アスパラ 豚肉 炒め ポン酢的八卦，PINTEREST、YOUTUBE和Yahoo名人娛樂都在討論

【豚バラとじゃがいものバタポン炒め】
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1074249914.html

⏰調理時間：13min
❄️冷蔵保存：3〜4日

新じゃがを使った
春に嬉しいさっぱり炒め物♪

作り方は、とーっても簡単で
フライパンで豚バラ・じゃがいも・アスパラを炒め
あとは、バター＋ポン酢で味付けするだけ♡

たったこれだけだけど
ポン酢の酸味が、豚バラや春野菜の甘みを引き立て
また、ご飯やお酒もすすませます。

厳しい寒さが終わり
暖かい春がやってくると
おかずもちょっとさっぱりしたものが嬉しいですよね。

炒めるだけであっという間に完成する上
調味料もめちゃめちゃシンプルで覚えやすいんで
機会がありましたら、ぜひ〜♪

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

【材料：2人分】

豚バラ薄切り肉...200g
新じゃがいも...200g
（あれば）アスパラガス...2〜3本

a バター...10g
a ポン酢...大さじ1
a 塩、こしょう...少々

サラダ油...大さじ1/2

【作り方】

①豚肉は、塩・こしょう少々（分量外）を揉み込む。新じゃがいもはよく洗い、一口サイズの乱切りにする。アスパラガスは、根元の固い部分をピーラーで剥き、斜め薄切りにする。

②耐熱容器に新じゃがいもを入れ、ふんわりラップをして、電子レンジ600wで約5分加熱する。

③フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を炒める。豚肉の色が変わったら、じゃがいもとアスパラガスを加えてさらに炒める。

④全体に火が通ったら、ペーパータオルで余分な油を拭き取り、仕上げに【a】を加える。

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

★ブログの最後には
『その他の新じゃが＆アスパラレシピ』を5つ
ご紹介させて頂いております！

こちらも合わせて
ご活用くださいませ(*´▽｀*)

#作り置き #お弁当 #簡単 #時短 #節約 #主菜

大阪は難波にあります、「ねぎ焼・お好み焼・鉄板焼 福太郎 本店本館」の紹介動画です。
過去にはミシュランガイドに掲載されたこともあります。

地図
　https://goo.gl/maps/SNPTgwoeXX5w18cS8

営業時間 business hours
　Mon-Fri 　　　　　　 １７：００－２４：３０（L.O ２３：３０）
　Sat,Sun,public holiday １２：００－２４：００（L.O ２３：００）
　※別館のみ土・日・祝の15時～17時はご利用いただけません
　※新館のみ不定休、営業時間は17時～23時（L.O.22時）
　

定休日 Regular holiday
　年中無休（正月期間をのぞく）
　without a holiday

メニュー Menu
　ねぎ焼　ねぎ焼は「醤油ダレ」です
　　すじねぎ焼［特選和牛すじ肉］　　　　　　　　　　　　　　　1180円
　　トリプルねぎ焼［豚、海老、イカ］　　　　　　　　　　　　　1380円
　　豚ねぎ焼［豚バラ］　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 980円
　　いかねぎ焼［スルメイカ］　　　　　　　　　　　　　　　　　 980円
　　もチねぎ焼［もち、チーズ］　　　　　　　　　　　　　　　　1080円
　　すじにんにくねぎ焼［特選和牛すじ肉］　　　　　　　　　　　1180円
　　えびねぎ焼［海老４尾］　　　　　　　　　　　　　　　　　　1180円
　　豚キムチねぎ焼［豚キムチ］　　　　　　　　　　　　　　　　1280円
　　ほたてねぎ焼［ほたて］　　　　　　　　　　　　　　　　　　1380円
　　和牛のねぎ焼［特選和牛］　　　　　　　　　　　　　　　　　1480円
　　海賊ねぎ焼［海老、イカ、たこ、ほたて］　　　　　　　　　　1780円
　　七福ねぎ焼［豚、和牛、和牛すじ、海老、イカ、ホタテ、たこ］1980円

　お好み焼
　　トリプル玉焼［豚、海老、イカ］　　　　　　　　　　　　　1380円
　　豚玉焼［豚バラ］　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　920円
　　いか玉焼［スルメイカ］　　　　　　　　　　　　　　　　　 920円
　　もチ玉焼［もち、チーズ］　　　　　　　　　　　　　　　　1080円
　　えび玉焼［海老４尾］　　　　　　　　　　　　　　　　　　1180円
　　すじ玉焼［特選和牛すじ肉］　　　　　　　　　　　　　　　1180円
　　ほたて玉焼［ほたて］　　　　　　　　　　　　　　　　　　1380円
　　牛玉焼［特選和牛］　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1480円
　　海賊玉焼［海老、イカ、たこ、ほたて］　　　　　　　　　　1780円
　　七福玉焼［豚、和牛、和牛すじ、海老、イカ、ほたて、たこ］1980円

