自製洛神花檸檬蜂蜜汁的概念以及首次嘗試用自拍神器自拍的部分。
圖三為洛神花本尊。
維基百科說洛神花功效: 含有豐富的維生素C、β-胡蘿蔔素、維他命B1、B2及B等,不但可以促進新陳代謝、緩解身體疲倦、開胃消滯、振奮精神、清涼降火、生津止渴、利尿的功效,對治療心臟病、高血壓、調節血脂,降低血液濃度等更是達到一定的效果,是一種保健食品。
而檸檬、蜂蜜還有自拍神器的功效應該不用幫大家查吧!
同時也有53部Youtube影片,追蹤數超過15萬的網紅台灣好食材Fooding,也在其Youtube影片中提到,最近市場上很熱門的新食材:櫛瓜(節瓜),你吃過了嗎?如何做櫛瓜麵、櫛瓜煎蛋?低卡、低GI,櫛瓜富含豐富營養,黃、綠、圓櫛瓜,口感有何不同?誰適合煮湯、誰適合油炸做天婦羅?把握3料理撇步,聰明補充營養!切塊、切片、切絲,料理百搭,也可切絲當作麵條呢! 【慈恩農園】高山綠櫛瓜x黃櫛瓜 https://...
β胡蘿蔔素 在 我是崴爺 Facebook 八卦
我習慣早上起床去運動,這個時間健身房裡80%是退休的大哥大姊們;他們都是來健身房交朋友的,抬槓的時間比運動還多。
他們聊天沒在管音量,常常可以聽到很多精彩的內容;之前還聽到有個大伯和朋友說:他家在內湖有十二棟房子!(崴爺差點衝上去認乾爹)
長輩最愛的話題有三類:除了聊兒女、聊新聞,他們很愛聊「身體保養」,長期耳濡目染,聽多他們失去健康的故事,崴爺現在都格外的注重日常保養。
規律的運動有益身體健康,但除了運動外,其他營養素的補充可不能少。像是「葉黃素」就是我天天會吃的保養補充品,有保養真的會差很多!
很多人都不知道,其實身體沒辦法自行合成葉黃素,都只能經由飲食來補充。
尤其不愛喜歡吃綠色蔬菜的人、常用電腦手機的人、年紀較大的族群,更需要補充「足量」的葉黃素。
崴爺年紀不小、天天靠電腦工作,是典型的高危險群,還好很早就開始吃葉黃素,所以現在一直維持不錯的狀態。
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葉黃素的品牌很多,成份、濃度、價位、劑型也不太相同,醫之方「成人金盞花葉黃素複方膠囊」崴爺很推薦給和我一樣,天天食用的大戶。
台塑生醫出品的醫之方「成人金盞花葉黃素複方膠囊」,是由長庚醫院專業團隊品質把關的配方。
有大企業、大品牌、專業醫學團隊的背書,讓人特別安心、放心。
「成人金盞花葉黃素複方膠囊」每顆的葉黃素酯含量達15mg,每日2顆就可以補足一日所需;它是擁有多國專利金盞花葉黃素,也是第一個通過美國FDA GRAS(Generally Recognized as Safe)安全認證的葉黃素;安定性高,不易受到光、熱破壞,也不用擔心保存不好造成有效成份降低。
除了葉黃素,還添加日本專利黑豆萃、β-胡蘿蔔素、山桑子、多種維生素,提供體內明亮能量,常保清晰舒適。
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另外,現在的小朋友們用手機、電腦的頻率一點都不輸大人。
醫之方也為小朋友開發了一款「兒童金盞花葉黃素口嚼錠」,提早保護小朋友的健康;崴爺送了一瓶給我同事的女兒小璦,她說:「吃起來微酸微甜,和糖果一樣好好吃。」
如果你家的小朋友不敢吞膠囊、怕怪味,可以買醫之方「兒童金盞花葉黃素口嚼錠」給他們吃吃喔。
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對自己最好的投資,就是「健康」,除了外表光鮮亮麗,你的零件也要好好保養喔。
每天花十幾塊,是很值得的。
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β胡蘿蔔素 在 Amyの私人廚房 Facebook 八卦
進入秋冬季節早晚溫差大❄大家外出更要注意做好保暖及防疫工作,每一餐的飲食均衡也是提升身體保護力、增強免疫力的最好方法喔!💕
Amy要和大家分享我家餐桌上多年來的養身湯品🍲【感冒の雞湯】🐓這道雞湯可不是只有感冒時才可以喝的雞湯🐔連平時喝也可以提升身體免疫力喔~💪尤其是家中的長輩👴👵和小孩們👶👩都非常需要這些營養元素😍究竟這雞湯裡有哪些神奇養份呢~🤔
