ข้าวผัดกุ้งสูตรนี้จะได้ข้าวผัดกุ้งที่หอมกุ้งไม่หดไม่แข็งเนื้อกรอบเด้งไข่สีสวยไม่คล้ำรสชาคอร่อยแห้งๆเลยครับลองทำทานดูทุกคนทำได้ที่บ้านครับ
ส่วนผสม
กุ้งขาวขนาดใหญ่5 ตัว
ไข่ไก่ 2 ฟอง
ต้นหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
ข้าวสวย 1 ถ้วย
น้ำตาล 2 ช้อนชา
ผงปรุงรส ½ ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว ½ ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส ½ ช้อนโต๊ะ
น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทย 1 ช้อนชา
The ingredients
5 Whiteleg shrimp
2 eggs
2 tbsp Spring onion
2 tbsp Garlic
1 cup Rice
2 tsp Sugar
½ Seasoning powder
½ Soy sauce
½ Seasoning sauce
2 tbsp cooking oil
1 tsp pepper
ขอบคุณครับ
นายต้มโจ๊ก
สูตรข้าวผัดกุ้ง 在 FoodTravelTVChannel Youtube 的評價
ข้าวผัดกุ้ง Shrimp Fried Rice
ข้าวผัดกุ้งเมนูง่ายๆ ที่หลายคนคุ้นเคยดี กุ้งตัวโตผัดกับข้าวสวยร้อนๆ ใส่ไข่ไก่ นำไปประยุกต์กับเนื้อสัตว์อื่นๆ ได้หลากหลาย รับประทานได้ทั้งครอบครัว
http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=3223
วัตถุดิบข้าวผัดกุ้ง
สำหรับ 1-2 ที่
เวลา 10 นาที
1. กุ้งแชบ๊วย 4-5 ตัว
2. ไข่ไก่ 1 ฟอง
3. ข้าวสวย 1 ถ้วย
4. น้ำมันพืชสำหรับผัด 1 ช้อนโต๊ะ
5. หัวหอมใหญ่ 1/2 หัว
6. แครอทหั่นเต๋า 2 ช้อนโต๊ะ
7. ถั่วลันเตา 2 ช้อนโต๊ะ
8. พริกไทย 1/4 ช้อนชา
9. ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
10. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
11. ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
12. กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
13. ต้นหอม 1-2 ต้น
อุปกรณ์ที่ใช้
กระทะ
วิธีทำข้าวผัดกุ้ง
1. แกะกุ้งผ่าหลังดึงเส้นดำออก แล้วหั่นหัวหอมใหญ่และแครอทให้เป็นลุกเต๋า ส่วนต้นหอมหั่นท่อน
2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย ใส่กระเทียมสับ ผัดให้หอม ใส่กุ้ง ผัดให้พอสุกไม่ต้องสุกมาก ใส่ไข่ยีพอแตก ใส่ข้าวสวยลงไป ใช้ไฟแรงตามด้วยหัวหอมใหญ่ แครอท ถั่วลันเตา
3. ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส น้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว พริกไทย ผัดไฟแรงให้เข้ากัน โรยต้นหอม ผัดอีกครั้ง ปิดไฟ ตักเสิร์ฟ เคียงด้วยแตงกวา มะนาว น้ำปลาพริก
สูตรข้าวผัดกุ้ง 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的評價
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนู " ข้าวผัดกุ้ง " สูตรแห้งๆ อร่อย ไม่ติดกระทะ มาดูส่วนผสมกันค่ะ
.
✅ ส่วนผสม
- ข้าวสวย 2-3 ถ้วย (พักข้าวไว้ให้เย็น )
- กุ้ง 10 ตัว
- มะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอมซอย 2-3 ช้อนโต๊ะ
- แครอทหั่นเต๋า 1/2 ถ้วย
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- อื่นๆ พริกน้ำปลา,ต้นหอม,มะเขือเทศ,แตงกวา,มะนาว
.
ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามด้วยนะคะ
.
✅ คลิปแนะนำ
ปีกไก่สไปซี่
https://www.youtube.com/watch?v=OzVFibHfJ1k&t=47s
วิธีทำ หมูกรอบ
https://www.youtube.com/watch?v=RmPdnzm4c3Q
ไข่พะโล้หมูสามชั้น
https://www.youtube.com/watch?v=GCUSb-2Ub6g
หมูสามชั้นทอดน้ำปลา
https://www.youtube.com/watch?v=dNY9Jx1osck
ซี่โครงหมู ผัดตะไคร้
https://www.youtube.com/watch?v=f4x6IgU_eyY
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
สูตรข้าวผัดกุ้ง 在 สูตร ข้าวผัดกุ้ง โดย charmmy orn - Pinterest 的八卦
21 ม.ค. 2021 - สูตรเด็ดสำหรับ ข้าวผัดกุ้ง. เมนูง่ายๆ ทานได้ทุกวัย. ... <看更多>