　焼そば
　　ミックス焼そば［豚、海老、イカ］　 1180円
　　やきそば［豚肉］840円
　　いか焼そば［スルメイカ］　　　　　　980円
　　オムそば ふわふわ卵で包みました！　1080円
　　道頓堀焼そば　　　　　　　　　　　 1080円

　スピードメニュー
　　サラダ
　　　福太郎サラダ　　　780円
　　　アスパラサラダ　　680円
　　自家製アボカド豆腐　390円
　　明石生だこポン酢　　630円

　　ちょっと一品
　　　キムチ　　　　　　350円
　　　ほたてわさび　　　450円
　　　冷奴　　　　　　　360円
　　　水ナスの漬物　　　680円
　　　地鶏のタタキ　　　720円
　　　くじらの刺身　　　780円

　「福太郎」鉄板メニュー
　　せせり柚子胡椒焼 数量限定　580円
　　但馬地鶏と白ねぎ焼　　　　 840円
　　生ほたてのバター焼　　　　 980円
　　やまいも焼き　　　　　　　 880円
　　海老のバター焼　　　　　　1080円
　　和牛赤身のミニステーキ　　1680円
　　ゲソ塩焼　　　　　　　　　 380円
　　えのきベーコン　　　　　　 380円
　　豆腐ステーキ　　　　　　　 580円
　　豚平焼クラシック　　　　　 680円
　　アスパラのバター焼　　　　 780円
　　豚ガリ（トンガリ）君　　　 720円
　　豚キムチ炒め　　　　　　　 880円
　　かきのバター焼（季節）　　1080円
　　生だこのガーリック炒め　　1080円

　ドリンクメニュー
　　ビール
　　　キリン一番搾り　中ジョッキ　　　　 540円
　　　　　　　　　　　小ジョッキ　　　　 400円
　　　キリンビール中びん　　　　　　　　 580円
　　　アサヒビール中びん　　　　　　　　 580円
　　　ノンアルコール キリンフリー小びん　400円

　　焼酎　　　　　　　水割り520円　ロック640円
　　　芋焼酎
　　　麦焼酎

　　地酒　　　　　　　　　　　　　　　 各640円
　　　酔鯨
　　　富誉咲

　　日本酒
　　　菊正宗 　　　　　　　　　　　　一合400円
　　　　　　 　　　　　　　　　　　　二合800円
　　ハイボール
　　　ハイボール　　　　　　　　　　　　 500円
　　　ウーロンハイ　　　　　　　　　　　 600円

　　チューハイ　　　　　　　　　　　　 各450円
　　　レモン
　　　ライム
　　　すだち
　　　梅
　　　青りんご

　　ワイン
　　　お好み焼ワイン赤
　　　　グラス　　　　　　　　　　　　　 480円
　　　　ボトル　　　　　　　　　　　　　2400円

　　カクテル　　　　　　　　　　　　　 各520円
　　　カシスオレンジ
　　　カシスウーロン

　　梅酒　ロック　　　　　　　　　　　　 550円

　　ソフトドリンク　　　　　　　　　　 各300円
　　　コーラ
　　　オレンジジュース
　　　ウーロン茶
　　　ジンジャーエール

　　黒烏龍茶　　　　　　　　　　　　　　 400円

#難波#お好み焼き#ミシュラン

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--☆----☆--レシピ一覧--☆----☆--
①＜簡単節約レシピ♪肉巻きポテトの照り焼き＞00:00~
https://delishkitchen.tv/recipes/265331228540929235
②＜ボリュームたっぷり♪ブロッコリーと厚揚げの甘ポン酢炒め＞01:13~
https://delishkitchen.tv/recipes/254156222859575569
③＜かさ増し節約レシピ！じゃがいもバーグの生姜あんかけ＞02:29~
https://delishkitchen.tv/recipes/162808042771972588
④＜節約丼！なめことちくわのたまごとじ丼＞04:06~
https://delishkitchen.tv/recipes/185003224707630112
⑤＜甘辛節約おかず！豆苗と卵のそぼろあんかけ＞04:57~
https://delishkitchen.tv/recipes/167588339963134444
⑥＜無敵の組み合わせ！ちくわとじゃがいもの明太子バター炒め＞06:26~
https://delishkitchen.tv/recipes/140251026820170147
⑦＜安いのに主食にも！もやしのお好み焼き＞07:16~
https://delishkitchen.tv/recipes/144287964963275226