👩🍳先來個料理小常識✅
📌洋蔥含有槲皮素,抗發炎
📌蒜的大蒜素天然抗菌,緩感冒症狀
📌薑含萜烯類及油性樹脂,抗菌及促進淋巴循環
📌胡蘿蔔含β-胡蘿蔔素,調節免疫系統
📌蔥含有蔥辣素有殺菌功能
以上都是當季最新鮮最美味的食材,把這些元素和土雞肉一起熬煮,營養和免疫功能兼顧,非常美味喲♫
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👩🍳溫馨小叮嚀➠如果是腸胃型感冒症狀的朋友們,建議雞皮要去除或等雞湯冷卻後撈除多餘的油脂,可避免飲食太油膩造成腸胃不適❤️
β胡蘿蔔素 在 台灣好食材Fooding Youtube 的評價
最近市場上很熱門的新食材:櫛瓜(節瓜),你吃過了嗎?如何做櫛瓜麵、櫛瓜煎蛋?低卡、低GI,櫛瓜富含豐富營養,黃、綠、圓櫛瓜,口感有何不同?誰適合煮湯、誰適合油炸做天婦羅?把握3料理撇步,聰明補充營養!切塊、切片、切絲,料理百搭,也可切絲當作麵條呢!
【慈恩農園】高山綠櫛瓜x黃櫛瓜
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>無毒高山櫛瓜,連皮吃安心營養
>高山櫛瓜比平地櫛瓜更清甜水嫩
>綠櫛瓜口感清脆,適合做沙拉、天婦羅
>黃櫛瓜水分較多,適合煮湯、清炒、入火鍋添清甜
>產地直送,嚴選特級15-25公分、口感細膩的櫛瓜
>生長在南投1200公尺高山、日夜溫差大
>自製有機肥、生物防治方法防蟲
>櫛瓜富含豐富的鉀、鈣、鐵等礦物質和β-胡蘿蔔素
>櫛瓜非常適合女生補鐵補鈣
>櫛瓜低卡、低GI,煎烤煮炸料理百搭
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手作好味道x 玩味綠生活〜日常的美好,就是這麼簡單!
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超簡單的香濃豆漿作法!!健康、美味!How To Make Soy Milk Easily
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傳統製作豆漿的方式請看這裡~~
自製原味豆漿、可可豆漿:https://youtu.be/uXP7b8aLasc
抹茶豆漿拿鐵:https://youtu.be/V7wHwmAYL5o
💜有關發芽黃豆的問題
發芽黃豆的蛋白質、部分維生素含量會上升,再加上黃豆發芽後人體更容易吸收,因此將催芽黃豆打成豆漿,適合容易脹氣或腸胃道消化較不好的人飲用。
催芽黃豆的蛋白質與纖維質含量會升高,碳水化合物含量則降低。而發芽黃豆的小分子的蛋白質更有利於小腸吸收。
黃豆長出新芽同時,還會促使人體必需的維生素、礦物質等營養素增生,催芽黃豆中所含的維生素B2增加2~3倍、維生素B6與菸鹼酸增加4倍、葉酸增加1~2倍,尤其是植化素如β-胡蘿蔔素更是大幅增加,此外還產生了黃豆原本沒有的維生素C。
(以上資訊來自:https://www.top1health.com/Article/37209)
#豆漿 #發芽豆漿 #自製豆漿 #黃豆發芽 #壓力鍋豆漿
β胡蘿蔔素 在 早安健康 Youtube 的評價
蔥含有大蒜素,因此,除了促進血液循環、消除疲勞效果外,大蒜素溶入低溫油脂裡之後產生稱為大蒜烯的硫化物,具有非常好的抗氧化效果,近年來更因為能活化腦部、增強免疫力、抗膽固醇等作用而越來越受矚目。豐富的β 胡蘿蔔素、維生素類都是能有效強化免疫力的成分。
【冷凍青蔥,延長保鮮一個月】
1.洗淨
2.擦乾
3.切成3等分
4.白報紙+橡皮筋包好
5.冷凍
要使用多少,撕開多少 ,
切斷切末看需要,用完繼續凍起來。
半枯萎的蔥也先別丟,可以放入熱油中小火微炸做成蔥油
冷藏起來,炒菜炒肉時直接使用就不用再爆香囉。
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