อาหารภาคใต้ รสชาติหร่อยแรง ว่างๆจัดเมนูนี้บ้างนะครับ
อาหารภาคใต้ 在 นายแทน ชวนทำอาหาร Facebook 八卦
同時也有17部Youtube影片，追蹤數超過226萬的網紅Ajumma Nammy，也在其Youtube影片中提到，กินอาหารใต้ หรอยๆ ในกระท่อมกลางป่า! ที่ภูเก็ต!! ˘ڡ˘ ********************************* You can see me at! Ajumma ʕᴥ• ʔ Instagram : https://www.i...
「อาหารภาคใต้」的推薦目錄：
- 關於อาหารภาคใต้ 在 นายแทน ชวนทำอาหาร Facebook
- 關於อาหารภาคใต้ 在 มูมมาม Facebook
- 關於อาหารภาคใต้ 在 Fit Food Facebook
- 關於อาหารภาคใต้ 在 Ajumma Nammy Youtube
- 關於อาหารภาคใต้ 在 FoodTravelTVChannel Youtube
- 關於อาหารภาคใต้ 在 FoodTravelTVChannel Youtube
- 關於อาหารภาคใต้ 在 10 อาหารใต้ห้ามพลาด : Food Guide Thailand - YouTube 的評價
- 關於อาหารภาคใต้ 在 40 ไอเดีย อาหารใต้ ที่ดีที่สุด - Pinterest 的評價
อาหารภาคใต้ 在 มูมมาม Facebook 八卦
[🛎 ร้าน] November cafe
[📍 พิกัด] บ่อน้ำมันพลาซ่า(จตุจักรสาย 2) ถนนพุทธมณฑล สาย 2
[🕙 เวลา] 11.00 - 21.00 น.
[☎ โทร] 081-566-0930
#มูมมาม #ต้องมูมมาม
ร้านอาหารและกาแฟแบบฮิปๆไม่ว่าจะ ฮิปเตอร์ หรือ ฮิปโป ก็เข้าได้ ร้านนี้อาหารหลากหลายครบครันมีทั้งอาหารภาคเหนือ อาหารภาคใต้
ภาคกลางก็มี แอดเลยจัดข้าวซอยไก่ ไก่ชิ้นโตๆเนื้อนุ่มๆ กับน้ำแกงเข้มข้นอร่อยแนะนำๆ ใครชอบทานเนื้อก็มีข้าวซอยเนื้อด้วยนะ ลาบคั่ว
หอมๆในสไตล์เหนือแท้ๆ ขนมจีนน้ำเงี้ยวที่น้ำแกงหวานอมเปรี้ยวอร่อยจนอยากกินอีกถ้วย ออเดิฟเหนือที่ประกอบไปด้วยแคปหมู น้ำพริกหนุ่ม
ผักลวก ไส้อั่ว เอาไว้ทานเล่นชิลๆ ข้าวคลุกกะปิร้านนี้หอมกะปิแท้ๆกินกับหมูหวานยังไงก็โดนใจ ร้านนี้ก็มีขายกาแฟและเครื่องดื่มด้วยนะ
แต่ที่อยากให้ลองเลยคือ น้ำโกโก้ เพราะโกโก้ที่นี่ใช้การสกัดมันเนยหอมเข้มโกโก้สุดๆ และที่รักเลยคือมี คราฟโซดาไทย รสชาติหอมและสดชื่นมากต้องมาลองกันนะชาว ฮิป....โป
อาหารภาคใต้ 在 Fit Food Facebook 八卦
แกงไตปลา อาหารขึ้นชื่อของภาคใต้ ถูกใจท่านที่ชอบอาหารรสเผ็ดร้อน สูตรเครื่องแกงเข้มข้นกลมกล่อม หอมอร่อยน้ำต้มไตปลาหรือพุงปลาหมักเกลือ พร้อมหน่อไม้ดอง และมะเขือเปราะ ทานกับข้าวสวยหรือขนมจีนก็อร่อย ใส่ปลาทูน่าในน้ำแร่กระป๋องแหล่งโปรตีนสำคัญ และวิตามินจากผัก ได้คุณค่าอาหารมากมาย สูตรอาหารวิธีทำแกงไตปลาอร่อยเข้มข้น มีดังนี้ค่ะ
อาหารภาคใต้ 在 Ajumma Nammy Youtube 的評價
กินอาหารใต้ หรอยๆ ในกระท่อมกลางป่า! ที่ภูเก็ต!! ˘ڡ˘
*********************************
You can see me at!