＜レシピ詳細＞
①「簡単節約レシピ♪肉巻きポテトの照り焼き」00:00~
■手順
(1)じゃがいもは半分に切り、切り口を下にして2等分に切る。5分程水にさらし、水気を切る。耐熱容器に入れ、水(分量外:大さじ1)を加えてふんわりとラップをし600Wのレンジで6分加熱する。水気を切り、粗熱をとる。
(2)豚肉は塩こしょうをふる。
(3)豚肉を縦におき、じゃがいも1切れを手前において巻き、全体を軽くにぎり、密着させる。同様に計8個作る。
(4)フライパンにサラダ油を入れて熱し、3の巻き終わりを下にして中火で転がしながら全体に焼き色がつき、肉に火が通るまで中火で3〜4分焼く。
(5)☆を加えて、とろみがつくまで煮からめる。

②「ボリュームたっぷり♪ブロッコリーと厚揚げの甘ポン酢炒め」01:13~
■手順
(1)豚肉は食べやすい大きさに切る。
(2)厚揚げは一口大に切る。
(3)ブロッコリーは小房に分けて耐熱容器に入れ、水(大さじ1:分量外)を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱し、水気を切る。にんじんは皮をむき、縦1cm幅に切り、切り口を下にして3mm幅に切る。
(4)フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて中火で肉の色が変わるまで炒める。厚揚げ、ブロッコリー、にんじんを加え、にんじんがしんなりとするまで炒める。
(5)☆を加えて照りが出るまで炒める。

③「かさ増し節約レシピ！じゃがいもバーグの生姜あんかけ」02:29~
■手順
(1)じゃがいもは7mmの角切りにして水にさらし、水気を切る。ボウルに入れ600Wのレンジで1分加熱し、冷ます。
(2)玉ねぎはみじん切りにする。
(3)ボウルに豚肉、塩を加えてよく混ぜる。卵、玉ねぎ、パン粉、こしょうを加えて練る。
(4)じゃがいもを加えて混ぜ、8等分にして丸め、中央をくぼませる。
(5)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、4を並べる。ふたをして中弱火で3分焼き、上下を返して弱火で5分程焼く。中心まで火が通ったら取り出し、器に盛る。
(6)フライパンの汚れをふいて☆を入れてて火にかけ、混ぜながら、中火でとろみが出るまで煮る。
(7)5にかけて完成。

④「節約丼！なめことちくわのたまごとじ丼」04:06~
■手順
(1)なめこは洗い、水気を切る。玉ねぎは薄切りにする。ちくわは斜めに切る。
(2)フライパンに☆と1.の材料を入れて中火で熱し、煮立ったら弱火で玉ねぎがしんなりするまで2分程煮る。
(3)溶き卵を回し入れ、ふたをして卵がふんわりと固まるまで煮る。
(4)器にごはんを盛り、たまごとじをのせ、細ねぎをちらす。

⑤「甘辛節約おかず！豆苗と卵のそぼろあんかけ」04:57~
■手順
(1)豆苗は根元を切り落とし食べやすい大きさに切る。ねぎはみじん切りにする。
(2)ボウルに卵を割り入れて混ぜ、塩こしょうをふる。豆苗を加えてさっくり混ぜる
(3)フライパンにごま油の半分を入れて熱し、豆苗を流し入れて混ぜながら中火で炒めて取り出す。
(4)フライパンに残りのごま油、ねぎ、おろしにんにく、おろししょうがを入れて香りがたつまで弱火で炒める。豚ひき肉を加えて肉の色が変わるまでほぐしながら中火で炒める。
(5)☆を加え、煮立ったら弱火にして水溶き片栗粉を加えてとろみがつくまで混ぜながら中火で炒める。器に豆苗を盛り、そぼろあんをかける。

⑥「無敵の組み合わせ！ちくわとじゃがいもの明太子バター炒め」06:26~
■手順
(1)ちくわは斜め切りにする。じゃがいもは棒状に切って水にさらし、3分置いたら水気を切る。アスパラガスは下1/3の皮を剥き、斜め切りにする。明太子はスプーンで身を取り、皮を除く。
(2)フライパンにバターを入れ、弱めの中火で熱し、じゃがいもを炒める。透き通って柔らかくなったらちくわ、アスパラを加えてさっと炒める。
(3)明太子、しょうゆを加えて炒め合わせ、塩こしょうで味をととのえる。

