8B8
💛キラキラパティスリー お店屋さんごっこ
https://youtu.be/UNQqjoPb51o
💛変身プリチューム & アクセ で4人のプリキュアに 変身
https://youtu.be/SGMM6Qz1SNg
💛変身プリチューム を着て キュアホイップ に会ったよ
https://youtu.be/EKWwy3eM2wM
💛まぜまぜ変身!スイーツパクト DX
https://youtu.be/GvK4b9RmjdQ

カスタード 在 HidaMari Cooking Youtube 的評價
HidaMari Cooking(ひだまりクッキング)へようこそ。
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ひだまりクッキングのレシピ本ができました。
「365日食べたい!ひだまりさん家の定番おやつ」
書店さんで見かけた方はぜひ手にとってみてくださいね。
こちらのリンクから中身もチェックできます↓
https://www.amazon.co.jp/dp/4046050950/
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こんばんは😊動画を見ていただきありがとうございます♪
今日は、流行のクリームドーナツを作ってみました。
ふわふわのドーナツにジャリッとしたシュガーをまぶして、
中からクリームが出てきてとっても美味しくできました^^
▷Ingredients(12 donuts):
■Custard cream
3 egg yolks
50g cane sugar
16g cake flour
250ml milk
1/3 vanilla beans
■Chocolate custard
3 egg yolks
45g granulated sugar
16g cake flour
250ml milk
50g sweet chocolate
■Donuts
350g bread flour
150g cake flour
70g granulated sugar
6g salt
6g instant dry yeast
2 egg + milk = 285g
45g unsalted butter
granulated sugar
cocoa powder
▷材料:
■カスタードクリーム
卵黄 3個
きび砂糖 50g
薄力粉 16g
牛乳 250ml
バニラビーンズ 1/3本分
■チョコレートカスタード
卵黄 3個
グラニュー糖 45g
薄力粉 16g
牛乳 250ml
スイートチョコ 50g
■ドーナツ生地
強力粉 350g
薄力粉 150g
グラニュー糖 70g
塩 6g
インスタントドライイースト 6g
全卵2個+牛乳=285g
無塩バター 45g
グラニュー糖
ココアパウダー
▷作り方:
1.カスタードクリームを作る。卵黄3個を溶いてきび砂糖50gを加え、白っぽくとろっとするまで混ぜる。薄力粉16gも加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
2.小鍋に牛乳250ml、種を取り出したバニラビーンズを入れて沸騰しないくらいまで温める。①の卵液に加えて均一になるまで混ぜたら、鍋に戻して中火でカスタードを炊く。
3.網でカスタードクリームを濾してバニラのさやを取り除き、密着ラップをして氷水に当てて粗熱を取る。
4.チョコレートカスタードクリームを作る。スイートチョコ50gを細かく刻む。卵黄3個を溶いてグラニュー糖45gを加え、白っぽくとろっとするまで混ぜる。薄力粉16gも加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
5.小鍋に牛乳250mlを入れて沸騰しないくらいまで温め、①の卵液に加えて均一になるまで混ぜたら、鍋に戻して中火でカスタードを炊く。
6.刻んだスイートチョコ50gを加えてチョコレートを溶かし、網でカスタードクリームを濾す。密着ラップをして氷水に当てて粗熱を取り、冷めたら冷蔵庫で冷やす。
7.ボウルに強力粉350g、薄力粉150g、グラニュー糖70g、塩6g、インスタントドライイースト6gを入れて混ぜる。
8.全卵2個に牛乳を足して285g量り、混ぜ合わせて粉に加えて混ぜる。混ざったら大きめのまな板などに出してツルッとするまで捏ねる。
9.室温に戻した無塩バター45gを加えてバターが馴染むまで捏ねる。きれいに丸めてボウルに戻してラップをして、2倍の大きさになるまで1時間位発酵させる。
10.発酵したらガス抜きして12等分(74〜75g)に分けて、軽く丸めてベンチタイムを15〜20分取る。
11.生地をガス抜きして、真ん中が平らになるように丸く成形し、ラップを被せて45〜60分発酵させる。
12.ラップを外して10分ほど表面を乾かす。指で優しくなでても生地がくっつかなくなったら、170℃に温めた揚げ油で2分づつ(合計4分)揚げる。
13.油が切れて温かいうちに生地に穴を開け、グラニュー糖(チョコカスタードはグラニュー糖30gとココアパウダー8gを混ぜたもの)をまぶす。
14.カスタードクリームを溶きほぐして絞り袋に入れ、カスタードクリームをたっぷり詰める。
ーーーーーー
ひだまりについて改めて自己紹介します!
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12550830517.html
Who is HidaMari Cooking?
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12552608382.html
お仕事のご依頼はこちら
https://forms.gle/hcKY2Rafk9shsX8o6
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道具や材料の購入先:
こちらの記事で使っている道具や型の紹介をしています。
型編
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12557450734.html
道具編
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12555039486.html
▽Amazon
口径25cmの耐熱ガラスボウル:iwaki 2.5L
口径20cmの耐熱ガラスボウル:HARIO 3個セット
直径18cmの耐熱スポンジ型:iwaki スポンジ型
赤い耐熱シリコンヘラ:COLIN 3個セット
ハンドミキサー:dretec(ドリテック)
ケーキスライサー(検索するといろいろな出品者が出てきます
フードプロセッサー:BRUNO(ブルーノ)
6個取りマフィン型
繰り返し使えるオーブンシート
▽富澤商店(通販または実店舗)
シリコンの泡立て器
持ち手が木のふるい
クーベルチュールチョコレート:大東カカオのスイートチョコレート
450gの発酵無塩バター(明治、よつ葉、カルピス、高千穂、森永など)
その他製菓材料
▽Cotta (通販専門)
450gの無塩バター(よつ葉、高千穂、明治、森永など)
クーベルチュールチョコレート:カカオバリー、バンホーテン
その他製菓材料
繰り返し使えるオーブンシート
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よく頂く質問などについて。
Q.バターは無塩ですか?有塩ですか?
お菓子には基本的に無塩バターのみ使用しています。
無塩バターに塩を加えるレシピは有塩バターではだめなのか?と質問をいただくのですが、狙った塩加減にしたいため無塩バターを使っています。
※一部過去の動画は「バター」のみの記載になってしまっています。
今後は字幕に「無塩バター」と表記するよう心がけますが、
それ以前の字幕に「バター」としか書かれていなくても
「無塩バター」を使用しています。
Q.オーブンは予熱しますか?
焼成温度に合わせて予熱しています。
家庭用オーブンは庫内が小さく扉を開けた時に熱が逃げやすいため、
焼成温度+10〜20℃で予熱し、焼くものを入れてから焼成温度に合わせて焼いています。
こちらも今後は字幕で「〇〇℃に予熱したオーブンで□□分焼く」といった形で表記するように心がけます。
Q.倍量で作りたいのですが。
12cm丸型を15cm丸型に→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型に→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型に→3倍
15cm丸型を12cm丸型に→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型に→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型に→2倍
12cm(4.7inch)→15cm(6inch) =×1.5
12cm(4.7inch)→18cm(7inch) =×2.2
12cm(4.7inch)→21cm(8.2inch)=×3
15cm(6inch)→12cm(4.7inch) =×0.6
15cm(6inch)→18cm(7inch) =×1.5
15cm(6inch)→21cm8.2(inch)=×2
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