Ajumma
ʕᴥ• ʔ Instagram : https://www.instagram.com/namnung.p
ʕᴥ• ʔ Fanpage : https://www.facebook.com/ajummanammy
ʕᴥ• ʔ Facebook : https://www.facebook.com/profile.php?...
Oppa
ʕ•̮͡•ʔ Instagram : https://www.instagram.com/oppathuchy
ʕ•̮͡•ʔ Fanpage : https://www.facebook.com/oppathuchy
ʕ•̮͡•ʔ Facebook : https://www.facebook.com/thuchyhandso...
Contact Work:
Email: AjummaNammy@gmail.com
Line: @OppaThuchyManager
อาหารภาคใต้ 在 FoodTravelTVChannel Youtube 的評價
แกงคั่วหอยแครงใบชะพลู Cockle Curry with Betel Leaves
ไปเจอเมนูนี้มาจากร้านข้าวแกงปักษ์ใต้ ตอนนี้ติดใจกลับเอามาทำเองที่บ้าน แต่จะให้ดีกว่าก็คือนำมาฝากทางบ้านให้ทำตามกันได้ เพราะเมนูนี้เหมาะกับการทานเป็นกับข้าวกันได้ทั้งครอบครัว หากกลัวว่าจะเผ็ดไปสำหรับเด็กๆก็อย่าลืมเปิดไปดูเมนูของทอดของย่างก็น่าจะช่วยดับความเผ็ดร้อนได้บ้าง ส่วนผู้ใหญ่ทานคู่กับไข่ต้มผักสดดีที่สุดเลยครับ
http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=2483
Ingredient and How to cook, Please visit our English website.
http://en.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=2124
วัตถุดิบแกงคั่วหอยแครงใบชะพลู Cockle Curry with Betel Leaves
สำหรับ 1-2 ท่าน
เวลา 20 นาที
1. หอยแครงลวก 1/2 ถ้วยตวง
2. ใบชะพลูซอย 5-7 ใบ
3. น้ำปลา 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนชา
5. พริกชี้ฟ้าแห้ง 7 เม็ด
6. พริกไทยดำ 1/2 ช้อนชา
7. ตะไคร้สับ 1 ช้อนโต๊ะ
8. หอมแดงสับ 2 ช้อนชา
9. ขมิ้นชันสับ 1 ช้อนชา
10. ข่าสับ 3 ช้อนชา
11. กระเทียมสับ 2 ช้อนชา
12. กะปิย่าง 1 ช้อนชา
13. กะทิ 1 ถ้วยตวง
อุปกรณ์ที่ใช้
หม้อ ครก
วิธีทำแกงคั่วหอยแครงใบชะพลู Cockle Curry with Betel Leaves
1. โขลกพริกชี้ฟ้าแห้ง พริกไทยดำ ตะไคร้สับ หอมแดงสับ ขมิ้นชันสับ ข่าสับ กระเทียมสับ กะปิจนเข้ากัน
2. ตั้งหม้อใช้ไฟกลาง ใส่กะทิจนเดือดนิดๆใส่หอย ใบชะพลู น้ำปลา น้ำตาลลงไป รอจนร้อนจัดอีกครั้งหรือหอยจะเริ่มสุกบ้างแล้วให้ชิมรสชาติ ถ้าใช้ได้แล้วก็ปิดไฟตักขึ้นได้เลย สุกนานหอยจะหดหมด
3. เวลาลวกหอยใช้น้ำเดือดจัดและเยอะ หอยทั้งเปลือก 1 ถ้วยตวง ต่อน้ำเดือดพล่าน 1 ถ้วยตวง เมื่อใส่หอยลงไปแล้ว รอจนน้ำเกือบจะเดือดอีกครั้งก็ยกออกช็อคด้วยน้ำเย็นหรือแกะได้เลย รอนานหอยจะยิ่งสุกเกินไป
อาหารภาคใต้ 在 FoodTravelTVChannel Youtube 的評價
ข้าวยำน้ำบูดู - ข้าวยำปักษ์ใต้ Spicy Rice Salad with Vegetable
เมนูอาหารจานเดียวประจำภาคใต้ หากใครได้มีโอกาสลองทานจะติดใจในรสชาติของน้ำบูดูหวานๆเค็มๆที่นำมาราดกับข้าวสวยและผักต่างๆมากมาย เช่น ถั่วฝักยาว หอมแดงซอย ใบมะกรูดซอย ถั่วงอก มะม่วงซอย ฯลฯ และที่ขาดไม่ได้คือ มะพร้าวและกุ้งแห้งป่นคั่ว เวลาทานจะต้องราดน้ำบูดูลงไปและคลุกส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ถือเป็นอาหารจานเดียวที่ทานแล้วได้รับคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุด
http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=2436
Ingredient and How to cook, Please visit our English website.