⑦「安いのに主食にも！もやしのお好み焼き」07:16~
■手順
(1)もやしは長さ半分に切る。ボウルに卵を割り入れときほぐす。
(2)水、薄力粉、和風顆粒だし、塩、もやし、桜エビを入れて混ぜる。
(3)フライパンにサラダ油をひいて熱し、2を流し入れて焼く。焼き色がついたら、裏に返して火を通す。

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
　https://corp.every.tv/cooking_notes

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#デリッシュキッチン #料理

ちょっとひと手間で明日のわたしが楽になる「下味調理」「下味冷凍」
レシピを見なくても、カチッと味がキマる分量などについては、こちらの動画でご紹介しました。

▼【下味調理】【下味冷凍】の基本～毎日続けられる 頑張らないおうちごはん
https://youtu.be/8Ul23k8QhsY

この【下味調理】【下味冷凍】を使った献立をご紹介します。

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【下味調理】豚の生姜焼き
（調理時間：15分)
-------------------
【材料2人分】(2～3人分)
-------------------
豚薄切り肉:250g
玉ねぎ:1/2個（100ｇ）
キャベツ:3枚or1/8個（150
ミニトマト:6個
オリーブオイル:大さじ1/2
(A)しょうゆ・酒・みりん:各大さじ1
(A)しょうが（すりおろし）:大さじ1

▼作り方はこちら
https://oceans-nadia.com/user/28/recipe/385612
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

【楽・早・失敗なし】ほうれん草のお浸し
（調理時間：5分)
-------------------
【材料2人分】(2～3人分（作りやすい分量))
-------------------
ほうれん草:1袋（200ｇ）
白だし:大さじ1
水:100ml
かつお節:小1/2袋

▼作り方はこちら
https://oceans-nadia.com/user/28/recipe/385613

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

styling&photograph：Arisa Kikuchi
Edit by:height design

Free BGM：
http://musmus.main.jp/
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#下味調理 #下味冷凍 #豚の生姜焼き

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■【下味調理】【下味冷凍】
・【献立】豚肉とキャベツのピリ辛肉味噌炒め_にんじんとツナのサラダ
https://youtu.be/MCvfzt9fBUg

・【献立】フライパンでトマトのタッカルビ風_春菊シーザーサラダ
https://youtu.be/_pWSVAbut9Q

・【献立】じゃがバタチキン_キャベツのごま昆布和え
https://youtu.be/OumUGvaCMxY

・【献立】牛肉とアスパラのうま塩炒め_にんじんのカレーきんぴら
https://youtu.be/FrINOl2wBQM

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
【参考URL】
・オフィシャルブログ（https://ameblo.jp/makitchen/）

