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本日の材料のご紹介
【チョコケーキ】
材料(1〜2人分)
【生地】
・チョコレート 2枚
・卵 3個
【コーティング用】
・チョコレート 1枚
・水 20〜30cc(約大2)
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ぜひお試あれ!
では、次回もお楽しみに〜
それではLet's cooking
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材料3つしか使わないスフレチーズケーキの作り方です。
一口食べれば、ふわふわ食感が口いっぱいに広がります!
材料(12cm型)
・クリームチーズ 100g
・卵 2個
・砂糖 80g
手順
1. クリームチーズと卵黄を混ぜる
2. 砂糖と卵白でメレンゲをつくり(1)と合わす
3. 湯を貼った天板にのせ、160度に予熱したオーブンで30-40分焼けば完成!
TIPS・コツ
>砂糖を20g減らすとよりチーズケーキの風味が強くなります。
>クリームチーズは電子レンジで30秒加熱して混ぜやすくします。足りなければ10秒ずつで追加します。
>メレンゲをまぜすぎないようにしてください!八分立て、つるのくちばし程度です。
>混ぜ終わったらすぐに型に入れ、すぐオーブンで焼き始めましょう!
>オーブン庫内で粗熱をとってください。しぼんでしまいます。
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冬だからこそ食べたい!簡単ストロベリーチーズケーキアイス How to strawberry cheesecake ice
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本日の材料のご紹介
【お手軽パン】
材料(3〜4人分)
・ホットケーキミックス 400g+適量
・ヨーグルト 400g
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00:00 オープニング
00:27 材料紹介
00:32 パンの作り方
05:12 実食
06:13 エンディング(材料おさらい)
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ぜひお試あれ!
では、次回もお楽しみに〜
それではLet's cooking
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