http://en.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=2077
วัตถุดิบข้าวยำน้ำบูดู - ข้าวยำปักษ์ใต้ Spicy Rice Salad with Vegetable
สำหรับ 1-2 ท่าน
เวลา 1-2 ชั่วโมง
1. น้ำบูดู 1 ขวดเล็ก
2. หอมแดงไทยบุบ 7 หัว
3. ปลาโอเค็มยี 1/2 ถ้วยตวง
4. ข่าบุบ 1 แง่ง
5. ตะไคร้บุบ 1-2 ต้น
6. ใบมะกรูด 10 ใบ
7. น้ำตาลปี๊บ 1/2-3/4 ถ้วยตวง
8. ผักสดต่างๆซอย ตามชอบ
9. กุ้งแห้งป่น ตามชอบ
10. มะม่วงซอย ตามชอบ
11. ตะไคร้ซอย ตามใจชอบ
12. มะนาวซีก ตามชอบ
13. หอมแดงไทยซอย ตามชอบ
14. มะพร้าวคั่ว ตามชอบ
15. ใบมะกรูดซอย ตามชอบ
16. ข้าวสวย ตามชอบ
อุปกรณ์ที่ใช้
หม้อ
วิธีทำข้าวยำน้ำบูดู - ข้าวยำปักษ์ใต้ Spicy Rice Salad with Vegetable
1. เทน้ำบูดูใส่ในหม้อเคี่ยวไฟกลางจนเดือดแล้วใส่หอมแดงไทยบุบ ปลาโอเค็มยี ข่าบุบ ตะไคร้บุบ ใบมะกรูด น้ำตาลปี๊บลงไป
2. เมื่อเดือดอีกครั้งให้เบาไฟลงกลางค่อนข้างอ่อนเคี่ยวต่ออีก 1 - 2 ชั่วโมงจนน้ำงวด น้ำบูดูจะข้นขึ้นเล็กน้อย ความหนืดข้นประมาณซีอิ๊วหวานหรือใสกว่าก็ได้ รสชาติเค็มตัดหวานและหอมสมุนไพรกับปลาเค็ม
3. จัดทานคู่กับผักต่างๆ
อาหารภาคใต้ 在 40 ไอเดีย อาหารใต้ ที่ดีที่สุด - Pinterest 的八卦
2020 - สำรวจบอร์ด "อาหารใต้" ของ Scada365 บน Pinterest ดูไอเดียเพิ่มเติมเกี่ยวกับ ... อาหารพื้นบ้านภาคใต้: ผัดเผ็ดเนื้อ ใส่ลูกเหรียง Dessert Recipes,. ... <看更多>
อาหารภาคใต้ 在 10 อาหารใต้ห้ามพลาด : Food Guide Thailand - YouTube 的八卦
FoodGuideThailand # อาหารใต้ # อาหาร ปักษ์ ใต้ # อาหาร พื้นบ้าน # อาหาร พื้นเมือง # อาหาร ท้องถิ่น หรือที่ลิ้งค์ https://goo.gl/Nn9vmDFood Guide ... ... <看更多>