・note（https://note.com/makitchen）

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【レシピ】豚バラ肉スライスと薄切り玉ねぎの焼き肉炒めの作り方　How to make fried onion and pork
https://www.youtube.com/watch?v=rJRFyyXEq7M
【秘伝のやみつきタレ】お財布に優しくて簡単で超旨いよ‼こうちゃん特製『豚小間ともやしのやみつき炒め』Delicious Fried pork & bean sprouts | Easy Recipe
https://www.youtube.com/watch?v=GLaNfz3_EAI
【OLが作る簡単料理】やみつきになる！豚肉の野菜炒め！
https://www.youtube.com/watch?v=8TvjFVfSdQY
【豚肉もやし味噌炒め】作り方！
https://www.youtube.com/watch?v=LBrAvy_SXZs
肉野菜炒めの作り方【ASMR】
https://www.youtube.com/watch?v=n6qk8X_dEdI
【材料２つ】玉ねぎと豚バラのポン酢炒め【簡単 料理】
https://www.youtube.com/watch?v=Yo70ebG_SKc
中華のプロが作る簡単まかない料理【豚肉の黒胡椒炒め】Stir-fried pork and vegetables with black pepper.
https://www.youtube.com/watch?v=rUFESAdkUSA
ビールとご飯がマジ止まんねぇ♪『やみつきニンニク塩豚ニラ炒め』How to make addicted to garlic & salt pork
https://www.youtube.com/watch?v=mI2rx1_KtWg
豚肉とニンニクの芽炒めの作り方。【ASMR】
https://www.youtube.com/watch?v=ol2WsbknyiM
ネギ豚炒めの作り方。【ASMR】
https://www.youtube.com/watch?v=QUfvb7FVLLw
豚肉とキャベツの味噌炒め レシピ
https://www.youtube.com/watch?v=OIxrJ0h8L9Q
ご飯とお酒がすすむすすむ♪『豚小間とたっぷりきのこのオイスターソース炒め』
https://www.youtube.com/watch?v=GNhKYYbPM2E
【3分クッキング】キャベツと豚肉のみそ炒め
https://www.youtube.com/watch?v=xbB5n-l1HmM
小松菜と豚肉のサッパリにんにく炒めの作り方！
https://www.youtube.com/watch?v=JFGMspjq4zM
今日の賄い【木須肉蛋】 たっぷり野菜と豚肉の卵炒め Fried egg with vegetables and pork.
https://www.youtube.com/watch?v=MtF3BvlGqzE
しゃきしゃきの食感が美味しい「豚肉とたけのこの木の芽炒め」の作り方　|　SEASONAL COOKING
https://www.youtube.com/watch?v=XJsSHAmPwwk
【大食い】食欲爆発！豚肉炒め！ご飯14合とともに！【双子】
https://www.youtube.com/watch?v=y2FIgzvkY1w
「豚肉ニンニク味噌」
https://www.youtube.com/watch?v=MkOZIONkRt4
肉野菜炒め
https://www.youtube.com/watch?v=7Lr4Asx02ik
豚肉とキャベツの味噌炒め【簡単レシピ】ご飯がすすむ～おかずレシピ♪ピーマン入りMiso Stir-Fried Pork and Cabbage
https://www.youtube.com/watch?v=--yWxFcq9_U


ほうれん草のおひたしの作り方 - 使えるレシピ
https://www.youtube.com/watch?v=jux1Op2ABsE
簡単！ほうれん草のおひたしの作り方 - How to cook boiled spinach
https://www.youtube.com/watch?v=57E87bcsLzs
ほうれん草の下ごしらえとゆで方
https://www.youtube.com/watch?v=tZVIyDo90wM
【作り置き】定番家庭料理！ほうれん草のおひたしの作り方【簡単】
https://www.youtube.com/watch?v=7Lcvt-dpnhc
【 簡単レシピ 】食卓にプラス1品〜 ほうれん草 の おひたし 〜
https://www.youtube.com/watch?v=giGYGxFV6JE
【プロが教える】ほうれん草の【お浸し】の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=Mzx6Ww7n_0s
【基本‼️簡単‼️便利‼️】プロが教える‼️ほうれん草のお浸し‼️
https://www.youtube.com/watch?v=dSWQANjOA1Q
ほうれん草のゆで方！おひたしや胡麻和えが劇的に美味しくなる下ごしらえの秘訣を公開！【料理の基本】
https://www.youtube.com/watch?v=rkobtqHveWg
「ほうれん草おひたし」正しい作り方
https://www.youtube.com/watch?v=WMgcG6lLeVY
【簡単美味しい】ほうれん草を使った10レシピ【クラシル】
https://www.youtube.com/watch?v=VAYzPr9BYLI
[レシピ動画] 優しい味の【ほうれん草のお浸し】お出汁たっぷり浸して上品な味付けに♪ 料理 レシピ 簡単
https://www.youtube.com/watch?v=Xx1SybYR8xk
ほうれん草のおひたし
https://www.youtube.com/watch?v=N7I8wiJHCLI
料理の基本！ほうれん草のゆで方　｜　How to boil Spinach
https://www.youtube.com/watch?v=0LfjVLjgDHY
「ほうれん草ごまあえ」作り方
https://www.youtube.com/watch?v=SOuMxfWiiwo
簡単で手軽に作れる「ほうれん草のお浸し」の作り方　|　定番の和え物
https://www.youtube.com/watch?v=fH6t9nJtQN4
【大食い】ほうれん草丼～総重量6.0㎏～
https://www.youtube.com/watch?v=YbPmL5GKv1A
ほうれんそうのおひたし
https://www.youtube.com/watch?v=jEEMggPZI1w
【基本のお料理】小松菜と油揚げのおひたし・ほうれん草のおひたしの作り方【簡単】
https://www.youtube.com/watch?v=Xs3MJyqjSFE
ほうれん草のおひたしの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=sQeuAQxA1hc
ほうれん草のおひたしで食卓に彩りを
https://www.youtube.com/watch?v=Pn7DmmDIJ7o