にんにくパスタのご紹介です！
入れすぎ！入れすぎだよ！にんにくぅー！
パスタにこれでもかというくらいの
にんにくを入れました。旨すぎる。
圧倒的な香り！タレにめんつゆを使うと
醤油に近い上に深い味になるんです！
これがにんにくと合わないわけがない！
ダメ押しの鶏肉をパスタの上にのせて
豪快にかぶり付いてください！
ごちそうさまでした！
■ 材料(1人分)
鶏モモ肉 300g
パスタ(7分茹でタイプ) 200g
水 700cc
にんにく 10片
塩 適量
胡椒 適量
オリーブオイル 大さじ2
輪切り唐辛子 適量
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ3
バター 1片
乾燥パセリ 適量
■ 手順
1. 電子レンジ専用のパスタ容器にパスタ、水、塩を入れて600Wのレンジで10分ほど加熱する。鶏モモ肉に塩胡椒をする。
2. フライパンにオリーブオイルを引き、にんにくと輪切り唐辛子を炒め、にんにくに火が通ったら一度取り出す。
3. 空いたフライパンで鶏モモ肉を皮目から焼いて火を通す。
4. 鶏モモ肉に火が通ったら取り出し、空いたフライパンにバターを引いてにんにくと輪切り唐辛子を戻し、お湯を切ったパスタ、めんつゆ、乾燥パセリを加えて炒める。
4. パスタを皿に盛り付け、食べやすい大きさに切った鶏モモ肉をのせたら完成！
■ 調理時間
15分
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