🍳今夜のあと一品に!🍳
(レシピあり)
🔻本日のmenu🔻
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🥗 #オクラとにんじんのごまマヨサラダ
🥕 #にんじんの長持ち保存法
📺 ▼昨日のテレビ出演のお礼
㊗️ ▼またまた重版決定!
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077749256.html
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レンジでチンして和えるだけ。
半端に残ったにんじんも加えて彩りよく。
オクラのネバネバ効果で
ソースがよく絡んで満足感もアップ♪
旨味が強いので
オクラが苦手な方も食べやすいですよ〜!
今回は、ポイント欄に
にんじんの長持ち保存法を書きました♪
おすすめは千切りにんじん(笑)
冷凍することで繊維が壊れるから
半解凍にしてギュッと絞れば
塩もみしたような食感に!
そのままサラダや和え物に大活躍!
手間も省ける上
減塩効果もあるのでオススメです\💓/
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1️⃣【オクラとにんじんのごまマヨサラダ】
⏰調理時間:10min(粗熱を取る時間を除く)
🐧冷蔵保存:2〜3日
🥘使用した器:#スタジオM
【材料:2人分】
オクラ...1袋(100g)
にんじん...1/3本(50g)
A
かつお節...1袋(2.5g)
白すりごま、マヨネーズ...各大さじ1
めんつゆ(3倍濃縮)...小さじ2
❶オクラは板摺りし(※ポイント参照)、洗って塩を落とし、水気をふく。にんじんは千切りにする。
❷耐熱容器に、にんじん→オクラの順に重ねて入れ、ふんわりラップをする。電子レンジ600wで2分ほど加熱する。オクラは取り出して斜め切りにし、ペーパータオルで容器内の余分な水気を拭き取っておく。
❸2の耐熱容器に、切ったオクラを戻し、【A】を加えて混ぜ合わせる。
♻️代用食材/調味料/Point♻️
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pic3枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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📺テレビ出演のお礼
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昨日は「今日感テレビ」
ご覧になってくださった方
本当にありがとうございました!
#たくさんのフォローも嬉しかったです
思ったよりも長めの特集で
むね肉について熱く語りすぎてすみません...(笑)
こちらでご紹介したレシピは
今日感テレビさんのサイトでもご覧いただけますが
また後ほど、まとめて流しますね〜。
むね肉好きが少しでも増えると嬉しいな♪
#これからはむね肉センセイと呼んでね
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㊗️またまた重版決定!
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🌸Yuuのラクうま♡ベストレシピ🌸
18刷 17万7000部!!
発売から1年以上たった今でも
コンスタントに重版していただけるのは
みなさまの応援のおかげです!
本当に本当にありがとうございます。
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💬タグ付け大歓迎です!
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レシピを作ってくださったり
レシピ本をご購入くださった時に
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私が猫のようになつく場合があります🐈🐾💕
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