บวดลูกตาลมะพร้าวกะทิ
------------------------------------
เนื้อลูกตาล 1 กก.
เนื้อมะพร้าวกะทิ 250 กรัม
หัวกะทิ 750 กรัม
น้ำ 500 กรัม
น้ำตาลทราย 200 กรัม
เกลือ 3/4 ช้อน
ใบเตยหอม 5 ใบ
วิธีปอกลูกตาลง่ายๆ สำหรับทำขนม แช่ลูกตาลในช่องฟรีซให้แข็งตัวเป็นน้ำแข็ง จากนั้นนำมาแช่น้ำในอุณหภูมิปกติ 30 นาที เปลือกลูกตาลก็จะร่อนแยกออกจากเนื้อ ทำให้ปอกง่าย
Toddy palm seed in coconut milk
--------------------------------------------------------
1 kg. Toddy palm seed
250 g. Coconut meat
750 g. Coconut cream
500 g, Water
200 g. Sugar
3/4 spoon Salt
5 Pandan leaf
Thai cuisine
Street food

เนื้อลูกตาล 在 วิธียีเนื้อตาลทำแบบนี้เนื้อตาลไม่เปรี้ยวไม่ขมแน่นอน29 มิถุนายน ค.ศ ... 的八卦
ลูกตาล #ยี ลูกตาล #ขนมตาล ส่วนผสม ลูกตาล สุก7ลูก น้ำสะอาดสำหรับยี ลูกตาล 4ลิตร เกลือป่นป่น7ชช.พูน ผ้าขาวบาง2ผืน . ... <看更多>